OBSERVATIONS , FAITS ET HENSEICKEBENS HIVERS

on eu piocha le fonil , cl dans chaque irou l'on remit de la lerrc, près du mur, pour former une potile bulle destinée à supporter l’arbre qu'ort devait y placer. Lorsqu'on avait arraché l’un de ces arbres avec les soins nécessaires pour qu'il conservé! toutes ses racines cl tout son chevelu, on le plaçait de manière à ce qu'il eût le collet absolument dans la même situation, par rapport au sol, que dans l’endroit d’oû on l'avait tiré; on étalait scs racines et l’on en formait deux étages, lorsqu'on le jugeail'utilc : sur le premier étage on mettait de la terre substantielle et très-meuble, puis on plaçait le second étage de racines, que l'on couvrait de même, et l'on remplissait le trou de terre sans la fouler; enfin, on couvrait le pied de l’arbre d'une couche de fumier pailleux de cheval, et on le fixait provisoirement au treillage avec quatre liens d'osier. Au printemps suivant, on façonnait la terre et l'on dégageait le collet, s'il -était couvert de terre ; on lé chaussait dans le cas contraire ; après cette façon , on remettait soigneusement la couverture de fumier.

En 1812, une partie des arbres que l’on avait transplantés pendant l’automne de 1811 donnèrent du fruit, mais moins boau que si on ne les eût pas déplacés; le poirier d'Arembcrt et le poirier de Sicule, qui n'avaient pas de boutons à fruit et n’auraient probablement point encore eu de fruit si je ne les eusse déplacés, formèrent des boutons à fruit pondant l’bivcr et curent du fruit. En 1813, tous ces arbres donnèrent d’aussi beaux fruits que ceux que l’on n'avail pas déplacés. Je ne me suis point encore aperçu des inconvéniens qui résultent, dit-on, de la taille en palmellc, j’en suis fort content jusqu’à ce moment; mon espalier couvre bien le mur, il est beau et productif.