PARALBUMINE DES KYSTES DE L’OVAIRE

bupiine beaucoup plus pure. Je n’ai réussi qu’à demi. L’alcool la précipite de sa dissolution aqueuse, mais elle peut être accompagnée par la métalbumine, soluble comme elle dans l’eau distillée; aussi la séparation de ces deux substances n’a-t-elle pas été réalisée exactement jusqu’à ce jour.

Si l’on ajoute peu à peu de l’alcool à une solution de paralbumine, celle-ci se rassemble en une masse visqueuse, qui devient de plus en plus compacte à mesure que l’on verse de l’alcool, en agitant sans cesse le liquide. Là masse coagulée adhère fortement à l’agitateur, on peut l’en séparer, l’exprimer dans la main. Si l’on met cette masse dans de' l’alcool à 90 p. 100, elle durcit, devient friable. Desséchée dans cet état, elle est légèrement grisâtre et translucide.

Mise dans l’eau, la paralbumine desséchée ou simplement exprimée dans l’alcool perd sa friabilité, se gonfle peu à peu, et finit par donner à l’eau une consistance visqueuse, épaisse, variable avec le volume de l’eau; alors même que l’on emploie un volume d’eau considérable, la paralbumine est plutôt divisée que dissoute ; aussi ne passe-t-elle que trèsdifficilement au travers d’un fitre de papier.

La paralbumine n’est pas précipitée par l’acide acétique; elle se dissout lentement dans ce liquide, ce qui m’avait fait espérer par l’emploi de ce réactif une séparation exacte de ces deux matières. La paralbumine n’est pas précipitée par le sulfate de ma-

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gnésie comme l’hydropisine ou fibrine dissoute.

La paralbumine est coagulable par la chaleur après que le liquide a été suffisamment acidulé par l’acide acétique ; aussi doit- elle être dosée comme l'albumine et ses congénères coagulables dans les mêmes conditions. La précipitation par l’alcool (5 volumes) est un mode de dosage des plus avantageux. Il faut opérer dans un verre large dont on puisse aisément détacher la partie du précipité adhérente aux parois.

L’acide azotique coagule la paralbumine comme il coagule l’albumine ordinaire.

La paralbumine n’est pas précipitable par le sulfate de magnésie. Une solution de ferro- cyanure de «

potassium additionné d’acide acétique la précipite.