SAFRAN BATARD
SAFRAN d’aLLE3IAGNE , SAFRANU3I.
Cariîiamus ojficinarum ( T ) Carthamus Uiictorius (L.)
Cette plante annuelle est cultivée en Espagne, en Allemagne, en Fiance, etc. La semence est usitée; elle est vulgairement connue sous le nom de yvcLiïic do pcwocj^H/Ot.
Propriélcs.
La semence de carthame est purgative. Hippocrate la cite comme douée de la propriété de lâcher le ventre. Gallien et Hioscoride sont du même avis. Schroeder la regarde comme emetique; Mesué la conseille contre la pituite, î’anasarque, les^maladies du pou mon, etc. Quoique la semence de carthame d Lui ope, dit Camerarius, soit moins purgative que celle du carthame d Alexandrie, elle purge suffisamment donnée en émulsion a la dose de deux gros, ce que Burlin a aussi constate , ainsi que Wauters , qui propose de la substituer au sene. Sennert la donnait en décoction à la dose de 12 à 2 giam. Ettmuller ajoutait a cette décoction de la semence de lenouil ou d anis. Heurnius la corrigeait avec le galanga, que la racine d’angélique peut très-bien remplacer.
L extrait alcoolique de semence de carthame purge assez fortement a la dose de 2 à 4 grammes.