HIÈBLE

OU moins remarquable, se manifestant, dans l'appareil digestif, par le vomissement et la purgation; sur les voies urinaires, par la sécrétion augmentée de l'urine ; sur le système exhalant, par l'augmentation de la transpiration. Les laits viennent à l'appui de celte opinion : les fleurs, en infusion dans l'eau, sont béchiques, diaphorétiques, expectorantes; et le suc de ces mômes fleurs, à la dose de -4 à 8 gr., offre un purgatif analogue aux follicules de séné par son action sur le tube intestinal. Le rob de baies d'hièble, étendu dans une grande quantité d'eau chaude, produit l'effet diaphorétique, tandis que, administré d'une manière plus concentrée, il agit sur les intestins et provoque la purgation.

L'hièble est une de ces plantes dont on n'a pas assez étudié l'action au lit des malades. Chaque auteur a répété ce que ses prédécesseurs avaient euxmêmes copié. Cependant, cette plante mérite toute l'attention des praticiens et peut, ainsi que le sureau, avec lequel elle a la plus grande analogie, être d'une grande utilité dans la médecine rurale. J'emploie fréquemment les fleurs en infusion théiforme, avec du miel, dans le catarrhe pulmonaire; elles sont légèrement stupéfiantes, excitent la transpiration et l'expectoration d'une manière secondaire, c'est-à-dire après avoir agi sur le système nerveux comme sédatives.

Les semences et l'écorce intérieure agissent avec d'autant plus d'efficacité comme purgatives qu'elles sont plus récentes. C'est dans l'écorce (surtout celle de la racine) que cette propriété est le plus énergique, bien que la racine ait été spécialement vantée comme hydragogue. Les feuilles jouissent à peu près des mêmes vertus que les autres parties de la plante ; mais, comme nous l'avons dit plus haut, on les a particulièrement recommandées comme résolutives, sous forme de cataplasme, sur les contusions, les entorses et les engorgements lymphatiques et œdémateux. Cuites dans du vin, suivant Vermale, elles dissipent les tumeurs des articulations provenant de contusion, surtout si l'on y joint un bandage comfressif. Dans ce cas, le bandage n'a-t-il pas, ainsi que Vaidy le fait observer (1), autant de part à la guérison que le remède?

J'ai plusieurs fois employé la racine et l'écorce d'hièble infusées dans le vin blanc à des doses plus ou moins élevées, selon l'effet que je désirais produire. J'ai eu à me louer de leur usage dans l'anasarque. Ce purgatif ne laisse pas à sa suite ce sentiment de chaleur et d'érosion que l'on observe souvent après l'administration de la plupart des drastiques résineux. La semence, pilée et mêlée avec du miel, m'a fourni un électuaire dont l'emploi m'a réussi à la dose de 4 gr. prise en deux fois, à une heure de distance, le matin à jeun. Donnée en une seule fois, cette dose provoque quelquefois le vomissement.

Chesneau recommande l'emploi, dans les hydropisies, d une huile mucila^ineuse fournie par la semence d'hièble bouillie dans l'eau. La dose de celte huile, que je n'ai jamais administrée, est de 15 gr. Haller en a constaté l'effet énergique. .

Le rob d'hièble est une préparation infidèle ; il perd la propriété purgatne par la vétusté. Quand Haller lui refusait cette propriété que Scopoli lui attribuait, on peut croire que tous les deux avaient raison. ^

Les feuilles d'hièble et celles d'absinihe, cuites ensemble et appliquées sur le bas-ventre d'un enfant de dix-sept mois, ont procuré quatre évacuations alvines abondantes, avec expulsion de six lombrics vivants. J ai employé la semence verte d'hièble, pilée et mêlée de a môme manière, avec de l'absinthe et un peu d'ail, chez un petit garçon de âge de ^^^"^ /-^"S. Ce topique a déterminé trois selles copieuses et la sortie de trois ascarides lombricoïdcs et d'une grande quantité d'ascarides vermiculaircs.

(1) Dictionnaire des sciences médicales, t. XXI, p. 173.

. . .-1 ^a rinnnpr ici la lonsue énumération des maladies contre Je crois mutile de donner préparations. Les effets

lesquelles.on a recomm.^ndH hièble^ b^n'connus, il est facile

ou tel

•opisie, obstructions

des viscères, et Deaucuujj " '^"^ , . j> g manière moins simple

'X^îTvZ^oyrJ 's' modiflSlio;" convenables, dans toutes les ?ïccLnsqniSrentî-a drastiques, des d,u-

rétiques ou des diaphorétiques.

HOUBLON. Humiilus lupulus. L.

Luvulus fœmina. G. Bauh. — Lupulus mas et fœmina. J. Bauh. Cannabis lupulus. Scop.

Houblon vulgaire, - houblon grimpant, - houblon à la bière, - vigne du Nord. Urticacées. Fam. nat. — Dioecie pentandrie. L. Le houblon croît spontanément dans toute l'Europe, et se trouve ordinairement dans les haies. On le cultive en grand pour la préparation de la bière, surtout en Flandre et en Angleterre, où il est l'objet d un commerce important.

Descriution. — Tiges dures, grêles, légèrement anguleuses, sarraenteuses. — Feuilles le plus souvent opposées, les supérieures quelquefois alternes, pétiolées, corcliformes, dentées, tri ou quinquélobées. - Fleurs mâles : petites, blanchâtres, pédicellées, disposées en grappes paniculées. — Fleurs femelles: réunies en cônes écailleux, ovales, composés de nombreuses folioles d'un jaune roussàtre ; chacune de ces folioles est munie d'un ovaire supérieur et de deux styles, qui plus tard deviennent la semence. Parties usitées. — Les fruits ou cônes, les sommités et les racines. Récolte. — Les cônes (houblon du commerce) se récoltent vers la fin du mois d'août. On les fait sécher au four ou à l'étuve. A l'air, ils seraient exposés à se pourrir au centre. De verts qu'ils étaient, ils passent, en séchant, à la couleur jaune doré^ et ne perdent rien de leur arôme ni de leur saveur.

Propriétés iiliysiques et diimiciues; usages économiques.

Les cônes du houblon jouissent d'une odeur forte et vireuse, et leur saveur est trèsaraère et persistante. Les bractées de ces cônes contiennent une petite quantité de matière astringente âpre, une matière colorante inerte, de la chlorophylle, de la gomme et quelques sels : elles ont peu d'activité. Mais ces bractées sont chargées à leur base d'une multitude de petites glandes sous la forme de points jaunes, d'une odeur alliacée, qui ont été nommés lapulin ou lupuline, partie active des cônes du houblon, dans lesquels il est à peu près pour */» en poids. On l'obtient en effeuillant et en agitant sur un tamis très-fin les cônes femelles récoltés depuis une année. On en sépare la poudre ainsi obtenue, et par des lavages et des décantations alternatives on retire le sable qui s'y trouve mêlé ; on décante ensuite cette poudre et on la renferme dans des flacons bien bouchés, où elle se conserve pendant plusieurs années. (Sa couleur varie du jaune verdâtre au jaune orangé) ; sa saveur est Irès-amôre. Suivant l'analyse de l'a yen et Chevallier, elle contient de l'huile volatile, une matière amère, d'un blanc jaunâtre, appelée plus tard par l'elletan lupuUle, de la résine, de la gomme, une matière extractive, des traces d'osmazôme, une matière grasse, de l'acide malique, du malate de chaux et des sels.

(D'après Yves, de New- York, sur 120 parties, le lupulin contient : tannin 5, matière extractive 10, principe amer 11, fécule 12, résine 36, ligneux Z|6) (1).

L'huile volatile do iioublon, contenue dans le lupulin, dans la proportion d'environ 2 pour 100, est d'une couleur jaunâtre, d'une odeur alliacée et d'une saveur acre qui prend à la gorge. Elle est assez soluble dans Icau cl se dissout mieux dans l'alcool et

(1) Journal de pharmacie, 1822, t. VIII, p. 219.

riillier. Les résullats d'iine nouvelle analyse faite par Personne (1) placent cette essence à coté de celle de valériane.

(La kipulite est Llanclie ou jaunâtre et opaque, ou bien d'un rouge jaunâtre transparent, inodore, Irès-amère.

Lermer (2) a isolé le principe crislallisable du houblon; c'est un corps acide et dont le composé cuivrique serait représenté par CuO,C3'-'ll2''0'. il est insoluble dans l'eau et sans saveur; sa solution alcoolique n'est pas précipitée par l'eau et possède la saveur particulière de la bière; l'éther, le chloroforme, le sulfure de carbone et l'essence de térébenthine le dissolvent.)

Quelques auteurs ont proposé d'employer seulement le lupulin, et de regarder comme inutile le reste du houblon ; mais les cônes entiei s donnent des décoctions plus chargées, plus désagréables que la portion de poussière jaune qu'ils supportent, ce qui prouve qu'ils fournissent des principes indépendants de celte matière. L'eau, le vin, l'alcool s'emparent des principes actifs des cônes du houblon. Leur infusion aqueuse brunit par le contact du sulfate de fer.

On connaît l'usage des cônes de houblon dans la fabrication de la bière. Malheureusement il paraît que cet ingrédient, ordinairement d'un prix élevé, est souvent remplacé par des plantes amères, telles que le buis, l'absinthe, le trèfle d'eau, le quassia, etc. Les feuilles et les pointes des sarments servent à faire de la petite bière : on pourrait les utiliser ainsi dans les campagnes si le Gouvernement permettait au cultivateur de préparer cette boisson fermentée, dont l'usage pendant la moisson pourrait le préserver des maladies produites par l'eau prise en trop grande quantité.

Dans le Nord, on mange les jeunes pousses de houblon comme celles de l'asperge. — Tous les bestiaux mangent cette plante. Elle plaît aux abeilles. Dans quelques pays, on remplit de houblon, pendant l'hiver, les ruches des abeilles qui se ti'ouvent à moitié vides de rayons, pour conserver ces insectes. — En horticulture, le houblon sert à faire des berceaux de verdure, des portiques élégants, etc. — Les sarments de houblon, ramollis par la macération, fournissent aux cultivateurs des liens utiles pour divers usages domestiques. Ces mômes sarments renferment, comme plusieurs autres plantes de la famille des urticacées, des fils que l'on pourrait faire servir à la fabrication des cordes et de divers tissus grossiers. Les cendres des sarments de houblon ont été utilisées pour la fabrication du verre.

PRÉPARATIONS PHARMACEUTIQUES ET DOSES

A l'extéhieub. — Extrait, 1 sur 5 d'axonge

A L'iNTÉniEun. — Décoction ou infusion, de 15

à CD gr. par Icilogramme.

Extrait par infusion {1 sur !i d'eau), 1 à 4 gr.

en bols, pilules ou dans du vin.

Extrait aqueux des racines (1 sur 4 d'eau),

73 centigr. à 3 gr. en pilules, etc.

Suc, de 10 à 50 gr.

Teinture alcoolique, de 1 à 6 gr. en potion, comme tonique et narcotique.

Poudre (assez rarement employée), de 1 à 2 gr. en pilules ou dans le vin.

(Sirop de houblon composé : semences de moutarde, de raifort, de roquette, de velar, de cresson, de chaque 30 gr. ; feuilles de cochléaria, de pâturage, de raifort, dc chaque, 15 gr.; houblon, 60 gr.; sucre, eau aa, 1 kilogramme. — Distillez au bain-marie. — 10 à 30 gr. dans un verre de tisane appropriée.)

pour onguent.

LUPULIN. — A l'intérieur. — Poudre de lupulin, 24 centigr. à 2 gr. et plus, en nature ou en pilules.

Saccharure , lupulin trituré avec du sucre (triturer le mélange assez fortement et un temps assez long pour rompre toutes les enveloppes des grains du lupulin. Dix minutes suffisent pour arriver à ce résultat. — C'est la meilleure préparation).

Teinture (1 sur 2 d'alcool), 50 centigr. à 2 gr., en potion.

Sirop (1 de teinture sur 7 de sirop simple), 15 à 30 gr., en potion.

A l'extérieur. — Pommade, 1 sur 3 d'axonge. Teinture, en frictions, 2 à 5 gr.

A dose ordinaire, le premier eiiet du houblon est d'exciter 1 appétit et dt> favoriser les digestions. Parvenus dans le torrent de la circulation, et en rontacl avec tous les tissus, les principes actifs de ce végétal augmentent la vLueur des app^^ organiques. Si l'on en prolonge l'emploi chez des Sonne ifTaiE par une hab^ dans un lieu froid et humide, par d^s r^Sios an éric^i^^^^^^ ou par d'autres causes analogues, on voit leur figL-^sfcoTorer! l'iir clx^ leurs sécrétions s'activer de plus en

S 1864, no e.

la

plus, en un mot, tout leui- organisnae revêtir les apparences du retour à

'^"a^^I.cp frf.. élevée ou lorsque les organes digestifs sont phlogosés, raôme A dose très-eleue ou 1 o ^^^^^^^^ ^^^^^ j.^ ^^^^^^ ^

égèrement, le houblon d^^^^ c ^^^^^ bas-ventre, le plus sou-

l'ép.gastre de k ^^^^^^^^ S le houblon exerce sur l'économie une action vent sans dé ectio^^^^^^^^^ amers et aromatiques, il agit aussi

ui"ï sî tS n" veJ^ un principe vireux qui paraît résider tota 1 t nM fhi moins en grande partie dans le lupulin. Des individus ont été

Ue ms ren^uXsemLt, etLnt tombés dans - sommeil morte pour ? re îestés longtemps dans un magasin rempli de houblon. Une petite fi le qd a4il es mlins gercées, les ayant mises, pour se réchauffer, dans des Ses de houblon entassés depuis huit jours, y éprouva, ainsi qu à a face, une cuisson semblable à celle que cause l'ortie, avec e llorescence disposition au sommeil et trouble de la vue. Le lendemain il y avait érytheme au visage, tuméfaction accompagnée de sommeil, qui dura toute la journée, avec production de vésicules au front et aux mams ; des lors tout alla en diminuant, et la desquamation eut lieu le quatrième jour (d). Les médecins anglais, suivant Thomas de Salisbury, mettent sous la tete du malade, nour combattre l'insomnie, un coussin fait avec les cônes de cette plante. Ces derniers, pris à l'intérieur, ont, suivant Maton (2), la propriété de diminuer la fréquence du pouls. Dans plusieurs pays du Nord, on emploie 1 extrait aqueux de houblon au lieu d'opium. Cet extrait, de même que la teinture alcoolique, est narcotique à la dose de 1 gr. (3).

Considéré au point de vue thérapeutique, le houblon est tonique, anthelminthique, diurétique, diaphorétique, fondant, dépuratif et sédatif. On l'emploie dans l'inappétence, l'affaiblissement des organes digestifs, l'atome générale, la prédominance morbifique du système lymphatique, les affections scrofuleuses et cutanées chroniques, et surtout les dartres; le rachitis, le carreau, les tumeurs blanches, les écoulements muqueux atoniques, les diarrhées opiniâtres, le catarrhe chronique, l'helmintiase, les hydropisies passives, les cachexies, le scorbut, l'ictère sans irritation phlegmasique des voies biliaires, la goutte, etc.

C'est surtout dans les affections du système lymphatique que les cônes de houblon ont été employés avec le plus de succès. 11 convient aux enfants pâles, bouffls, qui habitent des lieux humides, et chez lesquels, sans irritation phlegmasique des voies digestives, il y a inappétence, assimilation viciée. En général, les affections lymphatiques et scrofuleuses, le dépérissement et la détérioration constitutionnelle résultant de l'état de pauvreté de la plupart des manouvriers de la campagne, réclament l'emploi fréquent des amers et surtout du houblon, que tout le monde connaît et prend sans répugnance. Ce précieux médicament est souvent employé dans la médecine rurale. C'est un excellent tonique fébrifuge contre les fièvres automnales. Je l'administre en infusion ou en décoction dans l'eau, à laquelle je mêle quelquefois une certaine quantité de vin. Il combat elficacement les affections vermineuses. Je le donne souvent en décoction concentrée sous forme de lavement contre les ascarides vermiculaires. Mathiole dit qu'un demi-gros (2 gr.) de fruits de houblon pilés, avalé le malin à jeun, tue les vers.

Selon les expériences de Desroches (4), l'emploi du houblon à l'intérieur produirait le sommeil dans les affections rhumatismales, syphilitiques et pulmonaires. Barbier, qui a employé fréquemment ce médicament sous

(1) London médical Gazelle et Revue médicale, 1835.

(2) Journal d Edinibour(j, t. III, p. 23.

(3) Desroches, Dissert, inaug. de iitmulo liipulo. Edimbourg, 1803.

(4) Annals of philos., mars 1821.

forme d'extrait et de poudre, dit n'avoir jamais observé cette action narcotique. Ce médecin ne s'est sans doute scrv'i que des cônes dépouillés de lupulin ou n'en ayant plus qu'une petite quantité.

Freake (1) regarde le houblon comme un des meilleurs remèdes contre la goutte ; il en parle en ces termes : « Si prœmium decerneretur ei qui invenirei remediiim faroxismis podagricis mitigandis, tollendis, infrigendis maxime idoneum, ratum habeo vie illud ohteniurum esse consulendo lupulum. » Ce praticien emploie de préférence à toutes les autres préparations l'extrait et la teinture. Hufeland prescrit l'extrait de houblon dans la licnterie. Les propriétés antiscorbutiques de la bière sont probablement dues à la présence du houblon. On a observé que le scorbut ne se manifestait jamais dans un vaisseau, tant qu'on pouvait distribuer tous les jours aux matelots une ration de bière. Comme cette boisson tient beaucoup de place, et qu'elle ne se conserve pas bien sous les latitudes chaudes, le capitaine Cook, dans son second voyage qui devait durer trois ans, préféra emporter de la drèche dont il faisait-un moût doux qu'on donnait à ceux qui avaient des symptômes de scorbut ou de la tendance à cette affection. Grâce à l'emploi de ce moût et à celui de la choucroùte, ce célèbre navigateur ne perdit aucun homme du scorbut, bien que ses matelots eussent toujours fait usage de provisions salées.

Les propriétés diurétiques et diaphorétiques attribuées au houblon ne peuvent dépendre que de sa vertu tonique, et sont par conséquent relatives à l'état d'atonie des reins ou de la peau. D'après les observations de Graunt, au rapport de Ray, il y aurait beaucoup moins de calculeux en Angleterre depuis que le houlilon est universellement employé à la fabrication de la bière. Toutefois, cet effet prouve d'autant moins une propriété spéciale contre la formation de la pierre, que très-souvent, dans les brasseries, ainsi que nous l'avons dit plus haut, la fraude substitue au houblon les feuilles de buis, le trèfle d'eau, l'absinthe, la petite centaurée, une petite quantité de quassiz amara, etc.

Suivant Coste et Willemet, la racine de houblon peut être substituée à la salsepareille comme ayant toutes les vertus de cette dernière.

La partie herbacée du houblon n'est pas sans propriétés, quoique sa décoction soit fade ; elle est saline, styptique. C'est à elle qu'il faut rapporter les effets que ce végétal a produits comme astringent, diurétique, etc., et que quelques auteurs ont signalés.

Les jeunes pousses, légèrement laxatives et apéritives, sont utiles dans les embarras des viscères abdominaux, les cachexies, l'œdème asthénique, etc.

Les feuilles et les sommités du houblon, appliquées sous forme de cataplasme, ont été vantées comme résolutives dans les engorgements œdémateux, les tumeurs froides, et pour apaiser les douleurs arthritiques. Siriion Paul'i rapporte que de son temps on employait beaucoup cette plante à l'extérieur après l'avoir fait bouillir dans la bière, et qu'on l'appliquait en fomentation pour tempérer les douleurs causées par les accès de goutte, les luxations et les contusions. Hamick {in Szerlecki) en a obtenu de bons eflets en topique dans plus de soixante cas d'ulcères de mauvaise nature. Trotter (2) appliquait sur les ulcères gangréneux des cataplasmes préparés avec la poudre de côncsde houblon. La pommade de houblon calme les douleurs hémorrhoïdales; Swcdiaur en faisoit usnge pour apaiser celles du cancer. En Angleterre on fait avec les cônes de houblon des oreillei;s pour les enfants; ces oreillers passent pour leur procurer un sommeil paisible.

LUPULIN. — Bien qu'à haute dose le lupulin produise des symptômes

(1) Med. and phys. Journal, t. III, p. 432.

(2) Foy, Formulaire,

cérébraux et nerveux plus ou moins prononcés, on l'a donné à dose élevée dans les états pathologiques qui en réclament l'emploi, sans occasionner d'accidents notables. Dans l'état sain même, Debout (1) l'a expérimenté sur lui-même, sans efTets nuisibles, à des doses doubles et triples de celles que Barbier présente comme dangereuses. Cependant, ce dernier, en cela d'accord avec Magendie (2), n'accorde au lupulin aucune propriété sédative ou hypnotique ; son administration, dit-il, n'est jamais suivie d'un état de somnolence. 11 lui reconnaît cependant une action puissante sur le cerveau, sur la moelle épinière et sur les plexus nerveux, manifestée par des engourdissements pénibles dans les membres, de la pesanteur de tête, de l'accablement, etc., sans céphalalgie, sans étourdissements ni éblouissements.

A dose thérapeutique, le lupulin passe pour être à la fois aromatique, tonique et narcotique ; propriétés, dit Yves (3), dont aucun médicament n'offre l'heureux concours. Son action narcotique a paru à cet auteur d'autant plus précieuse, qu'elle n'est accompagnée ni de constipation, ni d'affaiblissement du ton de l'estomac. S'il faut en croire Mill (4), qui l'a donnée en teinture alcoolique à la dose de 40 à 60 gouttes par jour dans les affections nerveuses, il ne produit pas de congestion cérébrale. D'après Freake, il a procuré de grands soulagements dans la goutte, quand d'autres médicaments avaient été sans eflct. Barbier le considère comme un bon fébrifuge; il cite deux cas de fièvre intermittente guérie par l'emploi de cette substance.

Mais c'est principalement sur les organes génitaux que le lupulin exerce une sédation élective très-remarquable. Page (5) annonça qu'il suffisait d'administrer 25 à 50 centigr. de poudre de ce produit végétal pour suspendre complètement les érections, faire cesser les accidents inflammatoires de-la gonorrhée, etc., et cela sans faire courir le risque de la céphalalgie et de la constipation, qui suivent souvent l'emploi de l'opium et du camphre. Plus tard, Page constata l'efficacité du lupulin dans les pertes séminales. Hatshorne (6) assure avoir mis un terme à un onanisme opiniâtre par l'emploi répète du lupuhn. Debout (7) a constaté l'action de cette singulière substance sur l'éréthisme génital.

(11 résulte de la pratique de Ricord (8) que dans ces circonstances il réussit dans les quatre cinquièmes des cas.)

Des faits récemment publiés par Debout et Aran r9) sont venus corroborer assertion de Page, sur l'emploi du lupulin dans les pertes séminales nocturnes. Les bons effets de l'emploi de cette substance contre les érections

l^hln^Z^um ^Y''''''' P^™°^^^ été constatés par

S de JphlîlJ- La forme pharmaceutique que recommande Debout est Tu^^n tPmn'' P,r' 'ï." P^"' ^^"'Pl^ manipulations, et

aromatTm^ n. P, '."^ complètement en liberté le principe huileux J?f Smerm^ .1^^^ Kr^'^t thérapeutique de cette substance, d'un eSaTnnv^ iT^' '"P^'^^'' -'^^^^ de dix-sept ans,

Années et ^'""'^ ^ l'onanisme depuis quelques

Srend chaane &î ^T'' '^"^ «''^"^^ héréditaire. Le malade

arrivé le dlitmp 1 ^^''n'^î''', ^ graduellement augmentées; il est

éprouver d'effet général sen-

f ""^''> /'e thérapeutique, t. XLIV, p. 290 " 2 Formulaire, r ùdn., p. 265. * ;f( T""'"»' «e pharmacie, 1822, t. VIII W i°''i^'i<d 'les sciences naturelles, t. XLI, p. 379

(6) Im Examiner, issi! ' ^

(7) IJulletin général de thérapeutique, t. XLIV.

9 BMi\/éZXV''^^^^^^^^ '>'^< 1855, t. XXVII, p. ',21.

n, i, !■ ff"'','^?' "e thérapeutique, t. XLIV u 385 ^ v-

(10) Bulletin de thérapeutique, t. XLVIII, p J28

HOUX

sible, SI ce n'est un ralentissement dans le pouls de 6 à 8 pulsations. Mais les érections ont diminué peu à peu et sont enlin devenues impossibles vers le qumzième jour. Alors seulement les accès épileptiques, qui étaient violents et ne laissaient que deux ou trois jours d'intervalle, diminuent peu à peu d'mtensité et ne reviennent que tous les cinq à six jours. L'effet anaphrodisiaque persiste; la dose de lupulin est réduite à 2 gr., et chaque jour diminuée jusqu'à cessation complète de son usage, avec intention de revenir à l'administration de cette substance au bout de huit jours, on plus tôt s'il y a apparence de reproduction de l'orgasme génital. Cette épilepsie excentrique cessera-t-elle avec la cause probable qui l'a produite, la masturbation? L'axiôme : sublaia causa tollilur effectus, ne peut être admis d'une manière absolue que lorsque l'effet, soit par l'influence de l'habitude morbide invétérée, soit par le désordre ou les lésions qu'il détermine, ne devient pas luimême une cause secondaire, isolée et persistante.

Le doute n'est plus permis sur l'action du lupulin. « Si par son principe amer cette substance jouit d'une action tonique générale, par l'huile essentielle qu'elle contient elle possède une propriété sédative incontestable, et celle-ci s'exerce spécialement sur l'éréthisme génital » (1).

( Quelques auteurs ont avancé que la substance que nous éludions avait une action sédative sur le système circulatoire. Barbier s'en est bien trouvé dans les fièvres intermittentes. Nous ne faisons que signaler ces opinions sans avoir par devers nous des preuves suffisantes pour établir leur réalité.

11 serait à désirer que la part d'action de l'huile essentielle et celle de la lupulite fussent déterminées. Walter Jauncey s'est engagé dans cette voie 'de recherches : pour cet auteur (2), l'huile est purement anodine et sédative; l'autre principe, la lupulite, ne possède qu'une action tonique sur les organes digestifs.)

HOUX. Ilex aquifolium. L.

Ilex aculeata. G. Bauh. — Ilex aculeata haccifera. Tourn. — Aquifolium spinosum. Lam. — AgrifoUum. Dod. — Agrifolium. Plin.

Houx épineux, — grand houx, — housson, — gréou, — agréfous, — agrlou, — garrus, grand-pardon, — agaloussé, — bois franc.

Aqdifoliacées. Fam. nal. — Tktrandrie tétragynie. L.

Le houx, arbre toujours vert, s'offre partout à nos yeux, dans les bois, dans les haies, etc. On en fait des palissades, des clôtures soHdes, etc.

Description. — Tiges de 1 mètre environ, quelquefois plus, à rameaux lisses, souples el d'un beau vert.— Feuilles persistantes, alternes, péliolées, coriaces, luisantes, garnies à leurs bords d'épines fortes et longues. — Fleurs petites, blanches, nombreuses, axillaires, ordinairement hermaphrodites, auxquelles succèdent de petites baies sphériques, d'un rouge vif, renfermant quatre semences cannelées.

Parties usitées. — Les feuilles, l'écorce, les fruits.

Récolte. — Les feuilles de houx doivent être cueillies au moment où la floraison commence. Elles sont d une couleur vert jaunâtre lorsqu'elles sont desséchées.

rronriétéB i»S»ysi«nies et chimifiues ; iisages écoiioniiqiies.

- Les feuilles sont inodores, d'une saveur âpre et amère, désagréable Lassaigne en a retiré : de la cire, de la chlorophylle, une matière neutre et incnsta lisable non décom- Ssable Pa es acides et les alcalis, mais bien par l'alcool ; une matière colorante jaune d?la gom leV de l'acétate de potasse, du muriale de potasse et de chaux, du sulfate e dn nhosnhalè de chaux du ligneux. Delescliamps, qui a repris ce travail, a extrait des feuiSirS^houx un p^^^ il a donné le nom iïilwine, et qu'il regarde comme

le pHncipe acS de iS plante. Ce produit est d'une couleur brune, peu loncée ; il absorbe

(1) Builelin général de Ihérapeulique, t. XLIV, j). 387.

(2) Ed. med.Journ. et Galette médicale de Parts, U mai 18o0.

HOUX

rapidement l'humidilé de Tair, ce qui, probaijlement, le rend incristallisable. 11 n'est pas eénéialenient considéré comme un pi-incipe immédiat, mais comme un composé de plusieurs autres principes, parmi lesquels se trouve celui ou ceux auxquels le houx doit ses propriétés physiologiques et thérapeutiques. , , , ,

L'eau et l'alcool faible s'emparent des principes actifs du houx. Avec la seconde écorce de houx, on prépare la glu, substance molle, tenace, visqueuse, filante, peu soluble dans la salive, et agglutinant les lèvres lorsqu'on la mâche, s'épaississant par le froid, se liquéfiant par la chaleur, soluble dans l'alcool et dans les huiles fixes et volatiles, mais très-peu dans l'eau pure.

Le bois de houx, qui est dur, solide et susceptible de prendre un beau poli, est précieux pour les tourneurs, les tabletiers, les couteliers, etc.

PRÉPARATIONS PIIAR.IIACEUTIQUES ET DOSES.

A j.'iNTÉniEun. — Décoction des feuilles fraîches ou sfcches, 30 <\ 60 gr. par kilogramme d'eau.

Vin (1 de feuilles sur 24 de vin blanc), 100 à 200 gr.

Poudre, 4 à, 12 et môme 15 gr. dans l'eau ou

dans le vin blanc.

Extrait, 2 à 4 gr.

Baies, 10 à 12 comme purgatives, en macération pendant douze heures.

A L'EXTÉniEtH. — Décoction des feuilles fraîches ou sèches, en lavement, 15 gr. pour la «luantité d'eau convenable. — Feuilles pilées en cataplasme, etc.

ILICINE. — 3, 6, 9 et 12 décigr., et môme 2 gr., sous forme pilulaire comme moins désngréable au goût.

Médical ion fébrifuge. — On administre les feuilles de houx, dans les fièvres intermittentes :

1° En décoction, à la dose de 15 gr. dans

240 à 300 gr. d'eau, réduite à moitié, passée et administrée en une seule fois, dîux heures avant l'accès, pendant huit, quinze jours et même plus, lors même que la fièvre a cédé aux premières doses;

2° En substance, à la dose de 4 à 12 gr., macérée à froid dans du vin blanc, donnée deux ou trois heures avant l'accès, et répétée quatre, cinq, six fois et plus, suivant les cas;

3° En extrait, pris en nature ou so is forme pilulaire, dont on peut porter la dose à 6 gr., lorsque la fièvre jiersiste ;

4° En lavements, à la dose de 15 gr. de feuilles fraîches ou sèches de houx dans une quantité d'eau nécessaire.

Suivant Constantin, à qui ce mode d'administration est dû, ces lavements ont l'avantage de procurer d îs garde-robes assez abondantes, sans troubles ni coliques, llicinp, aux doses indiquées ci-dessus, jusqu'à

la disparition complète des accès.

L'ingestion du houx dans l'estomac, à dose thérapeutique, produit, après huit minutes ou un quart d'heure, du malaise, quelques picotements, de la pesanteur, et surtout un sentiment de chaleur à l'épigastre, qui bientôt s'étend au ventre, à la poitrine et môme aux membres. Cette chaleur, quand elle se généralise, dure trois heures et môme plus : elle se fait sentir au toucher de la peau. Le pouls reste calme. 11 n'y a pas de nausées, mais fréquemment de.s cohques, bien qu'en général les selles restent dures. Si 1 estoniac est irrité ou très-susceptible, il survient des douleurs, des rapports acres, des vomituritions glaireuses, etc. (Barbier)

Les baies de houx exercent sur l'appareil digestif une excitation qui provoque le vomissement et la purgation.

.nH^n;fi^""''''n'^^^'°"'' toniques el ont été considérées aussi comme la v?r ^?p L îîff 'r'' P^^f "les dans la pleurésie, le catarrhe chronique, fon dii; t ,f '^^/.^'^"^ rhumatismales. Paracelse les employait en décocl nnp ln -u '"ï^ctions arthritiques.. Mais c'est surtout comme fébrifuges &n3e So^-^'S^ """"L^'.^ préconisées vers la fin du siècle dernier teSfpnf^. 'i?'-'^'' ^'^^ ''y''^"* ^'^ employer contre les fièvres in-

^veT.ZS f\ l ^T""^ ^ ''"Ser à l'art de guérir, les- a administrées les fièvrPs ;.ln/^P?'î''^^ plusieurs cas de guérison par leur emploi quand teSlfZnnT''^' ^ quinquina. Cependant ce fébrifuge était tombé da^. un "^"'^^cau (2) le soumit à de nouveaux essaîs et consigna,

avait oblemr?p7nfr"'°""'^ ^""^ "«"^breux succès qu'il en

avait obtenus. Cet auteur rapporte, non-seulement ses propres observations,

i^^^ "^^lorkiim de la Société roiinle de médecine t IV d S/,") (2) Nouveau Journal de médecine, 1822, t XIV, p. 14.

HOUX

HP,'' .ff ^« Constantin, Raymond, Delormel et Serrur^.i'n ' Magendie, chargé par l'Institut de vérifier les faits rapportés KfnV lî^l^^"' ^ expérimenté sur treize femmes atteintes de fièvres intermittentes de types divers et avec toutes les précautions propres à s'assurer de l ellet exclusif du médicament. D leur a donné des feuilles de houx à la dose A ]• ' . S^"- P''^noiir, soit en décoction dans l'eau, soit en ma-

cération dans le vin. Toutes ces femmes ont été guéries. En général, les accès n ont pas cesse brusquement, comme il arrive par l'emploi des préparations de qumquina; ils se sont toujours plus ou moins prolongés; cependant dans aucun cas la fièvre n'a résisté, et a été, au contraire, guérie après vingt jours de séjour à l'hôpital.

Les observations de Bodin (d) et Saint-Amand présentées à l'Académie de médecine de Paris en novembre 1827, celles de Hubert (2) confirment en tous points les faits rapportés par Rousseau et Magendie.

Les observations que nous venons de citer en faveur des feuilles de houx employées comme fébrifuges, ayant été recueillies par des hommes dignes de foi, sont de nature à appeler l'attention des médecins dont les efforts tendent à simplifier les moyens thérapeutiques et à les mettre à la portée du pauvre. Les fébrifuges ne sauraient être trop nombreux, car tel d'entre eux qui échoue dans une circonstance, réussira dans une autre où divers moyens auront été inutilement employés.

Nous devons dire que Chomel (3), qui a répété les expériences sur la poudre des feuilles de houx à I hôpital de la Charité, n'en a obtenu aucun résultat favorable. Ses conclusions sont trop opposées aux résultats que nous venons de citer pour être adoptées sans contrôle. « II y a lieu de croire, disent Mérat et Delens, que l'agent thérapeutique était mauvais, soit que les feuilles eussent été mal récoltées, mal préparées, soit que .le médicament ait été mal pris, circonstances très-fréquentes dans les hôpitaux. »

Je n'ai employé les feuilles de houx en- poudre que dans deux cas de ^fièvre intermittente. Les accès ont diminué si graduellement que je n'ai pu leur attribuer la guérison. Je m'étais proposé de les essayer de nouveau sur un plus grand nombre de fiévreux et d'en observer soigneusement les effets; mais l'occasion m'a manqué depuis que j'ai quitté la campagne, oti les fièvres intermittentes se rencontrent plus fréquemment que dans les villes.

Werlhoof, Reil, E. Rousseau, ont employé avec succès les feuilles de houx dans les affections rhumatismales.

Dodonée, qui, comme tous les humoristes de son temps, attribuait à chaque purgatif une action spéciale, regardait les baies de houx comme propres à évacuer les matières pituiteuses. Ces baies, que j'ai administrées deux fois, produisent à peu près le même effet que celles de nerprun, et peuvent être employées dans les cas où ces dernières sont indiquées ; cependant je les crois un peu plus âcres. Quelques auteurs ont vanté la décoction de la racine et de l'écorce intérieure de la tige contre les toux opiniâtres.

On considère dans nos campagnes les feuilles de houx pilées et appliquées fraîches, comme un puissant résolutif dans les tumeurs blanches, les engorgements scrofuleux, l'œdème, etc. Je n'ai pas eu l'occasion de vérifier cette propriété.

La glu a été recommandée dans plusieurs ouvrages de matière médicale comme émolliente, maturative, résolutive.

(Dioscoride recommandait contre les brûlures de la glu trempée eii eau

(1) Galette médicale, 1831.

(2) Revue médicale, décembre 1835.

(3) Académie de médecine, séance du 19 janvier 18C0.

HYSSOPE. 521

chaude. Elle remplissait les mêmes indications que, de nos jours, le col-

lodion.) , ^ ^ ■

(L'iuciNE, en l'absence de toute matière tannante, peut raisonnablement être considérée comme représentant l'activité du houx; elle peut donc remplacer la poudre des feuilles ; la facilité plus grande de son administration constitue un avantage en sa faveur. Bertini, sms vouloir la comparer au quinquina et à ses dérivés, croit cependant qu'elle doit leur être préférée dans certains cas de fièvre légitime et simple, surtout chez les sujets irritables) (1).

HYSSOPE. Hyssopus officinalis. L.

Hyssopiis ofjicinarum cœrulea, seu spicata. Bauh. — Hyssopus vulgaris. Dod.

Labiées. — Satdkéiées. Fam. nat. — Didynamie gymnospermie. L.

L'hyssope, plante vivace (Pl. XXI), croît spontanément en Allemagne, en Italie, sur les coteaux de nos départements du Midi, dans le Dauphiné et la Provence. Rivière l'a rencontrée dans les environs de Mantes, et Lestiboudois et Pauquy, à Abbeville, sur le rempart, près de la rue Millevoie ; Lejeune, sur les murs de Liège ; Dubois, à Tournay. On la cultive dans les jardins, oti l'on en forme souvent des bordures.

Description. — Racines dures, ligneuses, un peu ramifiées. — Tiges ligneuses, presque simples, hautes de 60 à 80 centimètres. — Feuilles vertes, opposées, linéaires, lancéolées, aiguës. — Fleurs presque sessiles, réunies par paquets et formant des épis de fleurs bleues, roses ou blanches (juillet-septembre). — Calice tubulé à cinq dents. Corolle bilabiée. — Quatre étamines didynames. — Ovaire supérieur à quatre lobes. — Un style.— Un stigmate bifide. — Quatre akènes placés au fond du calice.

Parties usitées.— Les sommités fleuries et les feuilles.

KécoUe.— Elle se récolte comme toutes les plantes aromatiques, pendant la floraison. La conservation et la dessiccation sont très-laciles.

[Culture. — On cultive l'hyssope pour les besoins de la médecine et de la parfumerie; elle demande une bonne exposition et une terre légère et calcaire, on la sème en planclies ou en terrines dramées au commencement du printemps; on la propage encore de boutures ou d'éclats de pieds faits à la même époque, on repique de bonne heure en place, et on renouvelle les planches tous les trois ou quatre ans en éclatant les pieds au printemps et à l'automne.]

cUimiques. - L'odeur de l'hyssope est

ÎSntiri-f, no T''"^""' P^q"«"^« ^°ière. Elle contient une huile

volatile jaune, des principes amers et un peu de soufre et de camphre. Les principes médicamenteux sont extraits par l'huile et l'alcool. ^ pnncipes

cool it l'éfhpi^l^,-f''°"'''V'^"'.''^y''°P^ "eutre, soluble dans l'eau, l'al-

cooi ei I eiher, qu il nomme hyssopine.

loii?e\^îl,!i'^pf p'' P^^' à l'-^ distillation un camphre ana-

l'airet se é inîl pnrï'\ '^"""^ "'ï"'^^' elle jaunit au contact de

180 degrés Irani'. In ^ (Stenhouse) et son point d'ébullition s'élève jusqu'à lou aegres, ce qui prouve que c'est un mélange de deux acides.]

PRÉPARATIONS PHARMACEUTIQUES ET DOSES A L'intérieur. -Infusion à vase clos, de 8 à

15 gr. par Jcilograrame d'eau, tau distillée (1 sur 4 d'eau), de 50 à 100 gr., .

Sirop (1 sur 10 d'eau et 16 de sucre), de 30 à 60 gr., en potion.

A L'EXTÉniEon.- Décoction, cataplasmes, etc.

lan?e"L?hW ''^ annoncent l'énergie, est slimu-

idnie, necliique. Son usage, comme expectorant, dans l'asthme humide des

(1| Ganetle médicale de Montpellier, 1845. (2) Académie de médecine, 1829.

522 ip.

vieillards, csl populaire dans nos campagnes. On la prend en infusion avec du miel ; elle est employée dans toutes les afl'ections bronchiques et pulmonaires, lorsque trop d'irritation n'en contre-indique pas l'usage. Pour en modérer l'activité, on lui associe souvent les mucilagineux, tels que les ileurs de mauve, de guimauve, de bouillon blanc, etc.

Comme possédant toutes les propriétés inhérentes aux plantes aromatiques et balsamiques, l'hyssope peut Être utile dans tous les cas où il s'agit d'exciter les fonctions de la vie. On l'a donnée avec succès dans la débilité des voies digestives, les coliques venteuses, l'inappétence par atonie, la gastralgie, l'aménorrhée asthénique, la chlorose, les rhumatismes d'ancienne date, les exanthèmes aigus chez les sujets faibles, certaines affections calculeuses avec inertie des reins. C'est ainsi que cette plante a pu ôtre considérée par les auteurs comme stomachique, diurétique, sudorifique, etc. , selon les dispositions des sujets et les circonstances morbides qui en favorisent l'action locale. C'est aussi à ses propriétés excitantes qu'il faut attribuer l'effet anthelminthique rapporté par Roseinstein, dans un cas où son usage détermina l'expulsion d'un grand nombre d'ascarides lombricoïdes ; il agit ici tout à fait comme les sommités de romarin et d'aurone, qu'on emploie aussi comme vermifuge dans nos campagnes.

Je me sers quelquefois de l'hyssope pour aromatiser mes formules indigènes. C'est un tonique diffusible que je joins aux amers dans la débilité d'estomac, dans les flueurs blanches, les affections vermineuses, etc.

A l'extérieur, l'hyssope est tonique et résolutive. On s'en est servi en gargarisme dans différentes affections de la gorge, et notamment dans l'amygdalite subinflammatoire. On fait résoudre promptement les ecchymoses des paupières et de l'œil , par l'application d'un sachet d'hyssope pilée et bouillie dans l'eau; on fomente avec l'eau sur le sachet appliqué. J'ai vu employer ce moyen avec succès. Il est évident que ce résolutif peut convenir dans les contusions des autres parties du corps. Son analogie avec le camphre explique ses effets.

IF, Taxus baccata. L.

Taxus. C. Bauh., Tourn. — Smilcix Dioscoridis. Conifères. — Taxinées. Fam. nat. — Dioecie syngénésie. L.

Cet arbre, à feuilles persistantes, croît spontanément sur les montagnes de l'Italie, de la Suisse et des départements du midi de la France. On le cultive dans les jardins.

Deseription. — Tige s'élevant jusqu'à 10 mètres et souvent plus, à écorce raboteuse, s'exfolianl comme celle du platane. — Feuilles persistantes, d'un vert sombre, linéaires aiguës, rangées sur deux côtés opposés. — Fleurs petites, peu apparentes, presque sessilcs, axillaires, les mâles nombreuses, les femelles plus rares, ayant I aspect d'un petit bourgeon verdâlre. — Fruit : petit cône drupoïde, composé des écadies devenues cliai-nues, succulentes, sphérique, d'un rouge vif, contenant en grande partie un noyau monosperme.

[Partie^) usitées. — Les feuilles, les bois, les fruits.

KccoUe. - Les feuilles d'if se conservent parfaitement; elles peuvent être récoltées toute l'année ; le bois est coupé l'hiver, il est trùs-re cherché des luthiers, des ébénistes et des tourneurs.

riilt»i><> — L'if est propagé de graines et de marcottes; il est cultivé dans es jaiSî"g. ément où on le tourmente de mille manières pour lui donner les formes les plus bizarres.

Pi>o»riétés nliTHidiies et eliimiinies. — Le principe toxique de 1 if n'e^Vas connu; ClS^^^^^ Lassaigne ont trouvé dans le fruit une matière sucréo