PENSÉE SAUVAGE
PENSÉE SAUVAGE. Viola tricolor. L.
Viola arvensis. C. Bauii. — Viola tricolor arvensis. Tourn., Decaisd. Trinitatis lierba. Fuch&. ~ Jacea altéra. Cam.
Violette des champs, — petite jacée, — tleur de la Trinité, - herbe k clavelée. Violacées. Fam. nat. — Syngénésie monogamie. L. Cette plante annuelle est très-commune dans les champs sablonneux. Iieseri|ition. — Racines fibreuses, chevelues. — Tiges rameuses, diffuses, étalées ou ascendantes, glabres, herbacées. - Feuilles radicales, péliolées, ovales, cordées à eur ijase ; les supérieures linéaires, dentées, sessiles, alternes. — Stipules divisées en lobes inégaux. — Fleurs jaunes, le plus souvent violacées, penchées sur de longs pédoncules axillaires (avril-octobre). — Galice à cinq sépales oblongs. — Corolle à cinq pé taies inégaux ; l'inférieur prolongé en éperon. — Cinq élamines à filets très-courts dont toutes les anthères conniventes, les deux inférieures à conneclif prolongé à la base en un appendice charnu qui s'enfonce dans les cavités de l'éperon. — Ovaire globuleux, sessile. — Style coudé à la base, épaissi au sommet et terminé par un stigmate globuleux. — Fruit : capsule ovale-oblongue, uniloculaire, à trois valves, à une loge poiysperme ; semences petites et blanches.
Parties usitées. — L'herbe entière et fleurie.
Récolte. — On la rérolte pendant toute la belle saison. Étant succulente, elle se dessèche assez difficilement. Lorsqu'elle n'est pas séchée promptement à l'étuve, la végétation s'y continue, et si la floraison en est avancée, les fruiis mûrissent, les capsules s'ouvrent et laissent échapper les graines en grande quantité. On doit rejeter la pensée devenue trop jaune par la dessiccation et celle dont les fleurs sont remplacées par des capsules. — Suivant Bodart, celle qui croît dans les environs de Mont-Tonnerre est la meilleure.
[Culture. — On peut propager les pensées par semis, par marcottes et par boutures ; mais celles-ci sont sujettes à fondre l'hiver. Il vaut mieux laisser grainer les belles variétés sur place et les piquer à l'automne, ou bien recueillir la graine à mesure qu'elle mûrit et la semer en août pour avoir une bonne floraison en avril. La pensée sauvage n'est cultivée que dans les jardins botaniques ; celle qui croît spontanément suffit aux besoins de la médecine.]
Propriétés pliysiqucs et cliimiques. — La pensée sauvage a une odeur peu remarquable et une saveur un peu salée et amère ; en la mâchant, elle développe un principe mucilagineux. Bodart lui trouve à peu près le goût de la salsepareille, l'-lle contient de la gomme, de l'albumine végétale, un extrait sucré et ductile, de la violi7ie.
PRÉPARATIONS PHARMACEUTIQUES ET DOSES
A L'iNTÉniEun. — Infusion ou décoction de la plante fraîche ou sèche, de 30 à GO gr. par kiloeramme d'eau.
Sirop (3 gr. sur 50 d'eau et 50 de sucre), de
15 à 60 gr., en potion.
Extrait, de 5 à 15 gr.
Poudre, 2 à 3 gr. dans du lait.
La pensée sauvage, légèrement diurétique, diaphorotique et laxative, est regardée comme dépurative. On s'en sert contre les dartres, les croûtes laiteuses, la teigne, les scrofules. D'après Bergius, l'infusion concentrée de la plante fraîche purge et fait quelquefois vomir. L'herbe sèche, dit-il, conserve encore sa propriété purgative ; mais il faut la donner à une dose plus forte. La racine a une propriété vomitive analogue à celle de la violette.
Matthiole, Fuschs et Bauhin la recommandent comme très-efficace dans les affections cutanées chroniques.
Jean-Philippe Boechler, de Strasbourg, et Strack, de Mayence, préconisèrent l'usage de la pensée sauvage, et constatèrent, par des expériences, ses effets avantageux dans les maladies cutanées. Strack (1) la donnait en poudre dans la croiUe laiteuse, à la dose de 2 gr. dans du lait, ou en dé-
(1) De crusta laclea infanlium, ejusdein re i edio dissertatio. Francfort-sur-Mein, 1779.