POPULACE. — POURPIER

nrnrlnif lucuiie irritation sensible sur les voies digesLiyes; 4° enfin, qu'il Kciion^^^^^^^^ ni «"'■dité, ni tintement d'omlles, symptômes qui

rnSsent si souvent après l'administration du sulfate de quinine et que leSaTefsupportent avec tant d'impatience (1) On administre a phloridziL en poudre^ en pilules ou dans une potion, dans du sirop, à 1 aide d'un Xmèdp approprié. (De Ricci trouve ses propriétés fébrifuges tres-incertaiSS mais il a constaté des résultats avantageux de son emploi dans le riitcrae^t de certaines dyspepsies atoniques , et notamment chez les femmS nerveuses, qui suppoi-tent difficilement le sulfate de quinine II afflrmren outre, son efflcacité pour hâter la convalescence chez les enfants à la suite des maladies débilitantes, coqueluche, etc.) (2).

POPULAGE. Caltha palustris. L.

Caltha palustris flore simplici. Bauh.— Caltha palustris major. Ger.

Souci d'eau, — souci des marais, — cocusseau. Renonculacées. — Helléborées. — Fam. nat. — Polyandrie polygynie. L.

(Description. — Plante vivace, lige cylindrique, épaisse, fisluleusc, succulente. — Feuilles alternes, arrondies, reniiormes, épaisses, glabres, luisantes, les radicales presque rondes, les caulinaires sessiles. — I^'Ieurs grandes, d'un jaune doré, solitaires à fextrémité de pédoncules axillaires, sans involucre ni corolle. — Calice a cinq sépales pétaloïdes, caduc. — Etamines en grand nombre, hypogynes, à anthères bilobées et extrorses. — Pistil composé de cinq à dix carpelles divergents , pluriovulés. — Style très-court. — Stigmate entier.— Fruit : cinq à dix follicules renfermant plusieurs graines à albumen, corné, épais.

Parties usitées. — Les feuilles, les bourgeons floraux, les fleurs.

Récolte. — Les feuilles, assez charnues, ne sont employées que fraîches; les bourgeons doivent être récoltés avant leur épanouissement.

Culture. — Le populage exige un terrain aquatique ou du moins humide. On le

propage de graines semées aussitôt après leur maturité dans des pots dont la base est plongée dans l'eau, ou d'éclats de pieds faits au printemps. Il est commun dans les marécages, le long des cours d'eau.)

Propriétés pliysiques et cliiiniques. — Les fleurs contiennent une matière colorante jaune qui sert, dit-on, dans les campagnes pour colorer le beurre; mais on emploie plutôt à cet usage la fleur du souci des jardins [calendula officinalis).

Le populage est, comme la plupart des renoncules, âcre, rubéfiant et vésicant. J'en ai employé la pulpe deux fois en guise de vésicatoire; son action est beaucoup plus lente et moins douloureuse que celle des renoncules, âcre et scélérate. On confît quelquefois ses boutons floraux dans le le vinaigre, comme les câpres.

POURPIER. Portulaca oleracea. L. Portulaca angustifolia sive sylvestris. G. Bauh., Tourn.

Pourpier commun, — pourcellane, — pourcelaine.

PORTULACÉES. Fam. nat. — Dodécandrie monocynie. L.

Cette plante, d'origine exotique, mais acclimatée en Europe, est depuis longtemps cultivée dans nos jardins potagers.

Description. — Racine simple, un peu fibreuse. — Tiges tendres, succulentes, nsses, rameuses, un peu couchées. — Feuilles oblongues, cunéiformes, sessiles,

(1) Bulletin de la Société de médecine de Gand, 1837,

(2) Lavette médicale de Paris, 1863.

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clianiucs. — Fleurs jaunes, sessiles, réunies plusieurs ensemble dans les aisselles des teuilles supérieures s ouvrant à onze heures du malin, se flétrissant vers deux heures de 1 après-midi (juiUet-aout). — Calice comprimé, h deux divisions inégales, rapprocliées en capuchon au-dessus delà capsule, qu'elles enveloppent. — Cinq pétales ovales soudés intérieurement. — [Une douzaine d'étamines soudées avec la base de la corolle, ovaire semi-intère, uniloculaire, pluriovulé. — Style simple à la base, divisé au sommet en cinq divisions portant chacune un stigmate à la lace interne.— l^-ruit: pyxide, globuleuse, polysperme.] — On en distingue une variété à feuilles jaunâtres, qui porte le nom de pourpier doré.

Parties usitées. — Toute la plante, excepté la racine. Récolte. — Ôn l'emploie toujours fraîche.

[Culture. — Vient dans tous les terrains, préfère cependant les sols secs; on les propage par graines semées en place au printemps.]

Propriétés pliysiciues et cliimiques. — Cette plante est mucilagineuse, d'une saveur acidulé et un peu âcre. Elle contient du malate de chaux.

Les propriétés du pourpier, plante plutôt alimentaire que médicinale, sont très-faibles. Les anciens lui ont pourtant accordé des vertus que rien ne justifie. Ils en employaient le suc exprimé dans les liémorrhagies, les alTections calculeuses, le scorbut, les fièvres ardentes. Gomme simplement rafraîchissant, il peut être utile dans ces diverses maladies et dans tous les cas où il y a irritation, ardeur fébrile, phlegmasie. On le mêle à la laitue ou à la bourrache et dans les bouillons rafraîchissants. Mangé en salade, le pourpier est, dit-on, un excellent vermifuge. Cette propriété lui a été contestée par les médecins qui jugent de l'énergie des médicaments par leurs qualités physiques ou chimiques. Cependant, quand on voit la semence de citrouille tuer le taenia dans l'espace de deux ou trois jours, on peut bien croire à la propriété anthelmintique du pourpier contre les vers ordinaires. Comme c'est un remède facile et inolfensif , nous conseillons avec Roques de le donner aux enfants tourmentés par les vers.

PRÊLE. Equisetum arvense. L.

Equisetum arvense longioribus setis. C. Bauh. — Equisetum segetale. Ger. Equisetum minus terrestre. J. Bauh.

Queue de cheval, — queue de renard, — herbe à écurer. Equisétacées. Fam. nat. — Cryptogamie. L. Cette plante (Pl. XXXII) est très-commune dans les champs humides et sablonneux, dans les fossés, le long des haies. C'est un des fléaux de l'agriculture.

Description. — Racines fibreuses. — Tiges, les unes stériles, fistuleuses, articulées, hautes de 30 à ZiO centimètres, munies à chaque articulation d'une gaîne dentée ou crénelée, courte, noirâtre, et de i 0 ou 15 feuilles ou rameaux verticellés et articulés. Les tiges fructifères plus grosses, paraissant les premières, simples, nues, à gaines |ilus larges et plus profondément dentées et se terminent par un épi oblong, cylindrique, composé d'écaillés verticellées, pédicellées, peltées; chaque écaille porte à la lace inlerieure des sporonges membraneux disposés en cercle et renfermant des spores nombreuses, vertes, libres, munies de quatre appendices filiformes renflés au sommet.

Prêle d'hiver, equisetum hicmale, L. — Elle croît dans les lieux humides des bois.

Description. — Tiges simples, fermes, rudes, sillonnées, articulées, d'un vert glauque. — Gaîne noirâtre et légèrement crénelée; fleurit en février et mai-s.

Prêle des marais, equisetum limosum, L. — Se trouve dans les terrains humides, les prés marécageux.