UO.MARIN

Le romarin est aromatique et stimulant; sa dilTusibilité agit sur tout le système nerveux d'une manière énergique. On l'a vanté contre la paralysie, la dyspepsie, l'asthme, les catarrhes chroniques, les vomissements spasmod'iqucs, les affections hystériques, l'aménorrhée, la leucorrhée, les engorgements des viscères abdominaux, les scrofules, etc.

Le romarin sauvage convient plus spécialement comme léger narcotique dans quelques maladies convulsives et spasmodiques (asthme, coqueluche).

Campegius (Champier) pensait que le romarin pouvait très-bien remplacer la cannelle. « Hahent Indi suum cinnamomum, habent et Gaïli suum rosmarinum (t). »

J'emploie le romarin pour aromatiser les vins médicinaux toniques. L'infusion de sommités fleuries de cette plante m'a été fort utile dans divers cas de fièvres mucoso-adynamiques , que l'on désigne aujourd'hui par le nom assez vague de fièvres typhoïdes, appliqué sans distinction à des variétés que l'on est ensuite obligé de distinguer par le mot forme. Selon que les symptômes muqueux, bilieux, adynamiques ou ataxiques prédominent, on dit fièvre typhoïde forme muqueuse, bilieuse, etc., ce qui charge la nomenclature sans rien ajouter à la science.

L'usage du romarin dans les fièvres pernicieuses, adynamiques et ataxiques m'a été suggéré par une circonstance qui se rencontre souvent à la campagne, savoir : la pénurie des moyens ordinairement employés. J'étais au village de Verhncthun; on me prie de visiter un malheureux qui, me dit-on, est sur le point de mourir. Je trouve , dans une chaumière située sur le bord d'un marais, un homme de quarante ans environ, malade depuis huit heures, couché sur une paillasse, occupant une place éclairée par un carreau fixé à demeure, oîi l'air n'est jamais renouvelé, et dans laquelle deux personnes ne peuvent se mouvoir sans se coudoyer. Un état complet d'immobilité, la face décolorée, les yeux à demi ouverts, un déhre taciturne, un pouls faible, petit, concentré, mais peu fréquent, la langue dans son état naturel, la respiration courte, mais sans gêne, sont autant de symptômes qui me font croire, chez ce malheureux, à l'existence d'un accès de fièvre intermittente pernicieuse. Demander de l'ail pour appliquer, non à la plante des pieds qui est dure et calleuse, mais sur les genoux ; aller dans le jardinet à la recherche de quelque plante excitante, cueillir des sommités de romarin, en préparer une infusion concentrée, en administrer immédiatement au malade, tout cela ne fut que l'affaire d'un instant : nécessitas medicinam invertit experientia perfecit (Baglivi). ■ '

J'avais annoncé que si l'on parvenait par ces moyens à se rendre maître de 1 accès, le malade serait beaucoup mieux j mais qu'un second accès, beaucoup plus dangereux, aurait lieu si on ne se hâtait de le prévenir par le moyen du sulfate de quinine, que je promis de remettre à la personne qui devait venir le lendemain de bonne heure, me donner connaissance de 1 état du malade. N ayant vu personne, je le crus mort. Cependant, quatre jours après on vint me dire qu'il allait beaucoup mieux; mais que l'intervalle que ] avais annoncé n'ayant pas eu lieu, on s'était contenté de continuer usage de 1 infusion de romarin. Je me transportai de suite près de ce malade, que je trouvai dans un état satisfaisant. Il avait recouvré son intelligence, le pouls était mou, développé ; une chaleur halitueuse de la peau, quelques instants de sommeil, une soif modérée, le jeu naturel et activé de

rSLcorv, 7 ^'"'l''- ''^"."o^Çaient le résultat d'une réaction salutaire et le rétablissement prochain de la santé.

rév;^l^^.vnif^n''n^T' rubéfaction vive et quelques phlyctènes. Cette Î4 cSinuép """i;^^" l'amélioration, l'infusion stimulante

continuée^n n est pas étonné de cet effet quand on réfléchit que le

(1) Campegius, Hortus gallic.

'-'^^ JIONCE.

S odSrîZ^'^t' ïn gommo-résineux, une huile volatile limpide

autres S P^"' ë'^"^' ^"^"^^^"^ plupart des

.r>^c romarin comme un des meilleurs stimulants anti-

spasmodiques que 1 on puisse employer dans les fièvres typhoïdes. Je l'ai adopte définitivement dans le traitement de ces fièvres, surtout lorsque les symptômes ataxiques dominent. Je le joins quelquefois à la racine d'angéique et à 1 ecorce de saule, dans les cas où l'adynamie, la putridité, caractérisent la maladie. > i >

Hulse, au rapport de Ray (i), employait contre les scrofules l'infusion de romarin et de scolopendre, de chaque une poignée pour 2 kilogr de vin dont il faisait prendre 8 cuillerées deux fois par jour. On faisait en môme temps fomenter les engorgements glanduleux avec ce même vin

Vandermonde (2) dit qu'un demi-gros (2 gr.) d'extrait de romarin auquel on ajoute 3 ou 4 gouttes d'huile essentielle de ce végétal, en réitérant plusieurs fois cette dose, est un remède sûr et éprouvé contre le ver soHtaire.

Les feuilles de romarin, cuites dans du vin, conviennent comme résolutif dans les engorgements pâteux et indolents. Je les ai employées ainsi sur les gonflements articulaires, à la suite des entorses. Heister a surtout obtenu de bons effets de leur application en topique sur des tumeurs scrofuleuses du cou. D'autres les ont employées en sachets contre l'œdème. Elles conviennent en gargarisme contre l'angine chronique, et en bains contre le rhumatisme chronique, les scrofules, la chlorose, la débilité des enfants.

RONCE. Rubus fructicosus. L.

Rubus vulgaris, sive rubus fructu nigro. G. Bauh., Tourn. — Rubus major. Dod. — Rubus magnus. Dalegh.

Ronce des bois, — grande ronce, — ronce fructescente, — ronce des haies, — mûrier des haies,

roumi, — mûre sauvage.

Rosacées. — Dryadées. Fam. nat. — Icosandrie polygynie. L.

Cet arbrisseau est très-commun dans les haies, les bois, les buissons, etc.

Descrîiition. — Tiges anguleuses, flexibles, sarmenteuses, aiguillonnées, ayant jusqu'à 3 uièti'cs de longueur. — Feuilles quinées, déjetées et ternées, luisantes, d'un beau vert, pubescenles et tomenteuses en dessous, coriaces, persistantes. — Fleurs rosées ou blanches, en grappes terminales lâches, à cinq pétales étalés et cinq divisions calicinales (juillet-septembre). — Fruit composé de drupes nombreuses, peu adhérentes au réceptacle, sous forme de grains d'aljord verts, ensuite rouges et enfin noirs, luisantes à leur maturité. On les appelle mfires sauvages ou de renard; amouros de Bartas dans le midi de la France ; catins-mûrons dans le nord.

Parties usitées. — Les jeunes pousses, les feuilles, les fruits et les racines.

Récolte. — Les tiges tendres, les pousses et les feuilles se récoltent pendant toute la belle saison ; les fruits, quand ils sont bien mûrs.

[Culture. — Ces plantes ne sont pas cultivées, on les propage par boutures et par éclats de pied. Elles poussent dans tous les sols et à toutes les expositions.]

Propriétés physiques et cliiniiques; usages économiques.

— Les feuilles et surtout les jeunes pousses ont une saveur astringente. Leur infusion noircit par le sulfate de fer. Les fruits sont d'une saveur douce, un peu acide, et peuvent remplacer les mûres. On peut en obtenir une espèce de vin, de feau-de-vie et du vinaigre. Ecrasés et mis en fermentation, ils fournissent, par l'addition d'une certaine quantité d'eau-de-vie, une boisson qui ressemble beaucoup au vin de qualité inférieure et dont on pourrait faire usage dans les campagnes des départements du nord,

(1) Catal. pl. angl.

l'i) Dictionnaire de santé, t. II, p. 475.

ROQUETTE CULTIVÉE. ^23 Où les ouvriers n'ont le plus souvent, pendant les chaleurs de Tété, que de l'eau pure pour boisson. .

Tes feuilles et les tiges tendres de la ronce sont astringentes On se sert vuL!4ement cîe leur décoction en gargarisme avec addition d'un peu de Sel rosTt ou de vinaigre miellé, dans les maux de gorge dans 1 engorgement des gencives, les^iphthes, la stomatite, etc On l'emploie aussi dans la fSvhée la dysen erie, l'hématurie, les flueurs blanches e c.

îpineî'm en signale les bons effets dans les cas de dévoiements symptomatiques survenant souvent en automne durant les accès raamaques ou vers

^^Les^friitsUnt rafraîchissants et tempérants. On en fait un sirop et une gelée fort agréables. Le premier peut remplacer le sirop de mures.

La. Ronce bleue ou Petite Ronce {rubus cœsius, L.), dont le fruit est noir et couvert d'une efflorescence bleuâtre, peut remplacer la ronce commune ou des haies. .„

(Les Américains emploient comme astringent amer 1 écorce du li. villosus; ils choisissent de préférence les petites racines, et ils ont som de séparer le méditullium ligneux. Raisonnant par analogie, j'ai mis avec succès en usage, dans les diarrhées atoniques, les catarrhes intestinaux, le décocte (30 gr. pour 500 gr. d'eau) d'écorces de la racine du R. fructicosus. Je m en suis aussi très-bien trouvé à l'extérieur en injection dans la leucorrhée, la blennorrhée et la sécrétion séro-muqueuse hémorrhoïdale.)

ROQUETTE CULTIVÉE. Brassica eruca. L.

Eruca latifolia alba sativa. C. Bauh., Tourn.

Choux roquette.

Crucifères. — Brassicées. Fam. nat. — Tétradynamie siliquedse. L.

Cette plante annuelle (Pl. XXXV) croît naturellement dans nos provinces méridionales, où on la rencontre principalement dans les décombres, les carrières, les champs incultes. On la cultive dans les jardins potagers. Genre voisin du chou.

Description. — Racine blanche, ligneuse. — Tige dressée, un peu velue^ cylindrique, haute de 60 à 80 centimètres. — Feuilles longues, pétiolées, ailées ou lyrées, vertes et lisses. — Fleurs d'un blanc bleuâtre, veinées, disposées en grappes terminales (mai-juin). — Calice à quatre folioles conniventes, allongées et renflées à la base. — Corolle à quatre pétales en croix, longuement onguiculés. — Six étamines dont deux plus courtes. — Fruits : siliques dressées^ aplaties, bivalves et renfermant plusieurs graines jaunâtres.

Parties usitées. — L'herbe et la semence.

Récolte. — Elle ne se sèche pas. Elle perdrait ses propriétés par la dessiccation.

[Culture. — Cette plante demande une exposition chaude; elle végète dans tous les terrains pourvu qu'ils soient meubles; on la sème très-clair au printemps, et on continue les semis pendant l'été, afin d'avoir toujours des feuilles fraîches. On arrose les semis, on bine et on éclaircit.]

Propriétés pltysiqucs et diimiques. — La saveur de la roquette est amère, âcre, piquante; son odeur, forte et peu agréable, surtout quand on la froisse. Ses semences sont amères et presque aussi âcres que celles de la moutarde. Elle sert u assaisonnement, et on la mange en salade dans le Midi. Elle contient des principes analogues à ceux des crucifères, telles que le cresson, le cochléaria, le raifort, etc.

Les anciens attribuaient à la roquette le pouvoir d'exciter à l'amour. Dios-

eomplet du régime sanitaire des aliénés, p. 107. Paris, 1836.

IlOSAGES ou lUlODODENDROiNS.

coride, Pline, Golumelle, Martial, Ovide, sont, d'accord sur ce point (1). Se fondant sur cette merveilleuse vertu, on a fait des élixirs, des électuaires aphrodisiaques, où entrait la roquette. Une de ces connpositions portait le nom d'électuaire de magnanimité (Electuarium magnanimitatis). Ainsi que toutes les crucifères, la roquette est excitante, antiscorbutique, diurétique, etc., et s'emploie dans les mômes cas et de la même manière que le cresson, le cochléaria, etc. Wautcrs (2) dit que la semence de cette plante, en infusion à la dose de 15 g., pour l kilogr. d'eau, procure assez ordinairement le vomissement; il la propose comme pouvant, dans certaines circonstances, remplacer l'ipécacuanha. Cette semence peut servir au besoin, étant pulvérisée, pour rubéfier la peau.

Roquette sauvage. Roquette fine, Roquette de muraille, fausse Roquette, sisymbrium temtifolium , L.; eruca tenuifolia perennis, C. Bauh.; eruca sylvestris, Black., Ger.; brassicca erucastrum; eruca vulgatior, Park.

Cette plante vivace est très-commune dans les terrains incultes et sablonneux, le long des murailles.

Description. — Racine assez longue, coriace, épaisse, jaunâtre. — Tige cannelée, cylindrique, velue, rameuse, de 30 à 60 centimètres de hauteur. — Feuilles pinnatifides, d'un vert un peu glauque, à folioles terminales, longues et linéaires. — Fleurs jaunes, disposées en grappes terminales sur des pédoncules alternes et filiformes. — Fruits : siliques longues, glabres et grêles, contenant quelques graines âcres et un peu amères.

Propriétés physiques et cliimiqiies. — L'odeur de cette roquette est très-forte et se rapproche beaucoup de celle de la giroflée jaune (et de l'aubépine; écrasées entre les doigts, toutes les parties de la plante donnent une odeur forte, aromatique, sui ijeneris. Swan (3) a constaté qu'elle contient plus de soufre que les autres crucifères employées en médecine ; sa saveur est encore plus âcre que cehe de la roquette cultivée.)

Cette espèce est plus énergique que la précédente. Cependant, on n'en fait point usage en médecine, bien que l'on puisse l'employer avec plus d'avantage que le cresson, le beccabunga, etc., comme stimulante et antiscorbutique. L'application au mollet gauche d'un cataplasme préparé avec la graine pulvérisée de cette plante, et un peu d'eau, y a développé, au bout de quatre heures une rougeur analogue à l'érythème et qui était accompagnée d'un peu de cuisson. L'expérience répétée a donné les mêmes résultats. (Dubois, de Tournai.) »

(Moquin-Tandon a fait préparer, avec les feuilles de cette crucifère, un sirop antiscorbutique excellent plus actif et d'une saveur plus agréable que celui du Codex. C'est un puissant dépuratif et un moyen excellent de faire tolérer l'iodure de potassium, auquel on peut l'associer. Il trouve son indication dans toutes les altérations de nutrition. Scelles de Montdesert l'emploie contre les rhumatismes.)

Roquette maritime (Voyez Cakile).

ROSAGES ou RHODODENDRONS.

Ericacées. — RHODORÉES. Fam. nat. — Décandrie monogynie. Rosage chrysanthe. Rose de Sibérie, Rose de neige de Sibérie, rhodo- , , Excitet ut Veneri lardos Eruca maritos.

(COLUMEI-LE.)

Venerem revocans Eruca morantem.

(Martial.)

Nec minus Erucas aptum est vitarc salaces.

(Otide.)

(2) Hepert. remed., etc., p. 65.

(3) Répertoire de pharmacie, 18C3, n» 9, p. 38».