SOUCI DES JARDINS
tigi'., cinq l'ois par jour, ù une fille de vingt deux ans, dans un vomissement chronique qui datait de quatre mois; il réussit également, chez une autre femme de quarante-deux ans, à supprimer un vomissement ancien, et enrava môme chez celle-ci un ulcère commençant de la matrice. Carier (1) a également réussi à arrêter par le même moyen des vomissements opiniâtres. Le souci a été aussi employé contre le cancer (2), et son extrait, donné à la dose de 15 centigr., toutes'les trois heures, a été utile dans un cas de pyrosis accompagné de vomissement (3).
J'ai vu l'anasarque, suite de fièvre intermittente prolongée, chez une femme de trente-neuf ans, habitant une chaumière dans les marais des environs d'Ardres, guérir en quinze jours, au moyen de la seule infusion (20 gr. pour 1 litre d'eau) de fleurs fraîches de souci, prise à la dose d'un litre par jour. Ce remède a produit une abondante diurèse, et a fait disparaître en môme temps un engorgement considérable delà rate. La décoction de fleurs fraîches de souci et de genêt (une poignée de chaque dans un litre d'eau) prise à la dose d'un verre tous les jours, le matin à jeun, a été employée avec succès contre l'hydropisie, la jaunisse, les engorgements des viscères abdominaux, la cachexie paludéenne, etc. Je l'ai fréquemment employée dans ces cas, et presque toujours j'ai eu à m'en louer. Yitet recommande l'infusion de ces fleurs dans l'aménorrhée, et Schrœderles croit aussi efficaces, dans ce cas, que le safran : hnd in omnibus crocinn imitatur.
On emploie vulgairement la décoction concentrée d'armoise et de souci en fumigation dans le vagin, pour rappeler les règles. Chrestien, de Montpellier, mettait en usage l'infusion de souci en injection dans les engorgements du col utérin.
J'ai appliqué avec succès celte plante réduite en pulpe sur les tumeurs scrofuleuses ulcérées; elle m'a été utile sur les ulcères calleux; les callosités sont manifestement ramollies par son action. Je l'ai aussi mise en usage, d'après une pratique populaire, dans les ophthalmies chroniques; elle y produit un bon efiet quand elle n'est pas contre-indiquée par une irritation trop vive de la conjonctive; elle m'a surtout réussi dans les cas de palpébrite chronique et d'ulcération scrofuleuse des paupières.
Suivant Hecquet, les feuilles fraîches de cette plante, écrasées sur les verrues, font disparaître ces excroissances. Les fleurs macérées dans le vinaigre ont pour cela une action plus énergique. Dubois, de Tournai, les a vues réussir une fois chez un jeune enfant qui avait de nombreuses verrues au front.
Si les anciens ont exagéré les vertus du souci, les modernes les ont trop dépréciées. '
SOUCI DES CHAMPS. — Souci de vigne. — Souci sauvage. [Cahndula arvensis ] — Cette plante croît dans les lieux cultivés, dans les vignes, dans les Champs; ses fleurs s'ouvrent vers neuf heures du matin et se ferment vers trois heures.
t;^***'*'!!**?"* ~ ^ beaucoup de ressemblance avec le souci des jardins. — pir^r - Fe"'"es lancéolées et non spatiilées comme celles de ce dernier.
- Prn u ?^°'"?,.g''an(les moins nombreuses, d'un jaune moins foncé (jiiillet-seplenibre).
et renfermé. ^.'ïf. "'''"^f ' "T^' ^" "'''^'"^ ''^'"'^«^^ d'aspérités sur le dos,
ronSencTnlm^Lr membraneuses et convexes : ceux de la cii-
conierence plus longs, et souvent prolongés fen pointe bifide.
Ses'Lur^nltltnf'n'^'"' ''P.^'f sont analogues à celles du souci des jardins. ses iieurs passent pour cordiales, sudorifiques, anliscrofulcuses, emména-
'li} Sf,*,-"*; .'"«'^'cft/e, janvier I83i. 2 f/ folheque médicale, t. LIX, p. 390. (3) Ibtd., t. lil, p. 122.
1020 SPILANTHE. — STAfllYSAlGUE.
gognos et foiidanles. «On regarde, dit Hévin (1), comme un moyen sûr d entretenir la fonte suppuraloire des ulcères scrofuleux, la tisane de souci des vignes et l'usage de l'extrait de ciguë. » (En Allemagne, on l'emploie encore communément dans ces mômes cas.)
SPILANTHE. Spilanthes oleracea. Jacq.
Composées. — Sénécionidées. Fani. nat. — Syxgénésie polygamie égale. L. [Description- — Cette plante, originaire du Brésil, est acclimatée partout. Elle est connue sous le nom de cresson de Para. Elle est petite, annuelle, h feuilles opposées, péliolées, ovales, cordiformes. — Fleurs en capitule conique, solitaires, longuement pédonculées. — Involucre formé de follioles alternant sur deux rangs. — Calice adhérent à cinq dents. — Corolle tubuleuse. — Cinq élamines. — Ovaire infère uniovulé. — Style simple. — Stigmate à pinceau. — Fruit : akènes comprimés, ciliés, noirâtres, sans aigrette.
Le spilanthe brun, ou cresson du Brésil, n'est très-probablement qu'une vaiiété du précédent.
Parties usitées. — Les feuilles et les inflorescences.
Récolte. — On récolle le spilanthe alors que les capitules sont bien formés.
Culture. — Le spilanthe exige une exposition chaude j il croit dans tous les sols, mais il préfère une terre sablonneuse el légère. On le sème en place au printemps, ou sous cloche, lorsqu'on veut hâter la récolte. On repique les jeunes plants lorsqu'ils sont assez forts. Il faut arroser fréquemment. Il se resème souvent lui-même, lorsqu'il trouve un sol convenable.
Propriétés pliysiques et cliiniiques. — Le cresson de Para est inodore; mais lorsqu'on le froisse, il répand une odeur fort aromatique; sa saveur est trèsâore. D'après Lassaigne, il contient une huile volatile âcre, une matière gommeuse, de l'extractif, de la cire, une matière colorante jaune et divers sels.]
PRÉPARATIONS PHARMACEUTIQUES
Les feuilles s'emploient vertes ; sèches, elles ont peu d'action. L'alcoolé se prépare avec les fleurs récentes que l'on fait macérer dans
de l'alcool à 33 degrés ; l'alcoolat est obtenu par la macération et la distillation de l'alcool à 32 degrés sur les sommités fleuries.
(Le cresson de Para est excilant, antiscorbutique; il peut être employé seul ou mêlé avec le cresson de fontaine, le cochléaria, le beccabunga. Les fleurs sont les parties les plus actives de la plante; elles sont sialagogues, comme le pyrèthre. C'est sur cette seule propriété qu'a été basée la réputation d'une préparation du spilanthe exploitée par le charlatanisme contre l'odontalgie, sous le nom de Paraguaij-Roux. Une seule goutte d'alcoolé portée dans la bouche détermine une abondante sécrétion de salive. En raison de son action, le spilanthe trouve son indication dans le scorbut, surtout lorsque les manifestations de cette diathèse se portent plus spécialement sur la muqueuse buccale.)
STAPHYSAIGRE. Delphinium staphysagria. L.
Delpfnnum platani folio. — Staphysagria dictum. Tovm . — Herba pedicularis. Gord. — Pedictilaria.
Delphinette staphysaigre, - pied d'alouette staphysaigre, - daupliinellc stapbysaigrc, herbe aux poux, - mort aux poux, - herbe pédiculaire. herbe à la pituite.
Renonculacées. — Helléborées. Fam. nal. — Polyandrie trigynie. L. Cette plante annuelle (Pl. XXXVIII) croît naturellement dans les lieux sa-
(1) Pathologie chirurgicale^ t. II, p. 2GC.
STAPHYSAIGRE.
blonneux et maritimes du midi de la France. Ou la trouve dans les environs de Montpellier.
Deserintion. — Racine pivotante. — Tiges dressées, un peu ïameuses, velues pt mondies - Feuilles alternes, grandes, pétiolées, incisées en lobes divergents, lancéolées aiguës — Fleurs grandes, d'un bleu plus ou moins foncé, disposées en grappes terminales" lâches, quelquefois même un peu rameuses (juin-juillet). — Galice pubescent à cina sénàles pélaliformes, velus, inégaux, le supérieur terminé à sa base par un éperon court et recourbé. — Corolle à quatre pétales irréguliers, dont deux éperonnés. ■- Quinze à vingt élamines, souvent plus. — Trois ovaires. — Trois styles à stigmate simple — Fruit composé de trois follicules contenant chacune plusieurs graines lenticulaires, trigones, irrégulières, rugueuses, chagrinées, d'un brun rougeâtre, et tellement comprimées entre elles qu'elles semblent n'en former qu'une.
Parties usitées. — La semence, connue sous le nom de graine de capucin.
Kécolte. — Ces graines se récoltent à leur maturité. On les trouve dans le commerce; elles sont ridées, brunes, anguleuses, rudes au toucher, courbées.
[Culture. — La staphysaigre, quoique originaire des régions méridionales de l'Europe, vient à peu près partout. On ne la cultive que dans les jardins botaniques. On la sème en terre très-légère dans des pots ou dans des terrines aussitôt après la maturité des graines; on repique au printemps.]
Propriétés pliysiques et cliimiques. — L'odeur de la semence de celte plante est désagréable, sa saveur amère, très-àcre et brûlante. Elle contient, d'après Lassaigne et Feneulle, un principe amer brun, une huile volatile, une huile grasse, de l'albumine, une matière animalisée, du muco-sucré, une substance alcaline organique nouvelle qu'ils ont nommée delphine ou delphiniiie, un principe amer jaune, des sels minéraux. Hofschaiger a découvert dans celte semence un acide volatil; il est blanc, cristallisé, irritant, et, sans doute, analogue à la matière âcre commune aux renonculacées (acide anémonique).
La delphine (C-'H'^ AzO-), principe actif de la semence de staphysaigre, est une substance blanciie, inodore, d'une saveur d'abord anière, puis âcre (pulvérulente, cristallisant difficilement, à peine soluble dans l'eau, se dissolvant dans l'alcool et l'éther. Cowerlee a étudié sous le nom de staphysain le résidu de la préparation de la delphine).
PRÉPARATIONS PHARMACEUTIQUES ET DOSES
Autre (poudre, 1 ; cérat simple ou axonge, 24), en frictions.
DELPHINE. — A i/iNTÉniEUR. — 2 milligr. à
7 centigr. progressivement, en pilules.
Teinture, 50 centigr. à 1 gr. 50 centigr., dans une potion.
A l'intérieub. — Poudre, 60 centigr. à 1 gr., comme vomi-purgatif et anthelminthique (dangereux).
A L'EXTÉniEUR. — Lotion (poudre de staphysaigre, 16 à 32 gr.; eau, 1 kilogr. Faites bouillir et passez). ,
Teinture (stapliysaigre, 1 = alcool à 80 degrés, 310 Cart. 2), en frictions.
Pommade (poudre, 1 ; axonge, 3. Faites digérer au bain-niarie, passez avec expression, séparez les fèces après le refroidissement), en frictions.
Teinture et huile, en fric-
A l'extérieur.
tions.
Pommade (20 centigr. par 30 gr. d'axonge), en onctions.
La semence de staphysaigre est un poison violent. Elle produit, quand on la mâche, un sentiment de cuisson dans la bouche, suivi d'une abondante sécrétion de salive. Ingérée à dose élevée dans l'estomac, elle détermine une irritation locale, est absorbée et porte son action sur le système nerveux. Le traitement de cet empoisonnement est le môme que celui indiqué à l'article Bryone.
Malgré la violence de son action, cette semence a été conseillée à î'iniérieur comme éméto-cathartique et anthelminthique, à la dose de oO centigr. .à 1 gr. A plus forte dose, elle peut produire une inflammation assez violente pour occasionner la mort. On ne doit l'employer qu'avec une extrême circonspection.
Son usage le plus ordinaire est, h l'extérieur, dans la maladie pédiculaire la gale; on en compose quelques emplâtres vésicatoires. Pour détruire les poux de la tôle, on y répand de la poudre de ces semences, on bien on se