EXPÉRIENCE CLXVII
Ajoutez , à une même quantité que dans l’expérience qui précède , d’eau de pompe ou de source , quelques gouttes d’une dissolution de savon : l’eau deviendra tout aussitôt laiteuse , et il s’y déposera un précipité en flocons , si on la laisse pendant quelques heures sans la troubler. Le trouble laiteux est dû à la présence de sels terreux , qui , dans l’eau de pompe , sont ordinairement du sulfate et du carbonate de chaux ; l’alcali du savon abandonne l’huile , avec laquelle il
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CHIMIQUE S
était chimiquement combiné , pour s’unir à l’acide des ba^s terreuses des sels qui sont présens dans l’eau ^ et l’huile forme avec la terre un précipité insoluble , ou savon terreux.
L’action de la dissolution de savon ne peut donc servir à faire distinguer les sels; mais seulement, à indiquer la présence ou l’absence de celles des substances dont l’effet est, de donner à une eau la qualité d’eau crue , ce qui est principalement dû à ce que cette eau contient des sels à base terreuse ou métallique.
EXPÉRIENCE GLXVIIL":
Si , après avoir imprégné de gaz acide carbonique , une petite quantité d’eau distillée , on y fait dissoudre quelques centigrammes de marbre blanc, ou de magnésie ; et , qu’ayant séparé la liqueur claire, du résidu ' insoluble , on ajoute à cette liqueur filtrée quelques gouttes de la dissolution de savon : il s’y produira , de la même manière , un précipité blanc caillé.
EXPÉRIENCE CLXIX.
En ajoutant quelques gouttes de la dissolution de savon, à de l’eau distillée , dans laquelle on a fait dissoudre quelques centigrammes de sulfate de magnésie, ou d’hydro-chlprate de chaux , ou d’alun : le mélange deviendra laiteux , et il se formera un précipité blanc floconneux.
Le même effet sera produit avec tout autre sel quelconque, terreux ou métallique.