EXPÉRIENCE XIII

Un morceau de papier de tournesol , étant trempé dans de l’eau fortement imprégnée de gaz acide hydrosulfurique, sa couleur bleue passera par degrés à un rouge faible ; en disant sécher ce papier , sa couleur originale reparaîtra.

Le même effet est produit avec le papier coloré par le suc exprimé de la fleur de violette, ou des ralissures de raves ordinaires.

La couleur du papier de tournesol doit être d’un bleu violet pâle. Ce [)apîpr, lorsqu'il est resté pendant long- temps exposé an contact de i'alr et a la lumière, perd sa couleur, et alors il ne peut plus convenir pour

DES REACTIFS

être employé comme réactif. On doit donc le garder dans des flacons opaques, bouchés, ou le placer entre les feuilles d’un livre.

Le papier de tournesol se prépare aisément en trempant du papier fm à écrire dans de l’infusion de tournesol, et en le laissant ensuite sécher lentement. Il faut, avant de teindre ainsi du papier, le dépouiller de la portion de colle, d’alun, et autres matières étrangères que tout papier à écrire contient; et, à cet effet, on le trempe préalablement à plusieurs reprises dans de l’eau distillée.

Ce papier réactif est rendu rouge par de l’eau contenant d’acide sulfurique.