AGARICOREILLETTE. Aovaricus Auricula

Dubois, Flore d'Orléans, pag. 168. Decand., Flore Française, v. 6, p. 48.

« Son pédicule est court, plein, blanchâtre, cylindrique; son chapeau est rarement bien arrondi, d’un gris plus ou moins foncé, et un peu roulé en ses bords, ses feuillets sont blancs, décurrents sur le pédicule. Ce champignon a un bon goût, se dessèche aisément ,.et ne se pèle pas; il est commun en automne sur les pelouses aux environs d'Orléans, où on le mange avec confiance. » Decand,

10, OREILLE DE CHARDON, Paulet, Traité,

( 206 ) C2 p.195. Agaricus Eryngü. Magnol. Mich., GE. pl, p.191, 1 70, f 2.

Cet Agaric est tardif, du moins dans ce pays, car on ne le rencontre qu’au mois d'octobre:

il a cela dé particulier, qu’il croit sur les racines mortes du Panicaut (Eryngium campestre. Linn.) Son pédicule est court, ferme, blanchäâtre, et tantôt central, tantôt excentrique; ses lamelles sont décurrentes et blanches ; son chapeau est charnu, un peu enfoncé vers l’époque de la maturité, lisse, et d’un roux pâle, large de deux à trois pouces.

Il porte plusieurs noms, tels que ceux de Ragoule, Gingoule, Boulingoule, «ous noms dont la terminaison , qui est celle du mot gula des Latins, annonce qu’il est bon à man Paulet. |

ser.»