‹ Traité sur les champignons comestibles, contenant l'indication des espèces nuisibles; précédé d'une introduction a l'histoire des champignons, avec quatre planches coloriéesChapitre 16 sur 32 · L'oreiLze p’orus. Agaricus ulmarius · texte numérisé non relu

L'oreiLze p’orus. Agaricus ulmarius

Somerby. Fung., t. 67. Bulliard., Crampig. , p. 582, t. 010?

Celui-ci est une grande espèce d’un blane sale, quelquefois grisâtre, dont le pédicule est un peu latéral, et suivant la position du champignon, même horizontal, long de trois pouces, sur presque deux pouces de diamètre, et tres-lerme; les lamelles sont nombreuses et larges; le chapeau s'étend depuis quatre jusqu à dix pouces. Sa chair, compacte el épaisse, a une odeur agréable.

On voit ce champignon parasite aux mois d'octobre et de novembre, principalementsur les troncs d’orme languissans, mais souvent au milieu et vers le sommet de l'arbre, de sorte qu'il n’est pas facile à récolter.

Femarque. L'Agaric marqueté, où Agaricus tessellatus, Bull., p. 553, t. 513, f1, qui a de larges taches de couleur fauve, et un pédicule oblique et fort court, vient aussi sur les trones des arbres languissants, et plus ordinairement sur celui du ponmmier; ilest de la même nature que l’Agaric de l’orme : iln’y auroit donc aucun inconvénient de l’employer comme ce dernier.

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