X 1^ = 54%12 Expérience

On indique le rayon auquel est rapporté le pouvoir rotatoire par une lettre à droite et en bas

Ri- est le pouvoir rotatoire rapporté au rayon rouge 'Rv est le pouvoir rotatoire rapporté au rayon violet

On va plus loin : on rapporte le pouvoir aux raies principales du spectre : Biot a trouvé ainsi ;

Raies, pouvoir rotatoire B 0 DE F G H

du quartz . 15»,87 16^,88 20«,98 26«,29 8P,02 89^51 47«,51

460. En outre son pouvoir est parfaitement constant : c'est le résultat d'expériences très précises faites par Ârndsten. Des dissolutions de sucre candi très pur à 30, 40 et 60 centièmes, ont donné, sous une épaisseur de 100 millièmes, les rotations suivantes :

Richesse de la n rt -c* i?

solution L D iL ^

Moyennes 58°,41 67°,07 85%41 88%56 10P,38 126*,82

Les rotations, pour chacune des raies, sont assez concordantes pour établir la constance rigoureuse du pouvoir rotatoire du sucre.

Le produit RX2 (X étant la longueur d'ondulation donnée par Frauenhofer), est d*après ces résultats :