très abondant, liqueur tout à fait limpide
Les autres sels de chaux donnent des résultats analogues. On peut donc fixer un minimum du poids de ces sels, qui peut exister dans une eau qui ne renferme pas d'autres sels^ à peu près aux chiffres sui^ vants :
gr.
Sulfate de chaux anhydre 0.580 par litre.
Chlorure de calcium 0.890 —
Azotate de chaux, . . 0.600 —
J*ai fait connaître ces résultats en août 1880 (*). C'est par une cause analogue que les sels de baryte exigent pour leur décomposition plus de liqueur que les sels de chaux.
Une solution de CaCl à 0*^,250 pai litre demande 8^.4
Une solution de BaCAzG^ à 0^^,585 par litre, demande. • S^'^.G
530. Mais ce qui ôte à la méthode hydrotimétrique la plus grande partie de sa valeur, c'est Tignorance où elle laisse des autres éléments des eaux, de ceux qui ont le plus d'action sur la santé ; c'est-à-dire des matières organiques.
L'eau de Saint-Laurent, au Havre, marque 40 degrés hydrotimétriques. On pourrait la croire très inférieure à l'eau de Seine^ qui ne
1. Mémoire» ie V Académie impériale de BeimSf t. XII, p. 267. -^ Couronné par l'Académie des Sciences de l'institut, 1851.
marque pas plus de 18 à 20 degrés. Ce serait une grande erreur, car cette dernière contient des matières organiques de mauvaise nature, (alcalis, microbes, etc.), dont Teau de Saint-Laurent est dépourvue.
On a été jusqu'à dire, à ce point de vue : Le degré hydrotimétrîque est en raison directe de la qualité. Mais l'auteur s'est permis là une bien mauvaise plaisanterie (}). Une eau chargée de sulfate de chaux, sans la moindre trace de matières organiques, est mauvaise h tous les points de vue : santé, emploi dans les générateurs, dans les chaudières d'évaporation, etc.