AOÛT

SEMIS ET PLANTATIONS. — C'estle moment du semis principal des épinards. L'ognon blanc à repiquer en novembre doit être semé aux premiers jours du mois; celui qu on veut repiquer au printemps ne sera semé quà la fin. Vers le 15, on sème du persil, du cerfeuil, des rhubarbes, les navets, dont on veut utiliser les. pétioles pour la provision d'hiver : ils doivent être semés dru. On peut risquer quelques graines de céleri et faire usage de vieille semence. On sème de la laitue pour laisser pommer en place et de la gotte pour repiquer bientôt sur couche usée. Du 18 au 25, on fait le troisième semis de brocolis. Dans la seconde quinzaine aussi, on sème des choux-cabus, les choux-fleurs pour le printemps. Semer aussi l'angélique, la bourrache, la mäche et l'oseille.

Cette sou est favorable au bouturage du