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oiseaux dont il provient sont des Phénicoptères, des Ardées et autres qui habitent ces parages en bandes innombrables et s'y réunissent la nuit. Malgré la multitude de ces oiseaux et la ressemblance de cet engrais avec leurs excréments, il a paru contestable que ces précieux dépôts en proviennent exclusivement. En effet, il aurait fallu bien des siècles pour accumuler des couches telles que celles quon y rencontre, et dont l'épaisseur atteint vingt mètres. Il est vrai que les cadavres des oiseaux et des amphibies qui viennent y mourir peuvent en augmenter considérablement la masse.

Quoi qu'il en soit, l'introduction du guano en Europe est une bonne fortune pour l'horticulture aussi bien que pour l'agriculture. L'analyse chimique ét l'expérience s'accordent à placer cette substance parmi les engrais les plus azotés, et par conséquent les plus actifs. En outre, on y rencontre les acides phosphorique et oxalique qui, en se combinant avec des principes terreux et alcalins, forment des sels éminemment fertilisants ; tels sont le phosphate de chaux et de magnésie et l'oxalate d'ammoniaque. Tout je guano importé en Europe na pas cependant le même degré d'action; il résulte d'expériences faites sur des échantillons divers, reçus par voie directe, qu'un gisement est beaucoup plus riche en azote que l'autre. Cela prouve que le guano est un engrais dont la nature n'est pas uniforme, et quil ne faut pas à la légère se méfier du commerce, quoique la fraude puisse avoir lieu.

Néanmoins, il est bon de savoir qu'on est

parvenu à remplacer le véritable guano par un

guano artificiel produisant les mêmes effets,

pourvu qu'on l'emploie en quantité un peu plus grande, soit un cinquième de plus. Il se compose au poids de trois parties de poudre d'os, une de sel marin et une de sulfate d'ammoniaque. A ces Ingrédients, on ajoute une minime proportion de sulfate de soude sec et un peu de cendres non lessivées.

7° Boues des villes. — Ce nom s'applique aux détritus de toutes sortes, animaux, végétaux et minéraux, qui sont recueillis dans les égouts et les rues des villes. La constitution seule de cet engrais devrait suflire à faire apprécier son énergie et sa valeur pour toutes les cultures en général. Aussi, n'est-ce pas sans surprise que nous trouvons dans l'ouvrage sur la culture potagère, publié dernièrement par un auteur fort estimé, l'assertion suivante : « C'est un engrais puissant, mais que son odeur fétide et, dit-on, la mauvaise qualité qu'il communique aux légumes, doitvent faire proscrire du jardinage. » Or, cest là précisément, et tout autant que dans les exploitations de la ferme, que ce fumier trouve son emploi, car les jardins légumiers sont situés à proximité des villes qu'ils doivent approvisionner et c'est un point à prendre en considération. Ensuite, nous déconseillons beaucoup de faire usage des issues, comme les appelle M. NAUDIN, avant que ce fumier ait subi une certaine fermentation. En le mêlant par couches alternatives avec du fumier d'étable et des cendres de houille, et arrosant le tout d'engrais liquide, . on en active la décomposition et l'on obtient au bout de six semaines un engrais convenant parfaitement à un grand nombre de légumes et ne leur communiquant aucun mauvais goût.