DEUXIÈME PARTIE

Dans cette partie , comme dans la précédente , nous traiterons des matières premières qui nous sont livrées par le commerce et de la préparation de ceux de leurs dérivés qui sont spécialement employés dans les ateliers d’impression ; mais comme les travaux qui ont été faits sur les produits du règne organique se trouvent disséminés dans un grand nombre d’ouvrages , que plusieurs de ces ouvrages ne sont pas à la portée de beaucoup de lecteurs , et que d’ailleurs les expériences qu’ils relatent sont rarement interprétées au point de vue de la spécialité qui nous occupe , nous nous étendrons davantage sur les propriétés des matières organiques , et en parlant de leurs applications , nous nous efforcerons de faire ressortir autant que possible les principes sur lesquels elles sont basées.

Nous diviserons les produits du règne organique en six classes , qui constitueront autant de chapitres : 1° les acides , 2° les corps neutres , 3° les graisses , k° les huiles essentielles, l’alcool et les éthers, 5° les résines, 6° les matières colorantes. C’est uniquement dans le but de grouper les applications qu’on en peut faire que nous avons adopté ces divisions , ne nous dissimulant pas qu’au point de vue philosophique , elles laissent beaucoup à désirer.