DÉFENDUS

a) Boissons. — Boissons alcooliques — boissons à essences —"bières fortes — vin — café — thé — cacao — chocolat. ea

b) Aliments. — Potages gras — Gibier — Viandes jeunes (trop riches en graisses et en nucléines) — Viandes grasses (oie, porc frais) — Viandes marinées — Sauces grasses — Conserves alimentaires — Charcuterie — Mollusques et crustacés — Caviar — Poissons gras — Tomates — Epinards — Rhubarbe — Champignons — Truïffes — Condiments en géné- ‘al — Fromages avancés — Certains fruits (V. plus, bas) — Pâtiseries et sucreries,