DU COGNASSIER
176. Cet arbre se platt principalement dans les contrées méridionales, mais peut se cultiver avec succès sous le climat de Paris. Son fruit, employé pour les conserves et les gelées, est d'une consommation restreinte. Nj^anmoins il mérite une place dans les jardins ou les vergers.
Il se prête à la taille et à diverses formes. Le plus ordinairement on l'élève en buisson, auquel on laisse