QUAND J'AI SOTI DE MON VILLAIGE QUAND J'AI SORTI DE MON VILLAGE
Mode de LA, en ton de fa, comme la chanson VI.
Chanson de Saulx-le-Duc, village situé à 25 kilomètres au nord de Dijon, dans le canton d’Is-sur-Tille. Communiquée par M. Charles Masson, d'après une version de M. Gautheret-Comboulot, ancien maître de pension à Beaune, cette chanson comportait 8 strophes, réduites ici à 6, à cause des répétitions, très gauches, contenues dans deux d'entre elles, et qu'il m'a paru impossible de rectifier.
Voici le texte d’une chanson analogue, en patois de Beaune, que se plaisait à chanter M. Edme Grandpré :
Quand j'alo voi ma mie Gogotte, Bé retaipai,
AI me claquo darré lai pote Qu’man (comme) ein balai.
J'aivo mis mon bel haibit noé (noir).
Cousu d fil blanc.
Tot chaicun crio darré moé :
V’ qui l’présidian!
J'aivo étot (aussi) eine craivaite De fin can'vas,
Que j'étécho so mai gueulette Aiv' (avec) ein cad'nas.
J'aivo enco mis mai culiote De cuir de beu,
I l’étécho su mai breuillote Aiv’ ein gros cleu.
Et po mai superbe pairuque De feine étià (étoupe), Pignée lai faite et lai dimânche, Aiv' ein raitiâ (râteau).