COT

qui séparent les cannelures d une colonne. Les c6te$ de coupe sont les saillies qui séparent la douelle d'une voûte sphérique en parties égales. — Partie excédante d'un ballant de croisée qui porte le volet. — Dans la vannerie, les côtes sont les nervures formées par l'entrelacomf ni des menos osiers d'une plus grande force. — On donne te nom de côtes de pierre ou do marbre, h de longs morceaux do l'une ou de l'autre de ces substances dont on fait usage |>our incruster.

CÔTÉ (archit.). Du latin costa, côte. On entend par les bas côtés d'une église, les nefs latérales qui sont ordinairement moins élevées que la nef principale.

CÔTÉ (impr.). En termes de typographie, on dit côté de première et côté de seconde, ce qui signifie première et seconde forme.

COTEL1NE (manuf.). Etoffe de ûl et de coton.

COTEPAL1S (manuf.). Etoffe légère, tissue de soie et de poil de chèvre.

COTERAS ou COTER A DX. Cordages qm joignent, à de longues distances les unes des autres, des pièces de tramail que les pêcheurs tiennent flottantes entre deux eaux.

COTERET ou COTERELLE. Nom qui désigne les deux pièces principales du métier & tapisserie de haute-lisse. Ces pièces, qui sont de bois, sont dressées perpendiculairement et servent à contenir, à leurs extrémités, les deux eosuples ou rouleaux sur lesquels s'étendent les fils de la chaîne.

CÔTIÊKE. Se dit de chacune des deux parties d'un moule a couler les tuyaux do plomb. — Planche qui soutient le grain dans une brasserie.

COTILLON (cosl.). Jupe que les femmes mettent par-dessous la robe.

COTISSES (fabr. de tiss.). Entailles entre lesquelles on prend les Gis de la chaîne du la lustrine.

COTON (comm.). Angl. cotton .aliéna.

baumwolle. Duvet qui entoure les graines du cotonnier ou gossypium, plante de la famille des malvacées, qui croît dans les régions équatoriales et peut être cultivée partout où l'oranger prospère. Les espèces les plus estimées sont le coton herbacé ou do Malle, le velu, celui de la Rarbade , et oelui du Nankin. Les machines b nier celte substance, en usage en Angleterre depuis 1770, furent introduites eu France, en 1785, par l'anglais Wiln.

« En général, on doit donner la préférence au coton dont la soie est la plus longue, la plus douce au toucher, la plus fine et la plus nelle; il faut, en outre, qu'elle ne soit ni frisée, ni boutonneuse. Pour reconnaître ces qualités, le filateur prend une poignée do coton, la serre avec les deui mains rappro* chées, de (elle manière que les deux pouce* appuyant sur le coton, laissent échapper peu de filaments à la fois; en tirant les soies en sens inverse, on s'assure de leur longueur, et le loucher fait juger de leur douceur» comme la vue de tour finesse. Si l'un désiré connaître d'une manière exacte la longueur de la soie de telle ou telle espèce de colon,

COT m TECHNOLOGIE.

fiC3 COT DICTIC

on réonil les filaments de façon qu'ils ne se dépassent pas. Le filateur prend une pincée de colon et en lire les filaments avec le pouce et l'index de chaque main. Les filaments qui ont échappé sont reportés sur lus autres et tirés de nouveau ; enfin, on s'y prend de la même manière qu'un chirurgien lorsqu'il veut disposer un plumasseau de charpie pour appliquer sur (a plaie. Lorsque les filaments sont tous égaux entre eux, on mesure leur longueur, qu'on obtient alors d'une manière exacte. La soie qui, par la longueur de ses fibres, conserve le plus d'adhérence, et qui d'ailleurs réunit les autres qualités doit être préférée. Si l'on approche le coton de l'oreille , en essayant de rompre tes filaments, on entendra leur déchirement à proportion de ce qu'ils auront de ténacité. En tendant de la soie frisée , elle se retire sur elle-même et s'échappe aussitôt, au Heu que la soie non frisée reste dans sa longueur, lndépendamenl des filaments, le coton boutonneux a de petits points blancs qui, par leur nature, y adhèrent si fortement, qu'ils ne peuvent en être détachés que par un excellent cardage. Lorsqu'un bouton reste, il parait sur le fil et le rend inégal à l'endroit où il est fixé, et souvent dans le tissage il occasionne la rupture des fils dont il fait partie. En mélangeant d'une manière bien entendue différentes espèces de coton, on parvient à obtenir des qualités mixtes plus avantageuses pour le tissage. L'expérience soûle peut guider dans cette opération, dont les résultais sont souvent fort importants pour la fabrication (Diet. techn.). >

COTONIS ou COTONNIS (manuf.). Etoffe des Indes, qui est moitié soie, moitié colon.

COTONNADE (manuf.). Angl. cotton ttuff; alleip. kotonnade. Tissu fabriqué avec du coton teint après sa filature, et qui, sans autre préparation, peut être livré à la vente en sortant des mains du tisserand.— Espèce de tissu dont la chaîne est en fil de lin et la trame eu fil de coton écru, et qu!on blanchit ou qu'on teint suivant les variétés. Parmi celles-ci sont le retors, les siamoises, les flammées, les toiles à matelas^ etc.

COTONNANT. Se dit des lames de cuivre sur lesquelles on aperçoit de petits points blancs semblables à des flocons de coton.

COTONNER1E (agriculi ). Culture du coton.

COTONNETTE (manuf.). Sorte d'ôlofle de coton.

COTONNINE (manuf.). Angl. common tail elofh; allem. ord. eegeUuch. Toile de gros coton dont on fait des voiles pour la navigation.

COTON-POUDRE. Voy. Fulmi-coto».

COTRET. Petit fagot composé de morceaux de bois courts et de médiocre grosseur. Son nom lui vient de ViHers-Cotterets, petite ville du département de l'Aisne, qui, autrefois, expédiait à Pari» une grande quantité de ces fagots. — Morceau de bois qui fait partie des ailes d'un moulin à vent. — Madrier appartenant è la composition d'un métier de haute lisse.

MAIRE COU 6&i

COTTAGE (archil.). Mot anglais qui signifie petite habitation des champs»

COTTIÈRE. Large barre de fer.

COU. Du latin coltum, même signification, Angl. neck, allem. hal$. Partie allongée et étroite par laquelle on emplit et l'on vid« certains vases. On dit le cou d'uue bouteille, d'une carafe, d'un malras, etc. i- On appelle cou de cygne, la partie de l'avanMraio d'une voiture à quatre roues, qui est courbée.

COUA1LLE (écon. rur.). Nom que l'on donne, en Bretagne, a l'extrémité d'un étang qui reste è sec en été.

COUALIOS (écon. rur.). On appelle ainsi, dans le midi , les œufs de vers è soie qui sont tardifs a éclore. — Convain de rebut.

COUARD. Extrémité par laquelle on applique le manche à la faux.

COUCHAGE (fabr. dedrap). Angl. tobrush down; allem. niederlegen. Ranger le poil sur un drap tondu à fin, soit è l'aide d'une brosse soit avec le cardinal.

COUCHART. Foy. Coucbkcr.

COUCHE. Du latin culcita, lit, matelas.

On nomme ainsi, en architecture, une pièce de bois couchée a terre et sur laquelle on fait reposer le bout des étais qui servent è soutenir un bâtiment en réparation. — Se dit, en maçonnerie, de toute substance qui est étendue sur une autre pour la couvrir. — Enduit pour peindre, dorer, bronzer. —Toile dans laquelle on met le pain pour le faire le* ver. — Composition d'eau et de blanc d'œuf qu'on applique sur le cuir avant de le dorer. — Disposition du grain dans le geruioir d'uue brasserie.

COUCHE (mécan.) . On appelle arbre de couche* celui qui reçoit directement l'action du moteur transformé en mouvement de rotation. Dans les machines è vapeur, le mouvement est imprimé è l'arbre de conebe par la manivelle sur laquelle agit le piston ; e? dans les machines fixes, cet arbre porte le volant et les principales roues d'engrenage qui transmettent aussi le travail du moteur aux diverses pièces de l'appareil. C'est l'arbre de couche qui porte les roues à palettes des bateaux; et aans les locomotives, H n'est autre chose que l'essieu sur lequel sont montées les roues menantes.

COUCHE-POINT (cordonn.). Trépoiulftdu talon d'un soulier ou d'une botte.

COUCHETTE. Petit lit sans rideaux.

COUCHEUR ou COUCHART (fàbr de pap.). Angl. coucher ; allem. kautteher. Ouvrier qui renverse la forme sur les feutres et y dépose ainsi la feuille de papier.

COUCHJS. Se dit, en termes de ponts et chaussées, d'un lit de sable et de terre qu'on met sur les madriers d'un pont de bois, «fin d'asseoir le pavé,

COUCHOIR. Angl. laying-lool / allem. eu/tragholxlem. — Morceau de bois dont le relieur fait usage pour prendre les feuilles d'or destinées aux bordures des livres. — Instrument qu'emploie le doreur.

COUCHURE. Défaut des dents d'un peigne d'acier.

COU

DE TECHNOLOGIE

cou

COUCOU. Du latin cuculue, par onomatopée du cri de l'oiseau de ce nom. Jpuel d'enfant qui imite tecri du coucou. — Petite toiture a deux roues qui servait autrefois de véhicule dans les environs de Paris. — Sorte de pendule inventée en Allemagne.

COUDE. Do grec «tôirov, ou du latin cubitui, même signification. Aogl. angli; allem. Jtni0. Angle que forme un corps. Partie des outils ou instruments qui forment des angles ou des retours par des lignes droites ou courbes. — En hydraulique, on donne le nom de coude au bout de tuyau de plomb

3ui raccorde ensemble les tuyaux de fer ans le tournant d'une conduite. — Dans les machines, toutes les fois qu'un conduit d'eau de vapeur ou de fumée change brusquement de direction, il forme un coude, et ces coudes produisent toujoursdans le mouvementdu fluide un ralentissement, par suite du frotte» ment contre les parois. Il en résulte alors une certaine perte de force ; mais on peut la diminuer en arrondissant les angles des coudes. Dans l'essieu de la machine qui porte les roues menantes, on appelle coudes les portions à angle droit avecladirection générale de l'arbre, qui remplissent l'office de manivelles; et ces manivelles sont taillées è plein avec l'arbre dans nn seul morceau de fer forgt*.

COUDÉ (chemin de fer). On nomme arbre coudé, l'essieu qui porte les grandes roues de la locomotive et cette pièce s'appi Ile aussi arbre à manivelle, parce que ces coudes font fonction de manivelles pour transformer le mouvement de va-et-vient du piston, en un mouvement circulaire qui entraîne les roues. « Les manivelles ou coudes de l'essieu, » dit M. Tourneux, « sont au nombre de deux et placées à égale dislance du milieu de sa longueur dans des directions perpendiculaires l'une à l'autre ; chaque manivelle se compose de deux bras réunis par un collet parallèle à la direction générale de l'essieu et dont le centre est dans le prolongement de l'axe du cylindre a vapeur correspondant. C'est à ce collet qu'est attachée la bielle par laquelle se termine la tige du piston de ce cylindre, et qui par son mouvement réagit sur la manivelle. La longueur des bras de ces manivelles est déterminée par la condition d'avoir un jeu libre sous la chaudière; elle ne peut guère dépasser 20 a 25 centimètres. L'essieu coudé porte aussi les excentriques qui transmettent aux tiroirs les mouvements de va-et-vient nécessaires a l'introduction et a la sortie de la vapeur dans les cylindres. Cet arbre supporte un effort considérable ; c'est par son intermédiaire que tonte la force destinée a faire avancer la locomotive et le convoi se transmet de» pistonsaux roues menantes. On ne saurait donc prondre trop de précaution pour assurer sa solidité. Il a environ 2 mètres de longueur; on le forme d'un seul morceau du meilleur fer forgé appelé étoffe ou fer de riblon, dans lequel on le taille en plein. Dans une machine qui pèse 10 tonnes, lorsque la chaudière est vide, le poids de l'essieu coudé en-

ire pour un quart de tonne oq 250 kilogrammes. »

COUDER. Plier en forme de coude.— En termes de tailleur, couder une manche» c'est en faire le coude.

COUDRE. Du latin barb. attire, même signification. Joindre deux ou un plus grand nombre de choses ensemble, a l'aide de fils. — Arrêter les parties d'un treillage en bots avec des liens de fil de fer. — Pour le vannier, coudre c'est lier les sarments avec de l'osier. — Pour le pécheur, coudre un filet, c'est réunir plusieurs filets de la môme espèce pour eu former un grand.

COUDRE (Machine a), fou. Machines.

COUDRKE (agricult.). Terre desséchée.

COUDREMENT (tann.). Opération a laquelle le tanneur soumet les peaux pour les préparer h une autre mise en œuvre.

COUDRRH (tann.). Brasser les cuirs et les remuer dans la cuve avec le tan et l'eau chaude, afin de les rougir.

COUETTE. Du grec ««ta , lit. Lit de plume. — Les tourneurs donnent aussi ce nom h un morceau de fer ou de cuivre creusé en rond, dans lequel tourne un pivot.

COUFFE. Espèce de panier de jonc ou de sparte, dont on fait usage en Provence pour transporter des légumes. Dans la même contrée, on appelle eouffe de polangre, un panier rempli de pierres au bord duquel on attache des piles portant des hameçons, et qu'on descend au fond de la mer,

COUFLE (comm.). Sorte de balle dans laquelle on apporte le séné du Levant.

COU1LLARD (charp.J. Pièce de bois qui entre dans la construction d'un moulin.

COULAGE (comm.). Mot qui signifie déchet, diminution de poids, de quantité et de qualité d'une marchandise.

COULAGE (fond.). Angl. catting; allem.

gietten. Jeter en moule.

COULANT. Angl. elider; allem. tchiebring. Anneau au moyen duquel on serre et des. serre un bijou ou tout autre objet. — Morceau de bois arrondi aux extrémités et percé en travers, dont le boulonnier fait usage pour frapper les boutons.

COULÉ. Angl. catt; allem. gutearbtit.

Jeté au moule. — Se dit, en architecture, de joints fermés avec du plomb fondu.— Eu peinture, ce mot signifie l'ensemble des premières teintes d'une ébauche.

COULÉE. Angl. tpray; allem. abfluesrinne, Endroit par où s'écoule la fonte contenue dans un creuset de forge.

COULER. Du latin colare, faire passer une chose par une étamine. Jeter en moule» coller une statue, une pièoe de canon, une glace, etc. Couler de la chaux, couler la les-

COULERESSE. Bassin dont se servent les rafiîneurs de sucre.

COULETTE (ruban.).' Angl. epool-wire; allem. sputdraht. Petite broche de fer qu'on place dans un rochet de fil ou de soie, afin de le faire tourner lorsqu'on veut le dévider sur un autre. — On donne le même nom

cou

DICTIONNAIUK

cou

A une sorte de truble usité chez les pécheurs de la Garonne, et dont la monture est semblable a celle d'une raquette.

COULEUR. Du latin color, môme signification. Impression que produisent sur l'œil les rayons de la lumière réfléchis par la surface des corps. Ceux de ces corps qui réfléchissent tous les rayons lumineux, paraissent blancs ; ceux qui les absorbent, au contraire, offrent la couleur noire. Mais il en est ensuite qui n'absorbent qu'une partie de ces rayons et réfléchissent le surplus, et ceux-là peuvent prendre alors, selon les rayons réfléchis, les couleurs rouge, bleue, jaune, etc. Los sept couleurs que donne le spectre solaire sont appelées couleurs primitives, eiles se composent du violet, de Vindigo, du bleu, du vert, du jaune, de l'orangé et du rouge. On les nomme aussi couleurs simples, parce qu'aucun autre moyen ne permet d'en obtenir d'autres nuances. Toutes les couleurs simples, lorsqu'elles se trouvent réunies, ne fournissent que la couleur blanche; mais on parvient à altérer çolteblancheurensupprimantrundos rayons du spectre, et l'on détermine alors la réflexion de Tune des autres couleurs. On dit que deux couleurs sont complémentaires Tune de l'autre, toutes les fois que le blanc résulte de leur mélange ; et l'on appelle couleurs composées celles qui sont produites par le mélange de deux ou trois rayons. On peut, un combinant les couleurs primitives, se procurer un grand nombre de nuances; et c'est ainsi qu eu 1851, M. Chevreul forma un cercle chromatique de soixante-douze teintes. Les couleurs irisées doivent leur propriété à la position variable du corps reflété, et è l'angle suivant lequel les rayons viennent le frapper. Ce phénomène se produit chez certains papillons, certains oiseaux, et certaines substances métalliques.

Le nom de couleurs se donue en peinture, aux substances colorantes, simples ou mélangées dont on fait usage pour colorier les objets. Les peintres distinguent cinq couleurs fondamentales avec lesquelles ils forment toutes leurs nuances: ce sont le blanc, le jaune, le rouge, le bleu et le noir. Les blancs se font avec le blanc de plomb, le blanc de ziug, le blanc d'Espagne ut toutes les craies blanches ; les jaunes, avec l'ocre de rue, l'ocre jaune, les terres de Sienne et d'Italie, le jaune d'antimoine, le jaune de Naples, le jaune minéral, le jaune de chrome, les slils de grain jaune, le jaune de gaude, I orpin ou réalgal, le massicot, la terra mérita ou curcuma longa, le safran bâtard, et les oxydes de jaunes de fer ; les rouges, avec los ocres rouges, les rouges de Prusse et d'Angleterre, les terres de Sienne et d'Italie çalcinées, les rouges de mars ou oxydes rouges de fer, les carmins et laques carminées, et les laques rouges de Venise et d'Italie; les bleus, avec l'oulre-mer, le bleu de Cobalt, le bleu de Prusse, le bleu minéral, l'indigo, la ceudre bleue et les différentes espèces d'azur; les noir*, avec le noir d'ivoire, |e noir d'os, les noirs tirés des char-

bons végétaux et surtout des noyaux de pèche élues sarments de vignes, les noirs de fumée désignés sous les noms de noir de Paris et noir d'Allemagne, enfin le noir de composition formé des résidus des opéra, lions du bleu de Prusse. Après ces couleurs primitives, viennent celles données par le mélange et qui fournissent les orangés, les verts, les violets et les bruns. Les orangét s'oblionnent avec la mine orango, le minium, le cinabre et le vermillon ; les verts, a» oc le vert-de-gris, le verdet distillé ou acétate de cuivre cristallisé, ta terre verte, le verl de montagne ou vert de Hongrie, le vert de Scheele, le verl de Sehweiufuri, le vert de Liebig, le vert de vessie et le vert d'iris; les violets, avec le pourpre de cas» sius et les oxydes violets de fer; les bruns, avec la terre d'ombre, le stil de grain brun ou d'Angleterre, la terre de Cologne, la terre de Cassel, le bitume, etc.

Avant de los employer, toutes ces cou* leurs sont broyées à l'eau sur une table carrée appelée porphyre, avec une pierre de la môme substance nommée molette:

puis on fait de petits las qu'on laisse sécher et qui portent alors le nom de trochisquet. On broie ceux-ci une seconde fois avec de l'huile el à l'aide d'uno lame de couteau mince et flexible ; et après cette opération on les met dans des petits morceaux de vessie de cochon dont on forme des nouets de la grosseur d'un œuf de pigeon ; ou bien encore on les pétrit avec un liquide agglutinant et on en fait des pains. Les peintres en bâtiments dounent le nom de couleurs rompues à celles qui proviennent du mélango de plusieurs matières; el celui do couleurs transparentes, à celles qu'on emploie en glacis, c'est-à-dire qu'on passe légèrement sur une autre couche et qui laissent apercevoir le fond. 11 est plusieurs couleurs, telles par exemple que l'orpin, le vert-de-gris* etc., qui sont des poisons; el d'autres qui sans présenter un danger aussi immédiat, n'en causent pas moins de graves affections.

Telles sont entre autres le blauc de plomb, le vermillon, etc. On doit apporter le plus grand soin a se garantir de leurs émanations; car môme en dépit de la prudence la mieux observée, il est peu de broyeurs de couleurs qui puissent se soustraire à la terrible maladie qu'on appelle colique des peintres et qui n'est autre chose qu'un empoisonnement.

COULIÈRE. Fer aplati en verge. — Pièce de bois placée sur un train et servant à tenir la branche en état.

COUL1NAGE (agricult.). Action de passer avec rapidité une torche enflammée sur I écorce des arbres à fruits, afin de brûler les insectes qui s'y trouvent.

COULIS (métallurg.). Métal fondu qu on coule dans les joints d'une pièce. — Se dit aussi du plâtre ou du mortier gacbéde manière à pouvoir couler dans les joints quil doit garnir. .

COULISSE. Angl. slidei allenj./»'*- Ra" nure longitudinale ou circulaire, de plus ou

cou

COU

moins de profondeur, que l'on pratique dans un corps solide, pour aider te mouvement d'un autre corps dont une partie saillante, appelée communément tenon, est introduite dans celte profondeur. La coulisse est employée dans un grand nombre de produits des arts, parce qu'elle sert à l'action de diverses nièces qui peuvent ainsi glisser les unessur les autres, s'allonger el s'abaisser. — Dans les raffineries de sucre, on nomme coulisse la trace que laisse l'eau sur les bords.- Les tailleurs et les couturières appellent ainsi une espèce d'ourlet dans lequel ou peut introduire un lien pour serrer la partie de l'étoire ou l'ourht existe. — En termes d'orfèvre, la coulisse est la place qui reçoit les charnons d'une charnière.— La coulisse du formier est une rainure qui règne tout le long des deux pièces qui constituent la forme brisée. — Les coulisses, dans un théâtre, sont des châssis de bois léger, recouverts d'une toile sur Inquelle on peini des sujets adaptés au décor général de la scène, et que l'on dispose sur les deux cotés de cette scène; ils servent non-seulement de cadre a celle-ci, mais encore a l'entrée, è la sortie des 8deurs, et à leur circulation, en dehors des regards du public.

COULISSE ( horlog. ). Angl. raekgroove; allem. rrchenkerbe. Pièce d'une montre qui contient le râteau dans une position convenable pour qu'il puisse se mouvoir circukurement et conserver son ongrenage avec hi roue do rosette.

COULISSE (impr.). On nomme coulisse de gâtée, en typographie, une pièce de bois amincie, pourvue d'une poignée, qui va et vient dans les rainures de la galée et qui a pour objet de faire glisser sur un ais des pages de grand format.

COULISSAU. Angl. longue; allem. ttinglein. Petite coulisse. — Bâti dans lequel on placo des tiroirs. — Nom que donnent les menuisiers à une espèce de lânguelte ayant une rainure en saillie pour recevoir des tiroirs.

COULISSEUR. Angl. fllitter; allem. faixhohel. Outil qui sert à faire des tiroirs.

COULISSOIRE. Outil dont les facteurs d'instruments font usago pour creuser des

COUlisSeS.

COULOIR. Se dit, eu architecture, d'un corridor étroit et mal éclairé qui conduit à des pièces intérieures. — Ecuelle de bois qui, au lieu d'un fond, est munie d'une pièce de linge par où l'on coule le lait en le

tirant. lions; et c'est principalement dans 1 archi-

COUL01RE. Espèce de filière qui sert aux lecture du moyen âge, que Ton trouve les

épingliers pour (irer le laiton el te réduire exemples les plus nombreux et les plus

è la grosseur dont ils veulent faire les épio- grâcieux du génie que peut développer la

gles. — Vaisseau troué dont on fait usage stéréotomie. — Manière dont le graveur

pour faire égoulter le suc d'une substance, entame la planche avec le burin. — Chaque

— Vase de forme ovale qu'on place sous tonture qu on donne aux étoffes de laine,

le robinet d'une cuve lorsqu'on en tire le — Façon dont on taille les étoffes , le cuir,

vin. etc. — En termes d'eaux etforôts, on ap-

COULOMBE(charp.). Angl. slay: allem. pelle coupe l'opération d'abattre les bois.

slànder. Poteau ou pan de bois placé dans Cette opération est de trois sortes : dans

ii ne cloison et sur lequel porte une poutre, celle qui porte le nom de eoupt à blanc estoc,

ÇQULOTTE. Angl. /brm-rticMallem.iietyc- on abat tous les arbres ; dans la seconde, on

holx. Morceau de bois qui sert au plombier pour enlever la laine du laminoir -~ Pièce qui, dans les scieries, soutient le bois que l'on refend.

COULT. Bois dont on fait usage pour la marqueterie.

.COULURE. Portion du métal en fusion

3ui s'échappo du moule. — Les pêcheurs onnent le nom de coulures à deux longues cordes de crin qui bordent le haut et le bas d'une seine : on y attache les lièges par en haut el les pareaux ou cailloux par en bas.

COUMARINE (chim.). Sorte de camphre qui provient de la fève de Tonka.

COUP DE BARREAU (impr.). Action par laquelle l'imprimeur, tirant à lui le barreau de la presse, fait descendre la platine sur le petit tympan, et opère ainsi, par le foulage qui en résulte, l'impression de la forme sur le papier. On appelle presse à un coup, celle où un seul coup de barreau suffît ; et presse à deux coups, celle qui nécessite deux coups de barreau pour l'impression de chaque feuille.

COUP DE POING. Instrument oui sert è percer les tonneaux.

COUPAGE (épingl.). Angl. cutting; allem, schneiden. Action par laquelle l'épinglier coupe le laiton par morceaux, et de la longueur des épingles qu'il veut faire. — Se dit aussi du mélange que l'on fait dans les boissons.

COUPANG (monn.). Monnaie de compte du royaume d'Achem. Elle correspond a environ 13 centimes.

COUPANS (monn. ). Monnaie d'or et d'argent qui a cours au Japon. Celle d'or pèse 3 décagrammes 30 centigrammes ; celle d'argent 6 décagrammes 119 milligrammes.*

COUPE. Angl. section ; allem. durchschnitt. Se dit, en architecture, du dessin qui représente, dans un plan ou projection verticale , loute la disposition intérieure d'un édifice : c'est une sorte de profil de celui-ci, qui indique les hauteurs, los largeurs et les épaisseurs des différentes parties qui le composent. — La coupe des pierres ou stéréotomie, est la science mathématique qui permetè l'ouvrier, au moyen des matériaux qu'il a façonnés d'avance, de construire une voûte ou un corps de figure quelconque , par l'assemblage de ces matériaux. (Test parce que les Egyptiens ignoraient cet art , que l'on remarque tant d'énormes monolithes dans leurs construc-

671 COU WCTK

en conserve un certain nombre appelas baliveaux ; et la troisième concerne les arbres résineux et ceux qui nuisent h l.i circulation. La coupe de bois n'a lieu qu'en automne et en hiver. Une ordonnance de 1669 prescrit de couper le tronc près de terre, attendu qu'il repousse alors avec plus de vigueur. — Partie abattue d'une masse d'ardoise.

COUPE. Du grec xùfàx, vase à boire.

Sorte de vase presque toujours pourvu d'un pied, dont la dimension et le galbe sont variables, et dont on faisait usage dans l'antiquité et au moyen âge. C'était principalement dans les sacrifices, et surtout dans les festins, que la coupe était appelée à jouer un rôle important. Dans les repas, en la couronnait de fleurs après l'avoir remplie jusqu'au bord, et le maître de la maison, lorsqu'il avait porté la sauté de chaque convive, envoyait ce qui restait dans la coupe à la personne qu'il désignait. Celle-ci ne pouvait se dispenser de Ta vider. On vidait aussi un grand nombre de coupes en l'honneur ou en souvenir d'un ami, et, au moment de quitter la table, on Apportait la coupe de Mercure pour olfrir la derrière libation. Les anciens avaient encore des coupes divinatoire*, par le moyen desquelles ils pensaient pouvoir approfondir les mystères de l'avenir. Après avoir rempli d'eau ces coupes, dit Pline, on jetait dedans, soit de petites lames d*or ou d'argent , soit des pierres précieuses sur lesquelles se trou* vaient gravées de certaines sentences ou de certains caractères , et après quelques invocations particulières , les pierres ou les James se disposaieul de telle sorte , qu'elles .donnaient toujours une réponse à celui qui avait consulté la coupe. Celle de Joseph, que l'on cacha dans le sac de Benjamin, nasfait également pour avoir la propriété de la divination , puisque les officiers du premier ministre de Pharaon dirent aux fils de Jacob: « La coupe que vous avez volée est celle dans laquelle notre seigneur boit, el dont il se sert bour prédire l'avenir. »

COUPE (mélrolog. ). Mesure de capacité pour les grains. La coupe de blé de Genève vaut environ 77 litres.

COUPÉ ( carross. ). Voiture dont la caisse n'a qu'un fond. — Compartiment de devaut d'une diligence.. — Voiture de première classe dans les convois de chemin de fer.

COUPE-CERCLE. Instrument de mathématique, construit avec une pointe de compas rendue tranchante, et qui sert a diviser circulairement le papier ou le carton sur lequel on l'Appuie. — Vilbrequin armé, è son extrémité, d'une couronne tranchante, dont le menuisier fait usage pour emporter une pièce circulaire.

COUPE-COKS. Instrument a lame recourbée que le pédicure emploie pour l'extralion des cors;

' COUPE-FOIN (agricult.). Inslrumeut qui fi la forme d'une bêche el dont on se sert dans quelques contrées, particulièrement en

NAIHK COU 67*

Toscane, pour Irancher le foin qui est en meule.

COUPE-GAZON (agricult.). Instrument an move:i duquel on détache le gaton par plaques.

COUPEILLON. Sorte de petit truble avec lequel les pécheurs retirent le poisson des poches d'une boitrdigue.

COUPE-LANDE (agricult.). Sorte de houe en fer, très-tranchante, qu'on emploie pour couper, enlrodeux terres, les ajoncs, les genêts, les bruyères el autres plantes qui couvrent les terrains incultes.

COUPE-LÉGUMES (écon. dom.). Instrument dont on fait usage pour couper en menus morceaux des légumes placés dans une espèce d'auge.

COUPELLATION (chiin.). Angl. refining ; allem. abtreiben. Opération qui a pour but de séparer les métaux étrangers qui peuvent être contenus dans l'or ou l'argent. Cette puriOcation s'effectue dans des vases poreux appelés coupelle», en ajoutant une certaine quantité do plomb a l'or et a l'argent soumis à l'expérience; puis on livre a la calcination l'alliage produit, d'où il résulte que, l'or et l'argent exceptés, tous les autres métaux se trouvent convertis en oxydes et par conséquent éliminés. La coupellation se pratique en grand dans les usines métallurgiques, et en petit par les essayeurs des matières d'or et d'argent. Dans le premier cas elle s'applique aux plombs d'oeuvre ou plombs argentifères ; el on l'accomplit dans des fourneaux a réverbère, dont la base creusée représente une espèce de coupe. Cello-ci se trouve recouverte d'une couche épaisse et bien battue de cendres lessivées sur laquelle somi disposés les saumons de plomb ; on fail fondre le métal, et l'on y dirige de l'air, afin que le plomb puisse s oxyder, tandis que l'argent conserve son état métallique Lorsque l'oxyde de plomb est en pleine fusion, on le fait écouler par une ouverture latérale, et l'argent seul reste sur la coupelle sous la forme d'un culot brillant. Quant au second mode de coupellatjou, il repose sur la propriété

3ue présentent les coupelles en phosphate o chaux de laisser écouler les oxydes fondus, comme le ferait un tamis et d'êire, au contraire imperméables aux métaux, d'oût il résulte que ceux-ci demeurent à la surface intérieure, tandis que les autres passent à travers les parois. On ajoute à l'alliago qu'on veut tirer une certaine quantité de plomb, afin que l'oxyde de plomb qui se forme durant la calcination puisse dissoudre l'oxyde de cuivre et l'entraîner avec lui à travers les pores de la coupelle.

La chaleur convenable du fourneau est le point essentiel dans celte opération. Si elle est trop grande, une partie de l'argent se volatilise et le bouton de retour est exposé à rocher. Si, au contraire, elle n'est point assez élevée, il y reste du plomb, et, dans ce cas comme dans l'autro, l'essai est a recommoncer. Le moyen le plus sûr d'évU 1er ces deux extrêmes est d avancer ou d*

ceu

DR TECHNOLOGIE

COI

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reculer les coupelles dans lo ramifie, suivant qu'on en apprécie l'urgenre. On reconnaît que la chaleur est trop forte, lorsque la coupelle est au rouge blanc, et qu'on ne voit point serpenter la fumée dans l'intérieur du moufle, ou bien qu'elle s'élèvo trop rapidement jusqu'à la voûte. Mais si In fumée paraît pesante, obscure, animée d'un mouvement lent et qu'elle forme une couche presque parallèle au fond de la moufle, c'est une preuve incontestable que le fourneau ne se trouve point assez chaud. 11 est à noter aussi qu'il est nécessaire que l'essai soit plus chaud au commencement de l'opération qu'à la fin, ce qui nécessite, lorsque celle-ci a atteint à peu près les deux tiers de la durée qu'elle doit avoir, de rapprocher la coupelle de la porte. Celte précaution a d'ailleurs l'avantage de mieux laisser apercevoir le phénomène de Véclair qui est le signe certain de la terminaison. Vers 'ce moment, en effet, le bouton est agité d'un tournoiement rapide, et les dernières portions de plomb, en s'éveporanl, présentent «Jcs zones ou bandes coloriées comme l'iris. Ces bandes font place ensuite à une espèce de nuage uniforme qui voile et ternit la surface; puis ce nuage disparaît tout à coup, et le métal jette un éclat très-vif qui reçoit les noms dVc/air, de fulguration et de coruscalion. On regarde l'opération comme bien réussie, lorsque le bouton de retour n'offre aucune inégalité a sa surface, qu'il est bien arrondi et d'un blanc clair en-de»su», qu'il ae détache bien du fond de la coupelle lorsqu'elle s'est refoidie, et que le dessous est cristallisé; car lorsque ce bouton est brillant et comme miroité, c'est une preuve certaine qu'il contient encore du plomb. Vauquelin donne le conseil, lorsqu on n'a pas une grande habitude de la coupellalion, «le faire simultanément deux essais comparatifs du mémo objet, en plaçant les coupelles aux deux cotés opposés de la moufle, afin que les causes qui pourraient influer sur l'un des boutons n aient pas la môme action aor l'autre. Lorsqu'après cala les deux boutons sont tout à fait semblables ou qu'ils no diffèrent entre eux que d'un millième au plus, on peut regarder l'opération comme convenable. S'il en est autrement, il faut la recommencer.

La coupellalion de l'or réclame uoe température plus élevée que celle de l'argent } mais, néanmoins, comme l'or n'a pas la faculté de se, volatiliser aussi facilementque l'argent, les précautions à prondre ne sont pas rigoureuses au même point, et l'on peut même, sans aucun risque , ou(rcf>asser le degré nécessaire. Eniln, Il est inutile, et il pourrait deveuir nuisible, de rapprocher, vers la terminaison de l'expérience, la coupelle du devant du moufle, comme on le pratique pour l'argent, attendu que l'essai d'or n'est pas sujet au même degré krocher. Seulement, il est loujour» prudent de laisser le bouton se refroidir progressivement, parce que' sans cela, et quoique le fait soit

maintenant, que quelque sott le soin qu'on apporte h ce genre d'analyse, on n'en obtient nullement des résultats absolus, ce qui fait qu'on lui préfère généralement l'essai par voie humide (Voy. ce mot). La coupellalion était connue des Egyptiens et des Hébreux, et Diodore de Sicile, Pline et Strabbn l'ont vaguement indiquée; mais, au ix* siècle, l'arabe Geber la fit connaître telle qu'on la pratique aujourd'hui.

COUPELLE (chim.). Angl. coppel; allem.

kapelle. Vase en forme de coupe dans lequel on opère la coupellalion. Pour la métallurgie on prépare les coupelles avec des cendres bien calcinées qu'on a soumises à la lixivialion pour on séparer tout l'alcali, afin

3u'elles perdent leur altérabililé par Poxj'de e plomb. Les coupelles destinées aux essais sont faites avec de la poudre d'os calcinés, et il faut que cette poudre ne soit ni trop grosse ni trop fine; car il est nécessaire que le vase conserve à la fois de la consislanco et de la porosité, qu'il absorbe loul l'oxyde de plomb de l'essai. II n'en est pas ainsi des coupelles de métallurgie qui doivent, au contraire, se montrer imperméables è cet oxyde. — Dans l'artillerie, on donne le nom de coupelle à une espèce de petite pelle de fer-blanc ou de cuivro dont on faii usage pour mettre la poudre dans les gargousses.

COUPELLER (chim.). Mettre de l'or et de l'argent à la coupelle.

COUPE- PAILLE (agricult.). Instrument employé pour diviser la paille en fragments propres a être donnés pour nourriture aux chevaux.

COUPE-PATE (boulang.). Instrument dont se servent les boulangers pour couper la pâte.

COUPE-QUEUE. Platine de cuivre que l'on chauffe et sur laquelle on aplanit l'extrémité inférieure des chandelles è la baguette.

COUPER. Du grec x»*m, couper, diviser.

En termes d'architecture, couper du trait, c'est faire le modèle d'une voûte ou d'une pièce de trait, avec de la craie, du plâtre ou du bois. — En chimie, le mot couper signifia ajouter a un liquida un autre liquide moins actif qui affaiblit les propriétés du premier. — Pour le baiteur d'or, couper Ter, c'est partager une feuille d'or en quatre parties dout chacune doit acquérir ensuite, sous le marteau, la grandeur de la feuille divisée. — Pour l'orfèvre, couper c'est exécuter, en creux ou en relief, des ornements divers. — Passer la racloire sur une mesure de grain qui est comble. — Oler le superflu d'une bougie ou d'une chandelle.

COUPE-RACINES (agricult.). Instrument ou machine propre a diviser par tranches* plus ou moins épaisses, les racines destinées a la nourriture des bestiaux.

COUPERAS. Sorte de poche avec laquelle les pécheurs prennent le poisson dans les bas parcs appelés courtines.

COUPERET. Angl. cteaver; allem. hackmétier. Espèce de couteau , court et large, dont on fait usage dans les cuisines et les

rare, il pourrait végéter. Nous ajouterons, boucheries pour couper la viande. — Oulil

cou

d'acier dont se servent les émailleurs pour couper les fils d'émail. — Marteau tranchant propre a Tendre les pavé».

COUPEROSE. Du lalin ros, rosée, et cUpri, de cuivre, eau de cuivre. Angl. coopéras, allem. kupferrose. Nom que Pon donnait, dans l'ancienne chimie, au vitriol formé par l'union de l'acide sulfurique avec le fer, lo cuivre, ou Je zinc. L'acide avec le fer, fournissait la couperose verte ; avec le cuivre, la couperose bleue; avec lu zinc, la couperose blanche. Aujourd'hui ces substances portent le nom de sulfate de fer, sulfate de cuivré et sulfate de xinc.

COUPERU. Espèce de filet.

COUPEUR. En termes de tailleur d'habits, c'csl l'ouvrier chargé de la coupe de l'éloff».

COUPEUR DE DRAGÉES (fond.). Ouvrier qui sépare les dragées de la branche corn* mime a laquelle elles tiennent au sortir du moule.

COUP1S (manufact.). Toile de colon qui se fabrique dans les Indes.

COUPLAGE. Chacune des deux parties qui composent un train de bois. — Bateaux qui descendent la Loire, attachés latéraletuent deux à deux.

COUPLE. Appareil de pèche qui se compose d'un filet de fer un peu courbe, portant au milieu un petit poids , et à ses extrémités deux piles garnies chacune de hameçons. Ce (il de fer est attaché par lo milieu a une longue ligne qui se tient dans une barque allant à la voile.

COUPLÉES (chem. de fer.). On nomme roues couplées celles qui se trouvent de chaque côté de deux essieux consécutifs, et qui sont réunis, deux à deux, au moyen de fortes bielles en fer terminées à chaque extrémité par des manivelles agissant , en dehors du corps de la machine , sur les essieux des roues. Celles-ci sont utiles pour remorquer les convois sur d es pen les roides, à cause de l'augmentation d'adhérence qu'elles procurent sur les rails.

COUPLET. Fusil brisé dont le canon est formé de deux pièces vissées ensemble. — Pattes de fer à queue d'arondo ot assemblées par une charnière , dont le serrurier fait emploi pour unir un châssis avec son dormaut, etc. — Charnières è deux tranches.

COUPLETS (imp.). Sorte de grosses charnières dans lesquelles on introduit une brochette pour faire tenir la frisquette au tympan.

COUPL1ÈRE. Assemblage de huit rouelles bouclées par un bout où elles forment une espèce de nœud coulant, et dont on fan usage dans la construction des trains, pour retenir la branche sur l'atelier.

COUPOIR. Angl. cutter; allem. schere.

Instrument dont le fondeur de caractères fait usage pour maintenir ensemble un grand nombre de lettres, pendant qu'à l'aide de rabots il enlève certaines parties superflues qui nuiraient & l'impression. — Outil •vec lequel les boursiers coupent lo tll de

COU

laiton.— Instrument qu'emploie lechandelier pour rogner les bouts des chandelles communes. — On donne aussi le nom de coupoir à l'espèce de cisailles dont se sert le monnayeur pour couper en rond les pièceâ de monnaie.

COUPÔLE (archit.). VoÛle sphérique ayant de la ressemblance avec une coupe renversée et qui surmonte un édifice circulaire.

COUPON. Portion minime ou reste d'une pièce d étoffe quelconque. — Dix-huitième partie d'un train de bois flotté : chaque coupon doit avoir 1 mètre 84 centimètres de longueur.

COUPURE (agricull.). Rigole ou petit canal que l'on pratique pour faciliter l'écou* leroonl dos eaux.

tr COURANT (phys.). Se dit d'un fluide quelconque qui se trouve eu mouvement dans une certaine direction. On appelle courants électriques , ceux que forme en môme temps et dans des directions opposées , la matière électrique , tant cfDuonte qu'affluente; et courants magnétiques , les mouvements de la matière magnétique qui circule incessamment d'un pôle à l'autre d'un aimmi.

COUIIANT DE COMBLE (charp.). Angl.

Itngth of a roof; allem. dachstuhllUngc. Comble considéré dans sa longueur.

COURANTE. Meule supérieure d'un moulin h mouture.

COURANTILLE. Sorte de filet qu'on abandonne è lui-même, et qui dérive au gré du courant. On en fait usage pour prendre des thons.

COURANTIN (pyrotechn.). Fusée qui court le long d'une corde tendue et sert à représenter, dans l'air, une sorte de combat entre des figures d'hommes et d'animaux. Le courantin simple est la fusée couchéo sur un tuyau entilé dans une corde; et le courantin double celle à laquelle on ajoute une seconde fusée placée en sens contraire.

COURBE. En architecture , on appelle courbe rampante , le limon courbe d'un escalier de bois à vis. — Pièce de bois qui sert aux ouvrages de charpentene. Toute pièce de bois cintrée. — La courbe d'une pendule à équation , est la pièce en formo dVHip.se qui rentre deux fois sur ellemême.

COURBEMENT. On nomme courbement des bois, l'opération qui consiste à les courber artificiellement au moyeu de la chaleur lorsqu'ils sont abattus j ou sur pied, en les maintenant dans la position qu'on leur a imposée, jusqu'à ce qu'ils aient acquis une certaine grosseur.

COURBET. Angl. large billkook; allem.

holxhippe. Grande serpe avt c laquelle on coupe les taillis et on abat les branches. — Parties d'un bât de mulet qui sont élevées ol faites en forme d'arcade.

COURBOTTK (forg.). Allem. schwengel.

Balancier. auquel sont attachées les chaînes des soufflets de forge.

COURBURE. En architecture, on appelle

077 COU DE TECHNOLOGIE

ainsi l'inclinaison d'une ligne en arc rampant, du revers d'une feuille du chapiteau , etc. — On donne aussi le nom de courbures a des dénis de tringle qui servent à tenir au feu des pièces de tôle vernies.

COURCAILLET. Petit sifflet avec lequel on imite le cri des cailles.

COURCE (agricult.). Bois qu'un vigneron laisse à la taille.

COURCET. Grande serpe qui sert è tailler les arbres.

COURÇON. Morceau de fer qui «'emploie pour serrer les moules des pièces de fonte. — Rois qui n'a pas la longueur prescrite.

COURGE (archil.). Corbeau de pierre ou de fer qui supporte le manteau d'une cheminée sans chambranle.

COURGÉE (agricult.). Sarment de vigno qu'on sépare du cep pour le lier à un échalas plus éloigné , ce qui donne plus d'air aux grappes.

COURIS (mono.). Petits coquillages qui servent de monnaie aux indigènes de la Guinée. 2,000 couris représentent à peu près k8 centimes. Nous supposons que couru et con* désignent la même coquille.

Voy. ce dernier mot.

COURU I (boiss.). Sorte de bière préparéo avec de l'orge fermenté.

COURONNE. Du latin corona , même signification. En architecture , on appelle ainsi le plus fort membre carré d'une corniche qui reçoit aussi le nom de larmier. — * Partie la nlus éminente d'un diamant rose , partage en deux parties. — Partie d'une lampe qui porte le verre. — Voûte du fourneau dans une verrerie.— Cercle de fer qui entoure la lêle d'un pieu, pour l'empêcher de se fendre quand on l'enfonce. —

permet plus à la sève de circuler. — Ornement qui termine la partie supérieure d'un vase, d'un meuble, etc. — Ornement oui se place sur l'écusson et au-dessus de l'ouverture d'une serrure. — Pièce de fer à jour qui sert d'ornement au-dessus d'une porte de clôture de chœur d'église , de cour de jardin , et dans laquelle on renferme quelquefois des armes, un chiffre, etc.

COURRIER. Les pêcheurs donnent co nom à l'un des deux piquets de la panlière.

COURROI (teint.). Angl. roller; allem.

walxe. Rouleau sur lequel on étend les étoffes de laine qui sortent de la teinture. — Apprêt que le fondeur donne au sable.

COURROIE. Du latin corium, cuir. Angl.

slrap; allem. riemen. Lanière de cuir, étroite, qui sert à lier, à attacher, a retenir un grand nombre d'objets, particulièrement dans les arts où le cuir sert aux confections. En mécanique, elles sont fréquemment employées dans les machines pour les communications de mouvement a de grandes distances ; et elles sont préférables aux cordes, dans tous les cas où il est possible d'en faire usage, parce qu'elles produisent des frottements moins considérables et sont moins sensibles aux variations atmosphériques. Mais pour que les courroies jouissent de celte dernière propriété , il faut être soigneux dans le choix que l'on fait de la qualité du cuir employé; et quoique celui qui est noir et tanné soit plus cher que le blanc, simplement pénétré de sel et de graisse, il ne faut pas hésiter è lui donner la préférence. Pour que les courroies remplissent convenablement leur office, elles ne doivent

Ligne supérieure qui détermine le profil pas être trop tendues : une tension trop

transversal d'un chemin de fer. — Xacou ronne foudroyante de l'artificier, est une couronne remplie de pièces d'artifice.

COURONNE ( mono.). Monnaie d'argent d'Angleterre. La couronne vieille équivaut à 6 francs 18 centimes; la couronne nouvelle, à & francs 81 centimes.

COURONNE (fabr. de pap.). Sorte de papier dont la marque est une couronne et

grande peut amener la rupture des arbres et des tambours, et il faut, au contraire, qu'elles soient assez lèches pour conduire la poulie par leur propre poids. Elles doivent être souvent graissées, parce que, sans celle précaution, elles glisseraient sur le bois, s'échaufferaient en peu de temps ei se casseraient bientôt. Si, malgré toute cette vigilance, les courroies glissent en dehors

se

qui sert particulièrement pour les impres- de leurs poulies, cela lient sans aucun doute

sions de bureau. à un défaut de parallélisme entre les arbres

COURONNE (phys.). Sorte de météore qui des poulies sur lesquelles elles passent, el

montre sous forme de cercle lumineux dans ce cas on doit s abstenir de chercher à

autour du soleil et de la lune.— Foyer d'une les retenir au moyen de rouleaux ou do

autore boréale vers lequel s'élancent les morceaux de bois : elles s'useraient promp-

gerbes de ÎV.u qui semblent partir de l'hori- tement par le frottement qu'elles auraient o

zon, — On donne le nom de couronne à subir, et l'unique recours en cette circons-

tatset à un appareil composé d'une suite de tance est de rétablir le parallélisme des

verres remplis d'eau jusqu'à uuo certaine hauteur, el qui communiquent ensemble par des. arcs métalliques ayant à l'une de leurs extrémités une plaque d'argent ou de cuivre, el une plaque de zinc à l'autre.

COURONNEMENT. Se dit , en architecture , de tout ornement ou de tout mem-

arbres. Néanmoins', s'il arrivait qu'avant celle opération on fût obligé de manœuvrer, on clouerait alors sur le tambour et exactement en face du milieu de la poulie, une petite lanière de cuir qui formerait un bourrelet sur lequel la courroie se mettrait a cheval. Lorsqu'on fait usage des courroie»

bre qui termine un édifice ou quelqu'une pour la transmission du mouvement entre

de ses parties. — En tenues d'eaux elfo- deux arbres verticaux , les tambours de ce»

rêis, on appelle ainsi la maladie d'un ar- arbres doivent être coniques et les deux

bre dont 1 oblitération des vaisseaux ne côues tournés en sens contraire.

67* cou wcnor

COURROYER (teint.). Angl. to spread oui; allem. aufspannen. Mettre les étoffes teintes sur 1e courroi.

COURROYEUR (teint.). Ouvrier employé à étendre sur le courroi les étoffes qui reviennent de la teinture.

COURS. Du latin cursv$, même signification. Se dit, en termes de manufactures, de Palier et le vonir de la navetle.

COURSE. Du lalin cursus, cours. Longueur parcourue par une pièce qui a un mouvement rectiligne. — Quantité dont un pêne de serrure peut avancer ou reculer. — L'émail leur dit : tirér à la courte , pour exprimer qu'il tire l'émail en longs filets, après l'avoir puisé liquide dans la cuiller. — Chez le rubanier, couru à rames signifie, dans un oùvrage qu'on suppose avoir six retours, cinquante rames passées dans les hauteslisses, selon un ordre indiqué. — Chez les fabricants de velours, la course est une suite de cinq opérations à peu près semblables. — Chez le fabricant de damas, c'est la prise de neuf passages de rames. — En mécanique, on nomme course la longueur parcourue par une pièce oui a un mouvement rectiligne. C'est ainsi que l'on dit la courte d'un piéton, pour exprimer le chemin qu'il accomplit et se transportant d'une extrémité n l'outre de son cylindre. Lorsque les tiges de plusieurs pistons se trouvent attachées à un même balancier leurs courses ne sont pas égales quoiqu'elles sv réalisent dans *:n même temps : la plus longue est celltf du piston qui correspond au point le plus éloigné du centre de mouvement du balancier.

COURSIER ou COURSIÈRE (hydraul.).

Sorte de rigole qui amène l'eau aux aubes de la roue d'un moulin. On la construit, soit en pierres jointes par un ciment, soit au moven de deux rangs de pilotis sur lesquels repose le coursier formé alors de, planches de chêne. On place à l'origine de ce canal une vanne qu'on baisse pour empêcher l'eau d'y entrer lorsqu'on ne veut lias que la roue travaille, et dans ce cas le fluide suit une autre route qu'où lui a ménagée.

COURS01RE (écon. rur.). Cour ou bassecour d'une ferme.

COURSON (agricult.). Branche de vigne que l'on taille et raccourcit è trois ou quatre yeux. — Branche d'arbre d'environ 15 centimètres, que le jardinier conserve lorsqu'il est obligé de couper les autres. — On donne aussi ce nom à une sorte de fer qui est très-doux.

COURT AILLE Jépi ngl.). Angl. brass clippings; alleui. schrotmessing. Epingle man-

COURTAUD (inst. de mus.). Espèce de basson raccourci qui sert de basse aux musettes.

COURT-BOUTON (agricult.). Cheville de bois qui attache les bœufs avec un anneau , aussi de bois, qui est tortillé au bout du timon.

COURT-CÔTÉ (bourre!.). Se dit, en termes de bourrelier, des deux parties du har-

WAtRR COD 680

nais placées au porte-mors et au-dessus de la tête

COURT-CUREAU. Partie de l'équipage du gros marteau «Je forge.

COURTE-LETTRE. Se dit, en termes de fondeur de caractères, d'une lettre dont le corps doit être coupé des deux côtés, à l'ertrémité de l'œil, pour qu'il demeure isolé.

COURTE-POINTE (comm.). Du latin cutcitapunctat matelas piqué. Couverture de parade, communément piquée avec symétrie, et qui couvre le lit depuis le chevet jusqu'aux pieds.

COURTB-POINTIKR. Angl. coiiarerpattentaker; allem. steppdeckenmacher. Celui qui fait on vend des courtes-pointes.

COURTIÈRE. Espace dans lequel tourne la roue <iu moulin à eau.

COURTIGE (comm.). Ce qui manque à la longueur prescrite d'une étoffe.

COURTINE. Les pêcheurs nomment ainsi une sorte de petit parc dont l'enceinte est formée par des filets tendus sur des piquets.

COURT1S (agron.). Nom que porte, en Bretagne, une sorte d'arrière-jardin dans lequel on cultive è la fois des légumes et du fourrage.

COURTMA1LLE (agricult.). Sarment dont les boutons inférieurs sont très-rapprochés, et qu'il faut alors tailler sur le second, afin de les avoir plus écartés l'année suivante.

COURTON. Troisième qualité de filasse, ainsi appelée parce qu'ello est courte.

COURT -TOUR (miimif.). Echeveau de soie d'un petit diamètre. On porte la soie h la cuite et à la teinture, après qu'elle a été mise en court-tour.

COUS ou COYER. Du latin cos. Angl.

grindingstone; allem. ttetztlein. Pierre à aiguiser.

COUSAMBIE. Sorte de graisse végétale dont on tait des chandelles è Timor.

COUSCOU (comm.). Graine de maïs mondée.

COUSCOUS (alim.). Sorte de pudding préparé avec de la farine de blé. On eu fait usage dans la plupart des contrées de l'Afrique, où on le nomme aussi couteoutsaus.

COUSEUSE (broch.). Angl. stUeher\i allem. hefterin. Ouvrière qui coud les livres en feuilles pour les brocher.

COUSINIÈRE. Rideau de gaze dont on entoure un lit, pour s'y garantir des cousins.

COUS01R (rel.). Angl. tétoing-press ; allem. hetftlade. Instrument dressé sur une table au-devant de laquelle se trouve une mortaise, pour y passer les ficelles auxquelles on doit coudre les livres. — C'est aussi le nom d'un outil en tir dont les gantiers font usage pour coudre et monter leurs gants. Il consiste en une sorte d'étau dont la partie supérieure de chaque mâchoire,

3ui est en laiton, présente comme un peigne ont les dents conservent entre elles une régularité parfaite.

COUSSECAILLE (alim.). Sorte de ragoût usité dans les Antilles.

COUSSE-COUCHE. Nom que porte dans

COI-

cou

en

les colonies la semonce mondée du maïs.

COUSSIER. On appelait ainsi les tailleurs autrefois;

COUSSIN. De l'allemand kissen, même signification. Angl. euthion. Co mol désigne généralement une sorle de sac carré, confectionné avec des étoffes diverses, et que Ton remplit de crin , de bourre ou de plumes, de manière è le rendre compressible et élastique. L'usage du coussin , répandu dans l'Orient depuis la plus haute antiquité, ne s'est guère introduit en Europe, comme

Sartie de l'ameublement, que vers le milieu u xvr siècle, et, avant celte époque, on se servait d'une espèce do siège que l'on nommait quarel ou quarreau. — En termes de marine, le coussin est un tissu de menue corde qu'on place sur les cercles des hunes, sur le grand mât, le mât de beaupré, etc., pour préserver ces parties d'un frottement trop considérable. et empêcher, d'un autre côté, qu'elles ne coupent les voiles qui s'en approchent. On nomme coustin d'armures, le tissu de bitord dont on garnit le plat-boni d'un navire à l'endroit où porte la ralingue de la voile, afin de garantir celle-ci. — Dans l'artillerie, on appelle coussin, le bloe do bois que l'on pose au derrière de l'affût, pour soutenir la culasse de canon. — Les ciseleurs donnent aussi ce nom h un sac de cuir, rempli de sable, sur lequel ils lient les pièces qu'ils veulent travailler. — Le coussin du batteur d'or est la planche entourée de bourre et d'une peau, qui lui sert pour couper le métal. — Celui du coutelier est une fourniture de laine ou de crin, contenue par une peau ou un morceau d'étoffe, et placée sur la partie supérieure du train de la meule ; elle garantit la poitrine de celui qui- s'étend dessus pour repasser.

COUSSINET. Espèce de petit coussin fort usité dans les arts et l'industrie, et qont la forme et le développement varient suivant la destination. — Les bourreliers donnent ce nom a la partie du harnais des chevaux de carrosse qui sert à assujettir le sur-dos et h maintenir tout le resto du harnais. — E\ termes de bottier, le coussinet est un petit sac rempli de crin et piqué, dont on Ramilles genouillères des bottes fortes. — Le coussinet des couvreurs est un rouleau de paille nattée qu'on attache au pied des échelles, afin d'empêcher celles-ci de glisser. — Celui de l'argentier est une sorte d'oreiller rempli de basane, sur lequel on met l'argent pour le couper plus aisément. —Celui du chirur-

§ien est uu petit sac rempli de son, déballe 'avoine, etc., de forme variable, qui sert de soutien aux femmes malades. — En architecture, et dans le chapiteau ionique, lecoussinet est la face des volutes. C'est aussi le nom que l'on donne è la pierre qui couronne un pieddroit, et dont le lit de dessous, placé sur l'imposte, est de niveau, taudis que celui de dessus est incliné pour recevoir le premier voussoir de l'arc d'une voûte. —Dans la mécanique, les coussinets (angl. screw-die ; sttem.backcn), que l'on appelle aussi empoetes et eolliert, oui la forme d un demi-cylindre.

DiCTIOSfl. DE TeCUSOLOGIB. I.

C'est entre eux que se meuvent et sont maintenus les tourillons ou collets d'ua axe, et, suivant la fatigue qu'ils sont dostit nés à éprouver, on lés fabrique, soit en cuivre jaune ou en cuivre rosette, soit en buis* ou en bois do gaïac ou de f r, soit enfin en pierres dure*!, lelles que le porphyre, l'agate, le marbre, le granit et môme, le diamant. Sur les chemins de fer, les coussinets sont des pièces de foute sur lesquelles les rails portent directement, et qui servent d'intermédiaires entre eux et les supports proprement dits. Dans les diverses formes que présentent ces coussinets, le but qu'on se propose est toujours le même, c'esl-à* dire de les rendre parfaitement solidaires avec le rail, el d'élargir artificiellement la base par laquelle celui-ci s'appuie sur la support. Dans les jonctions et croisements de voies qui se rencontrent aux embranche* ments et aux points d'arrrivée et de départ sur toutes les lignes, ou fait usage do doubles coussinets qui peuvent recevoir deux rails à la fois. Dans les voitures des chef mins de fer les essieux sont solidaires avec les roues et tournent avec elles, et les piè» ces qui supportent leurs extrémités sont des coussinets.

COUSTON. On nomme ainsi les filaments courts qui reslcnt après que l'on a passé le chanvre écru par l'échanvoir.

COUTEAU. Du latin cultellus. Angl. knife; ellem. messer. Instrument composé d'une Jame et d'un manche et qui sert a couper. Ses formes diverses et la nature des matières qui servent à le fabriquer sont connues de tout le monde; mais il en est quelques sortes cependant qui appartiennent spécialement à certaines professions. C'est ainsj

3 ue le chirurgien fait emploi d'une espèce ecouteau denticulaire pour l'opération du trépan ; d'un couteau à crochet pour les accouchements laborieux; d'un couteau droit ■ et d'un couteau courbe pour les amputations. — Le doreur et l argenleur se servent d'un couteau à hacher pour taillader lés pièces de métal. — Tous les ouvriers qui .travaillent le cuir ou ies peaux fonl u«u»go du couteauà pied, qui est plat et tranchant, . en forme de segment de cercle et garni d'un manche. — Le chapelier emploie deux espèces de couleaux : le grand, qui ressemble au tranchet du cordonnier et sert h arracher les jarres ; le petit, dont la forme est celle d'une serpette ayant le tranchant sur la parlie convexe, et qui est propre à raser les peaux pour en conserver Jes poils. »- Le couteau à effleurer sert au chamoiseur el au mégissier ; Je couteauà mèches, au chandelier et au cirier; le couteau àrevers, au coiroyeur, etc.

COUTEAU A ROGNER (reL). AngLploughknife; allem. beschneidehobel. Outil composé d'un talon de fer et d'une lame d'acier soudée au talon, qui a un Irou cerré taillé en chanfrein pour recevoir la tête du boulon è vis destiné è le fixer sur le clias&is oui le supporte. La lame de cet outil est. à

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deux tranchants, pointue et en langue de serpent.

COUTEAU DK BALANCE. Pièce d'acier fixée au fléau d'une balance ordinaire, et sur le tranchant de laquelle a lieu le contact dudil fléau et du support. Celte pièce porte sur une chape ou sur un plan d'acier poli, et constitue 1 appareil de suspension de la balance. Il est nécessaire que ?e couteau soit en acier très-dur, que l'angle triangulaire qui le forme ne soit pas trop aigu, qu'il ait son arête vive et polie pour diminuer le frottement, et qu'il divise le fléau en deux parties exactement égales.

COUTEAU DE BATTEUR D'OR. Angl.

gold-leaf knife ; allem. rti$$mti$tr. Lame d acier très-mince et peu tranchante, montée sur un manche de bois, avec laquelle on coupe l'or en carré, et qui sert en outre a gratter les livrets.

COUTEAU DE CHALEUR. Angl. tweatingiron; allem. schweistmesser. Outil dont on fait u.«aize dans les usines métallurgiques.

COUTEAU DE CHASSE. Angl. langer; allem. jagdmesscr. Sorte d'épée courte et large ou de poigoard, dont les chasseurs & la grosse bête sont armés, soit pour égorger un animal aux abois, soit pour se défendre contre ses attaques.

COUTEAU DU TOURNEUR. Outil tranchant qui a la forme d'un bec-d'âne un peu courbé, et qu'on emploie pour faire des mortaises.

COUTEAU DU VITRIER. Outil dont la lame est très-courte avec une pointe obtuse. Il sert a racoutrer, c'est-à-dire à relever les ailes du plomb, ou pour en rabattre les bords.

COUTÈL. Serpe dont on fait usage pour couper les roseaux. Ce mot s'est dit autrefois pour côte, coteau, coutelas et couteau.

COUTELAS. Du latin cultetlue, couteau.

Sorte d'épée courte et large, qui ne tranche que d'un côté.

COUTELAS (papet. ). Angl. edge-tool; Bliem. beschneidemesser. Oulilpropreb rogner.

COUT ELLE (megis.). Se dit d'une peau qui a été endommagée par le couteau.

COUTELET. Nom que donnent les pêcheurs à l'entrée des bourdigues.

COUTELIER. Angl. culter; allem. me*.

itrichmid. Celui qui fabrique ou vend des couteaux. Cet artisan doit être à la fois forgeron, serrurier et mécanicien; il est nécessaire qu'il sache tremper l'acier, brasser et manipuler les métaux précieux, travailler toutes les matières dont il orne les manches de ses instruments. Pour les grosses pièces ou les couteaux communs, il emploie des étoffes qu'il fabrique lui-même ou qu'il achète toutes fabriquées dans les usines ou l'on prépare l'acier. Quant aux pièces délicates ou les couteaux soignés, il fait usage de l'acier, dont il approprie la qualité aux ouvrages qu'il confectionne. La bonté des lames est la partie la plus importante de l'art du coutelier. Pourcequi estdes manches dont il orne les instruments qui en ont besoin, c'est une affaire de goût qui te fait recourir è sa guise aux cornes de