‹ Trsite de Chimie Generale ElementaireChapitre 22 sur 106 · C’H’CIO · texte numérisé non relu

C’H’CIO

dont nous avons parlé précédeqiment, dont 3 équivalents d’hydrogène auraient été remplacés par 3 équivalents de chlore.

L’aldéhyde peut s’assimiler directement a molécules d’hydrogène et se transformer en alcool vinique. Pour obtenir ce résultat, il faut se servir de l’amalgame de sodium ; mais, comme la soude qui se forme tend à rési/iifier l’aldéhyde, il est nécessaire de maintenir la liqueur acide, en ajoutant de temps en temps de l’acide chlorhydrique.

On détermine également cette transformation en faisant agir des fragments de zinc sous une légère pression à la température de 3o à 4o degrés sur une dissolution d’aldéhydate d’ammoniaque à laquelle on a ajouté do l’ammoniaque.

Le potassium dégage de l’hydrogène au contact de l’aldéhyde en produisant de l’acétylure de potassium. C’est ce qu’exprime l’équation

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