GÉNÉRALITÉS SUR LES ACÉTONES

de MM. Chancel, Williamson, Limpricht et Friedel que nous devons la connaissance de ces intéressants composés.

On peut encore se procurer des acétones au moyen de deux méthodes générales que nous allons exposer très-sommairement.

La première, due à MM. Grucarevic et Merz, consiste à faire réagir le chlorure du radical d’un acide déterminé sur l’hydrocarbure correspondant en présence du zinc. C’est ainsi qu’avec le chlorure de benzoïle et la benzine on obtient la benzophcnonc . En effet, on a

c“iFo-ci -+- c’ir = HCl -4- c»«H'»o’

Chlorure de benzoïle. Benzopbénone.

le zinc n’entrant point ici en réaction et ne paraissant agir que par sa présence, comme dans la méthode imaginée par M. Zincke pour la production d’hydrocarbures, que nous avons fait connaître § 3i.

Dans la seconde méthode, qui est due à M. Zincke, on fait agir l’acide phosphorique anhydre sur un mélange d’un acide et de l’hydrocarbure qui lui correspond. En remplaçant le chlorure de benzoïle de l’expérience précédente par l’acide benzo’ïque, on obtiendrait pareillement la benzophénone, ainsi que l’exprime l’équation

C'H'O' -t- C’II* -H PhO^ = fPO’ -I- C’*U'»0’.

Acide benzoïque. Benzophénone.

En faisant agir soit sur le chlorure d’acide, soit sur l’acide lui-méme, un hydrocarbure autre que celui qui s’y rattache, on devrait obtenir une acétone mixte. C’est ainsi qu’avec l’acide acétique cristallisable et la benzine on devrait obtenir l’acétophénone

C'IPO' + CnP + PhO" = IPO’ -4-

Acide aedtique. Acélophénone.

L’histoire des acétones se résumant tout entière dans celle de l’acétone ordinaire, nous nous bornerons à faire une étude détaillée de cette substance, ses réactions fondamentales s’adaptant aux divers corps de cette famille.

ACÉTONE.