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soirées d'hiver s'y écoulent i » De la vente des biens nationaux, du partage des biens communaux, des lois sur l'héritage, est donc sorti un beaucoup plus grand morcellement du sol. Le métayage est à peu près inconnu dans le département. On n'y voit que des propriétaires cultivant eux-mêmes ou des fermiers. Les premiers sont surtout nombreux dans les arrondissements dTvetot et de Xeufchàtel: ailleurs t ce sont moins des agronomes que des particuliers qui se proposent, en se livrant à l'agriculture, de se procurer à moins de frais le blé. le cidre et les autres objets de consommation ï2i. » H y a encore de grandes fermes dans la contrée des plaines du centre et dans celle des bords de la mer, mais de façon générale l'usage s'est introduit partout « de diviser les grandes fermes et d'en former plusieurs petites séparées pour les louer avec plus d'avantage f3). » De cette division même est résultée la diminution des troupeaux de bêtes à laine, mais, en revanche, un développement de la culture des céréales auxquelles on épargne moins « les labours et les engrais » qu'à l'époque du voyage d'Arthur
(1) Arch. nat., F 7 4284, dossier 40.
(2) Arch. delà Seine-Inférieure, M. Statistique n° 2. Registre.
(3) Ibid.