CHAPITRE IT

“Sommaire. — [. Alcali végétal et alcali marin ; soude d’Alicante ou barille ; soude de varech, emploi de celle-ci dans les verreries. —

Incinération du goémon. — Composition de la soude de varech. — Extraction de la potassse et de l'iode. — Procédé par calcination a % en vase clos. — Procédé par lixiviation; Algine et ses propriétés; Algulose et papier d’Algues. — Nombreux brevets concernant le Î : traitement des Algues. — La Norgine. — Procédé par. fermenta- 4 | tion en Amérique et en France. ‘1 II. Les sucres et les Algues marines. — Les composés pectiques k de la membrane, algine, fucine, fucoïdine. —— Les substances %

intracellulaires, mannite, facnboR à laminarine. IT. Les Zoslera et Posidonia et la fabrication du papier.

Les Alcalis ont toujours été recherchés pour la fabri- ÿ cation du verre, du savon, pour nettoyer le linge ou mordancer les étoffes. Les anciens en distinguaient plusieurs sortes, en particulier l’a/kali fixe végétal extrait des cendres des plantes terrestres ordinaires, et de préférence du bois de Hêtre, devant ses propriétés aux sels de potasse qu il renferme; l’alkali fixe minéral ou alkali marin, efflorescent à l'air, communément appelé soude, | obtenu par l’incinération des plantes terrestres maritimes {Salsola, Salicornia, Suæda... etc.), alors confondues sous le nom de kali ; la prédominance de la soude sur la:i

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potasse dans les cendres des végétaux terrestres existe

. en effet seulement chez ceux qui croissent sur le rivage