CHAPITRE VII

DV

Reste maintenant à parler du Nez .

que les Grecs appellent Bhi$ , à cause que par iceluy roulent et fluent les oxcreuien* des ventricules antérieurs du cerueau1. Sa substance est diuerse , comme tu entendras par sa composition. Sa quantité , figure et situation est a*se/. notoire et manifeste a vn chacun. Quant à sa corn position , il est composé de cuir, rte

os , car

1 il:

lires

membrane ou tunique, nerf, veine et artère, le cuir et les os tant contenant que contenus ont esté par cy detiant suf-

rayons venants de la lumière de la chandelle, en figure pyramidale : dont la base sera vers ton œil , et la pointe à la enandélie.

• IVauantagc te faut encore» noter que la voué est plus soudaine en ses opérations que n'est louye : qui soit vray, on volt l'esclerdu tonnerre , ou le feu d'vne d'artillerie , qu'on n'oit le son d'iceax : et toatesfols en vn mesme instant se font les deut. D'abondant, tu peux encorescognolstre cecy par on insigne et familier exemple, en voyant quelque bneheron . dans vne torest : car al de loin tu prens garde quand H hausse

tl te semblera que le coup soit plustost donné, que le son n'en est entendu : de sorte que tu iugerois y auoir quelque espace de temps entre les deai. combien qu'il n'y en ayt point : dont noos conclurons la veué plus soudaine que l'ouye. » Fol. S?.

» L'Anatomie de ta te»te ajoute ici :

■ Et adueaant que les soient Pstonpez, il s'y engendre vne urande puanteur, poureeque lesdit» eicromens ne se peuuent repurger. Ce qui adulent aooueales fois à ceux qui ont le net fort enfoncé et »

Digit

DE L ANATOMIE

fisammcul deiuonstrcs, cominr les nerfs, veines et artères. Parquoy il nous ennuient parler des «rartii.iges, lesquels sont six en nombre.

Le premier est double, séparant le> deux narines au bout du Ne/ .

s'estendant iusqu'à Pos l'.ilimoide. Le second est situé au dessous du susdit. Lé troisième et quatrième sont contenus atieç les deux os externes dudil Nr/. Le cinquième et sixième

assez tenus et déliés . descendant par la partie latérale tant dextre que senestre du Nez., constituent les ailes d iceluy f lesquelles sont prises pour sa p;irtie mobile, l.'vtilité desdits earlUages esl a fin que le Nez en son extrémité soit mobile, et eonsequemmenl moins sujet aux iniures externes . comme d'est re rompu et froissé, et plus conuenable à la respiration.

Pour laquelle parfaire Nature luy a baillé quatre muscles , deux de ebarun costé , vu externe et Pautré Interne. L'externe prend son origine de la pommelle , et d'ieelle descendant obliquement , el aucunement annexé à relu y qui ouure la léure supérieure , se termine à l'aile ou pinc du Nez , laquelle il ouure. L'interne sort intérieurement de Pos Maxillaire, et desine au commencement des cartilages qui constituent le> ailes , pour icelles serrer.

Quant à la tunique, laquelle intérieurement reuest les narines et Conduits du Nez, elle procède de la

Dure-mere par les os Cribleux ou Spongieux , ainsi que celle du Palai» , Larynx. , Trachée artère, Oesophague,el rinternedu ventricule:

et pourco ne se faut esmerueiller , si facilement et promplemenl les alfections desdites membranes sont communiquées au Cerueau. D'auantage cestc tunique reçoit ( Pentens

tant d'vn costé que d'autre) vne portion de nerf du la tierce conjugaison , par le trou qui par le grand angle de l'œil descend au Nez >.

Le tempérament du Nez esl froid

1 L'Anaiomie de la leste donne en cet endroit une théorie de l'odorat qui a été supprimée dans Ysinalomic générale :

■ Et pour conclusion le nez a esté fait pour plusieurs causes , mais principalement pour l'odorement , qui n'est autre ebose qu'rn sentiment procédant d'vne affirmation vaporeuse, sortant de la chose odorante. Et a fin qu'icelle s*cihalant des corps, se puisse espandre, il a esté besoin de quelque moyen, par lequel elle soit transportée i l'organe. Parquoy nous disons que ce moyen n'est en nous, sinon que l'air que nous odoron* en respirant, en tant que nous l'attirons, el qui premier a receu l'odeur de l'ubiet odorant, qui se fait d'vne fumée el exhalation de Pair chaut. le dis chaut: car le Croit condense et reserre , et en ce faisant prohibe l'effumation des odeurs : au contraire le chant atténue, ratifie, subtilie et Tait cuaporer, sortir et e (Tu mer les odeurs : ce qui esl cogneu à l'encens el à Voua odorata , et autres semblables, lorsqu'on les brusle. Pareillement aussi en esté, la chaleur fait sortir des fleurs leur odeur: et au contraire l'hyuer les comprime el reserre.

» L'organe des odeurs sont les procez mammillaires, qui les communiquent aui ventricules antérieurs du cerueau et au sens commun. Lei narines sont les cunaus par lesquels lesriites odeurs sont portées. Son obiert est l'odeur, qui est vne qualité en nosln haleine cl (leuretuent, sortant de choses mistes, esquelles est plus ou moins misiionnée une humidité af>rée. Or il y a dem differenres d'odeurs : sçauolresl vne bonne cl l'autre mauuaise. Et la Gn de l'odorat a esté principalement pour conforter le cerueau. El d'auantnpe icy noteras que l'homme n'a si bon odorcment que les bestes : pour ce qu'il a grande quantité de cerueau, lequel est froid et humide, et partant ne peut sentir que grosses et fortes odeurs. Au eontraire, les bestes ont moins de cerueau, et est

LE OVATRIEME LIVRE

et sec s('],,ii toutes ses parties. Son action cl Milité est de conduire l'air, et auecques luy quclqucsfoî* les odeurs, iusqur- .mx procès Mainunitaires, el de là aux ventricules antérieurs pour les vtilités susdites, .1 raison dequov Nature l'a ordonné creu\. VA poureeque les susdits pro- OésMammillaires, conduits de l'air et odeurs , sont doubles comme le cerneau , et que l'vn sans l'autre pouuoit eslre bouché , à cesle cause Nature a semblablemeul diuisé le creux du Nez en deux par vn moyen r u lilagiucux , à celle (in que si I \ n esloit estouppé , l'autre demeuras! ouuert, pour porter air au cerneau pour la génération et couseruation de l'esprit animal, las deux trous du Nez montent en liant , puis descendent en bas au dedans de la bouche:

et vont ainsi anfraclueux, de peur que l'air froid et la poussière n'entre en lu canne du poulmon. iceux trous Mal aussi construits pour aider à la respiration1.

Les autres vtililés du Nez sont qu'il prescrue et garde des dangers extérieurs l'instrument de l'odorat. D'auaulage il sert à embellir la face

moins froid et humide : comme priiicl|ialement les chiens, loup», ailles et autres : liarquoy sentent les odeurs fort subtilement et de fort loin : ce que l'expérience monstre apertement. > Fol.Kô.

J'ajouterai ici que presque tons les chapitres de ce livre qui se retrouvent dans X Anaiomic de la U*ic n'ont reparu dans Y. lnalomie générale cl les éditions subséquentes qu'avec des développements , des additions et îles suppressions dont je me borne a signaler relies qui ont une réelle importance.

1 L'Auuiomic de la Ictte, fol. 83, verso, on lit :

. Or tu entendras pareillement que ledit air est attiré des poulinons extérieurement,