ET PROCESSUS DE LA RÉPARATION DES CRISTAUX
Arbois, septembre 1870.
[Après avoir fait des projets de blessures de cristaux pour observer le mode de réparation, Pasteur écrit :]
Je crois que je devrais m’attacher à suivre par comparaison le processus de la réparation des tissus et le processus de la réparation des cristaux.
Le cristal-espèce doit correspondre à un tissu-espèce et la réparation d’un membre avec ses divers tissus doit correspondre à la réparation d’un assemblage plus ou moins informe de cristaux divers à l’aide d’une eau-mère qui contiendrait les éléments nécessaires à la réparation individuelle de tous ces cristaux divers. Ce serait, cette eau-mère, l’analogue du sang, où chaque tissu élémentaire va prendre ce qui lui convient.
Il faudrait suivre la réparation d’un tissu cà multiples éléments, à l’aide du sang ou du sérum venant de l’extérieur, comme cela arrive pour les cristaux. Comment se présentent alors les reformations, les réparations? On pourrait blesser un membre après avoir serré ce membre du côté du centre, ce qui empêcherait l’arrivée du sang et la réparation dans une certaine mesure de l’intérieur à l’extérieur... (1 2).