IV, 94, 115, Ï
Valette. VII, 316.
Vallada (D p VI, 443, 454.
Vallée. VII, 11^.
Vallery-Radot (Pasteur). VII, 30.
Vallery-Radot (René). IV, 585. — VI, viii, 350, 489, 617, 678, 682. — VII, 173, 417, 426, 435.
Vallet. VI, 851.
Vallin. VI, 407. — VII, 117.
Valoubière. IV, 83, 84.
Valz. IV, 410.
Van Helmont (J. -B.). II, 211, 295,329, 330, 331, 335, 337. — III, 58, 170. — VI, 127. — VII, 280.
Van Heynincen. I, 251.
Van Swieten. VI, 829, 849.
Van Tieghem (Ph.). II, 431, 470, 474, 614. — III, 405. — V, 42, 107, 129, 205. — VI, 45, 54, 71, 72, 75, 76, 81, 83, 248. — VII, 15, 16, 178, 21 1, 222.
Varigny (C. de). VII, 86.
Varin d’Ainvelle (M“e) iv, 360, 398, 565.
Vasari. VII, 238, 240, 242.
Vauquelin. I, 127, 294. — II, 13, 55. — III, 25, 46. — VII, 227, 394.
Vauréal (de). V, 122.
Vaury. VI, 697.
Védel (Mme M.). IV, 567.
Velten. III, 297. — V, 6, 18, 265, 326.
Venuta. VI, 443, 454.
Vercel (J.). III, 129.
Vergnette-Lamotte (A. de). III, 98, 159,
Verick. IV, 750.'
Vermoesen (V.). VI, 774.
Verneuil (D'). VI, 202, 209, 763, 766, 782 — VII, 95.
Véron (Mlle M.). IV, 737.
Verrier. VI, 350, 506, 511, 697.
Verson (E.). IV, 154, 213, 214, 215, 686, 687, 695, 699, 709, 711, 712, 717, 718’ 719, 720, 723.
Vessiot. VII, 158.
Vestea (A. di). VI, 643, 848
Viala. VII, 354. .
Viala (E.). VI, 550, 670.
Vibert. VI, 796.
Vicat. IV, 747.
Vidal. IV, 396, 398.
Videau. VI, 629, 632, 800, 863.
Viennois. VI, 313, 472, 669.
Viette. VI, 512, 514.
Vieu (G.). IV, 737.
INDEX ALPHABÉTIQUE DES NOMS
Yignon (A.). YI, 772.
Vignon. I, 359.
Yilallotsgue. IV, 172, 281, 355, 358, 359, 556, 558, 576.
VlLLAIN. VII, 312.
Villaret. IY, 360, 398, 565.
Ville. VII, 109. •' -
Villemin (A. -J.). VI, xii, 278, 469, 570, 572, 600, 602, 693, 751, 754, 758, 836. 857. — VII, 69, 95, 96, 97.
V 1LLEMAIN. VII, 271.
VlLLERMÉ (L.-B.). VI, 764.
V ix as . 111,100, 249, 304, 305, 306,307,308. — IV, 749.
Vinci (Léonard de). VII, 244.
V insot. VI, 225, 256.
Violle. VII, 222.
VlOLLETTE. I, 354, 355, 356.
Virchow. VI, 405. — XII, 3>3.
Virgoë (Thomas). VI, 143.
Vitali . IV, 711, 718.
Yittadini ( C . ) . IV, 39, 41, 44, 45, 57, 62, 63, 185, 324, 341, 436, 446, 512, 514, 575, 728.
Vlacovich (G. -P.). 14 , 65, 695, 699, 711, 712, 746.
Vogel. I, 280. — II, 5.
VoiSENET (N.). VI, 616.
Voisin (Dr). VI, 887, 888. — XII, 120.
Vollmer. III, 353.
Volta. VII, 131, 214.
Voltaire. VI, 382. — VII, 345, 346.
Vone (Th.). VI, 605, 678, 679.
Vry (de). I, 367, 368.
Vuillame (E.). III, 129, 190.
Vülpian (A.). II, 523. — 41, 28, 78, 134, 139, 209, 219, 220, 221, 243, 278, 420, 421, 432, 451, 452, 470, 569, 570, 600,
Warington (R.). I, 48, 50.
Wagner. II, 139, 475 — V, 107.
Wagner (de). IV, 666.
Waldeyer. VI, 133.
447asserzug. VII, 415.
Wallon. VI, 759.
Watt. VII, 140, 146.
4Veber. VI, 386, 388. 443, 453.
Weber (Dr). VI, 605, 679.
4Veddell. I, 366, 367.
4Veiss (C. S.). I, 322, 397, 439. — VII, 438. Wherret (William). VI, 143.
4Vhite. I, 242.
Widal (F.). VI, 463.
Wieler (A.). II, 210,
Wilde (A.). VI, 793, 794, 815, 870.
Wilde (Mme). VI, 794.
Will. I, 179.
Willems. VI, 505, 514.
Williamson. VII, 87.
Wilm. VII, 203.
Winckler. I, 144, 263, 366, 367.
WCEHLER. I, 18.
Wolff. VU, 178.
Wrottesley. I, 473.
Wormser. VII, 272.
Wurtz (A.). I, 3, 8, 263, 314, 369, 370, 375. — II, 377, 404. — III, 434, 490, 508. — VI, 6, 10, 12. — VII, 203, 218, 305, 321.
Wyrouboff. I, 381, 382, 383, 386.
Yahé. IV, 638.
Yvinec (R.). VI, 774.
Zaddach. IV, 622.
Zagiell !Dr). VI, 797,798, 799.
Zieten-Schwterin (comte). VI, 405.
Zimmermann. VI, 405.
Zotoff. VI, 866.
Zuber. VI, 407.
Zundel (A.). VI, 192, 294, 359.
TABLE CHRONOLOGIQUE
A la fin de chaque titre, se trouve en caractères gras l’indication du tome et de la page des Œuvres de Pasteur où est reproduit le travail en question.
Les travaux les plus importants sont en petites capitales.
Thèse de chimie. — Recherches sur la capacité de saturation de l’acide arsénieux. Étude des arsénites de potasse, de soude et d’ammoniaque. I, 1-18.
Thèse de physique. — 1. Étude des phénomènes relatifs a la polarisation
ROTATOIRE DES LIQUIDES. 2. APPLICATION DE LA POLARISATION ROTATOIRE DES LIQUIDES A LA SOLUTION DE DIVERSES QUESTIONS DE CHIMIE. I, 19-30.
Note sur la cristallisation du soufre (communiquée par M. Balard). C. B. Acad, des sciences, 10 janvier 1848, XXVI, p. 48-49. I, 31-32.
Recherches sur divers modes de groupement dans le sulfate de potasse. C. B. Acad, des sciences, 6 mars 1848, XXVI, p. 304-305. I, 33-34.
Recherches sur le dimorphisme. (Extrait par l’auteur.) C. B. Acad, des sciences, 20 mars 1848, XXVI, p. 353-355. I, 35-37.
Recherches sur le dimorphisme. Ann. de chimie et de physique, 3e sér., XXIII, 1848, p. 267-294. I, 38-58.
Note sur un travail de M. Laurent, intitulé : Sur l’isomorphisme et sur les types cristallins. Ann. de chimie et de physique, 3e sér., XXIII, 1848, p. 294- 295. I, 59-60.
Mémoire sur la relation qui peut exister entre la forme cristalline et la
COMPOSITION CHIMIQUE, ET SUR LA CAUSE DE LA POLARISATION ROTATOIRE. (Extrait par
l’auteur.) C. B. Acad, des sciences, 15 mai 1848, XXVI, p. 535-538, I, 61-64.
Recherches sur les relations qui peuvent exister entre la forme cristalline, LA COMPOSITION CHIMIQUE ET LE SENS DE LA POLARISATION ROTATOIRE. Ann. de chimie
et de physique, 3® sér., XXIV, 1848, p. 442-459. Mentionné dans C. B. Acad, des sciences, 9 octobre 1848, XXVII, p. 367. I, 65;80.
Recherches sur les relations qui peuvent exister entre la forme cristalline,
LA COMPOSITION CHIMIQUE ET LE SENS DE LA POLARISATION ROTATOIRE. (Deuxième
mémoire.) C. R. Acad, des sciences, 9 avril 1849, XXVIII, p. 477-478. I, 81-82.
Recherches sur les propriétés spécifiques des deux acides qui composent l’acide racémique. (Extrait par l’auteur.) C. R. Acad, des sciences, 17 septembre 1849, XXIX, p. 297-300. I, 83-85.
Recherches sur les propriétés spécifiques des deux acides qui composent l’acide racémique. Ann. de chimie et de physique, 3e sér., XXVIII, 1850, p. 56-
Nouvelles recherches sur les relations qui peuvent exister entre la forme cristalline, la composition chimique et le phénomène de la polarisation rotatoire. (Extrait par l’auteur.) C. R. Acad, des sciences, 30 septembre 1850, XXXI, p. 480-483. I, 121-124.
Nouvelles recherches sur les relations qui peuvent exister entre la forme cristalline, la composition chimique et le phénomène de la polarisation rotatoire. Ann. de chimie et de physique, 3e sér., XXXI, 1851, p. 67-102, I, 125-154.
Mémoire sur les acides aspartique et malique (Extrait par l’auteur). C. R. Acad, des sciences, 25 août 1851, XXXIII, p. 217-221. I, 155-159
Mémoire sur les acides aspartique et malique. Ann. de chimie et de physique, 3e sér., XXXIV, 1852, p. 30-64. I, 160-188.
Observations optiques sur la populine et la salicine artificielle (en collaboration avec M. Biot). C. R. Acad, des sciences, 26 avril 1852, XXXIV, p 606-615
Nouvelles recherches sur les relations qui peuvent exister entre la forme
CRISTALLINE, LA COMPOSITION CHIMIQUE ET LE PHÉNOMÈNE ROTATOIRE MOLÉCULAIRE.
(Extrait par l’auteur.) C. R. Acad, des sciences, 2 août 1852, XXXV, p 176-183 I, 198-202.
Nouvelles recherches sur les relations qui peuvent exister entre la forme
CRISTALLINE, LA COMPOSITION CHIMIQUE ET LE PHÉNOMÈNE ROTATOIRE MOLÉCULAIRE.
Ann . de chimie et de physique, 3° sér., XXXVIII, 1853, p. 437-483. I, 203-241.
Notice sur l origine de l’acide racémique. C. R. Acad, des sciences, 3 janvier 1853, XXXVI, p. 19-26. I, 242-249.
TABLE CHRONOLOGIQUE
Note sur la quinidine. C. R. Acad, des sciences, 3 janvier 1853, XXXVI, p. 26-27. I, 250-251.
Transformation de l’acide tartrique en acide racémique. (Extrait d’une lettre à M. Biot.) C. R. Acad, des sciences, 6 juin 1853, XXXVI, p. 973. I, 257.
Recherches sur les alcaloïdes des quinquinas. C. R. Acad, des sciences, 25 juillet 1853, XXXVII, p. 110-114. I, 252-256.
Transformation des acides tartriques en acide racémique. Découverte de l’acide tartrique inactif. Nouvelle méthode de séparation de l’acide racémique en acides tartriques droit et gauche. C. R. Acad, des sciences, 1er août 1853, XXXVII, p. 162-166. I, 258-262.
Sur l’identité de l’acide paracitrique de M. Winckler avec l’acide malique. (Lettre à M. A. Wurtz.) •/. de pharmacie et de chimie, 3e sér., XXIV, 1853, p. 75-76. I, 263.
Sur le dimorphisme dans les substances actives. Tétartoédrie. Ann. de chimie et de physique, 3e sér., XLII, 1854, p. 418-428 ; et C. R. Acad, des sciences, 3 juillet 1854, XXXIX, p. 20-26. I, 264-272.
Discours prononcé à Douai, le 7 décembre 1854. In : Installation solennelle de la Faculté des lettres de Douai et de la Faculté des sciences de Lille. Douai, 1854, Impr. A. d’Aubers, 31 p. in-8°. VII, 129-432.
Mémoire sur l’alcool amylique. C. R. Acad, des sciences, 20 août 1855, XLI, p. 296-300. I, 275-279.
Compte rendu des travaux de la Faculté des sciences de Lille pendant l’année 1854-1855 [présenté le 20 novembre 1855]. In : Académie de Douai. Rentrée des Facultés et de l’École préparatoire de médecine et de pharmacie de Lille. Douai, 1855-1856. Impr. A. d’Aubers, 63 p., in-8°. VII, 132-138.
Note sur le sucre de lait. (Lettre à M. Biot.) (Lille, 11 février 1856.) C. R. Acad, des sciences, 18 février 1856, XLII, p. 347-351. I, 280-283.
Isomorphisme entre les corps isomères, les uns actifs les autres inactifs sur la lumière polarisée. C. R. Acad, des sciences, 30 juin 1856, XLII, p. 1259-1264.
ÉTUDES SUR LES MODES D’ACCROISSEMENT DES CRISTAUX ET SUR LES CAUSES DES
variations de leurs formes secondaires. (Extrait par l’auteur.) C. R. Acad, des sciences, 27 octobre 1856, XLIII, p. 795-798. I, 289-292.
Compte rendu des travaux de la Faculté des sciences de Lille pendant l’année scolaire 1855-1856 [présenté à Douai, le 13 novembre 1856]. In ; Academie e Douai. Rentrée solennelle de la Faculté des lettres de Douai, de la Faculté des
sciences de Lille el de l’École préparatoire de médecine et de pharmacie de Lille. Douai, 185G-1857, Impr. A. d’Aubers, 52 p. in-8°. VII, 138-146.
Mémoire sur la fermentation appelée lactique (3 août 1857). Mémoires de la Société des sciences, de /’ agriculture et des arts de Lille, 2e sér., V, 1858, p. 13-26. Ann. de chimie et de physique, 3° sér., LII, 1858, p. 404-418. II, 3-13.
Mémoire sur la fermentation appelée lactique. (Extrait par l’auteur.) C. R. Acad, des sciences, 30 novembre 1857, XLV, p. 913-916. II, 14-17.
Mémoire sur la fermentation alcoolique. (Extrait par l’auteur.) C. R. Acad, des sciences, 21 décembre 1857, XLV, p. 1032-1036. II, 18-22.
Études sur les modes d’accroissement des cristaux et sur les causes des variations de leurs formes secondaires. Ann. de chimie et de physique, 3e sér., XLIX, 1857, p. 5-31. I, 293-313.
Note sur la tétartoédrie non superposable. Ann. de chimie et de physique, 3e sér., L, 1857, p. 178-179. I, 273-274.
Sur la fermentation alcoolique. (Lettre à M. Dumas.) C. R. Acad, des sciences, 25 janvier 1858, XLVI, p. 179-180. II, 23-24.
Mémoire sur la fermentation de l’acide tartrique. C. R. Acad, des sciences, 29 mars 1858, XLVI, p. 615-618. II, 25-28.
Production constante de glycérine dans la fermentation alcoolique. (Lettre à M. Dumas.) C. R. Acad, des sciences, 3 mai 1858, XLVI, p. 857. II, 29.
Notes sur lës modifications à apporter à l’enseignement des sciences et sur
l’enseignement scientifique de l’École Normale supérieure, 6 mai 1858 (Inédit). VII, 147-155.
Nouvelles recherches sur la fermentation alcoolique. C. R. Acad, des sciences, 2 août 1858, XLVII, p. 224. II, 30.
Lettre adressée à chacun des membres de la Commission du prix de physiologie expérimentale (Flourens, Miln'e Edwards, Rayer, Serres et Claude Bernard). 12 août 1858 (Inédit). II, 619-623.
[Rapport sur les agrégés-préparateurs], 1er octobre 1858. In. : L'École Normale supérieure. D’où elle vient, où elle va. Documents réunis par C. Bouglé. Paris, 1934. HacheiLe, éd., 112 p. in-8°. VII, 156-158.
[Lettre à S. E. M. le Ministre de l’Instruction publique et des cultes relative aux agrégés-préparateurs], Paris, le 24 octobre 1858. (Inédit.) VII, 158-159.
Rapport sur l’utilité de la méthode historique dans l’enseignement. Paris, le
18 octobre 1858. In. : L’École Normale supérieure. D’où elle vient, où elle va. Documents réunis par C. Bouglé. Paris, 1934. Hachette, éd., 112 p. in-8°. VII,
[Notes sur l’historique des découvertes scientifiques], 1858. (Inédit). VII,
TABLE CHRONOLOGIQUE
[Indications (pour les sciences) d’un système complet de professorat et de répétition.] (Inédit). VII, 166-170.
Nouveaux faits concernant l’histoire de la fermentation alcoolique. (Lettre à M. Dumas.) C. R. Acad, des sciences, 20 décembre 1858, XLVII, p. 1011-1013. II, 31-32.
[Sur la fermentation alcoolique]. Bull. Soc. chimique de Paris, séance du 11 janvier 1859 (résumé), p. 8-9. II, 33.
Nouveaux faits pour servir à l’histoire de la levûre lactique [Lettre à M. Dumas], C. R. Acad, des sciences, 14 février 1859, XLVIII, p. 337-338.
Lettre à Pouchet. Paris, le 28 février 1859. II, 628-630.
[Note sur la fermentation nitreuse]. Bull. Soc. chimique de Paris, séance du 11 mars 1859, p. 22-23. II, 37.
Nouveaux faits concernant la fermentation alcoolique. (Lettre à M. Dumas.) C. R. Acad, des sciences, 28 mars 1859, XLVIII, p. 640-642. II, 38-40.
Nouveaux faits relatifs à la fermentation alcoolique ; cellulose et matières grasses de la levûre constituées aux dépens du sucre. (Lettre à M. Dumas.) C. R. Acad, des sciences, 11 avril 1859, XLVIII, p. 735-737. II, 41-43.
Note [à propos des « Remarques sur la fermentation alcoolique de la levûre de bière s présentées par M. Berthelot]. C. R. Acad, des sciences, 11 avril 1859, XLVIII, p. 737-740. II, 44-47.
Mémoire sur la fermentation alcoolique. (Extrait par l’auteur.) C. R. Acad, des sciences, 27 juin 1859, XLVIII, p. 1149-1152. II, 48-50.
Rapport [sur l’augmentation du nombre des élèves de l’École Normale]. 30 juin 1859. (Inédit.) VII, 170-171.
[Rapport sur les Annales scientifiques de l'École Normale ]. 11 juillet 1859. In. : l’École Normale supérieure. D’où elle vient, où elle va. Documents réunis par C. Bouglé. Paris, 1934. Hachette, éd., 112 p. in-8°. VII, 172-174.
Commission de la description scientifique de la France. Rapport sur le programme relatif à la météorologie. Paris, 25 juillet 1859. (Inédit.) VII, 265-266.
Rapport sur l’organisation de l’enseignement de l’École Normale, Paris, 14 octobre 1859 (Inédit). VII, 180-184.
Note remise au Ministre de l’Instruction publique et des cultes, 17 décembie 1859 (Inédit). III, 481-482.
Mémoire sur la fermentation alcoolique. Ann. de chimie et de physique, 3e sér., LVIII, 1860, p. 323-426. II, 51-126.
Recherches sur la dissymétrie moléculaire des produits organiques naturels. (Leçons professées à la Société chimique de Paris, le 20 janvier ët le 3 février 1860.) In. : Leçons de chimie professées en 1860. Paris, 1861. L. Hachette et C‘°, in-8° ; p. 1-48. I, 314-344.
Expériences relatives aux générations dites spontanées. C. R. Acad, des sciences, 6 février 1860, L, p. 303-307. II, 187-191.
De l’origine des ferments. Nouvelles expériences relatives aux générations dites spontanées. C. R. Acad, des sciences, 7 mai 1860, L, p. 849-854. II, 192-196.
Note sur la fermentation alcoolique. Bull. Soc. chimique de Paris, séance du 8 juin 1860, p. 183-184. C. R. Acad, des sciences, 11 juin 1860, L, p. 1083-1084.
[Extrait d’une note inédite à propos d’expériences de M. Berthelot sur la fermentation alcoolique]. VII, 12.
Note relative au Pénicillium ylaucum et a la dissymétrie moléculaire des produits organiques naturels. C. R. Acad, des sciences, 20 août 1860, LI, p. 298-299. II, 129-130.
Nouvelles expériences relatives aux générations dites spontanées. C. R. Acad, des sciences, 3 septembre 1860, LI, p. 348-352. II, 197-201.
Suite a une précédente communication relative aux générations dites spontanées. C. R. Acad, des sciences, 5 novembre 1860, LI, p. 675-678. II, 202-205.
Recherches sur le mode de nutrition des mucédinées. C. R. Acad, des sciences, 12 novembre 1860, LI, p. 709-711. II, 131-133.
De l’influence de la température sur la fécondité des spores des mucédinées. C. R. Acad, des sciences, 7 janvier 1861, LU, p. 16-19, II, 206-209.
Sur la fermentation visqueuse et la fermentation butyrique. Bull. Soc. chimique de Paris, 8 février 1861, p. 30-31. II, 134-135.
Animalcules infusoires vivant sans gaz oxygène libre et déterminant des fermentations. C. R. Acad, des sciences, 25 février 1861, LU, p. 344-347, II, 136-138.
Sur les prétendus changements de forme et de végétation des cellules de levûre de bière suivant les conditions extérieures de leur développement. Soc. philomathique de Paris, séance du 30 mars 1861, p. 47-48. II, 139.
Sur les ferments. Bull. Soc. chimique de Paris, 12 avril 1861, p. 61-63. (Résumé.) II, 140-141.
Sur les corpuscules organisés qui existent dans l’atmosphère. Examen de la doctrine des générations spontanées. (Leçon professée à la Société chimique de Paris, le 19 mai 1861.) In. : Leçons de chimie et de physique professées en 1861 (à la Société chimique de Paris). Paris, 1862, L. Hachette et Cle, in-8°, p. 219-254, II, 295-317.
Mémoire sur les corpuscules organisés qui existent en suspension dans l’atmosphère. Examen de la doctrine des générations spontanées (Extrait). C. R. Acad, des sciences, 3 juin 1861, LU, p. 1142-1143. Voir II, note 1 de 210.
Mémoire sur les corpuscules organisés qui existent dans l’atmosphère. Examen de la doctrine des générations spontanées. Ann. des sciences naturelles (partie zoologique), 4e sér., XVI, 1861, p. 5-98. Ann. de chimie et de physique 3e sér., LXIV, janvier 1862, p. 5-110. II, 210-294.
Expériences et vues nouvelles sur la nature des fermentations. C. R. Acad, des sciences, 17 juin 1861, LII, p. 1260-1264, II, 142-147.
TABLE CHRONOLOGIQUE
Influence de 1 oxygène sur le développement de la levûre et la fermentation alcoolique. Bull. Soc. chimique de Paris, 28 juin 1861, p. 79-80. II, 148-149.
Discours [prononcé, le 20 juillet 1861, à l’inauguration de la statue de Thénard, à Sens]. In : Relations générales des fêtes célébrées les 19, 20 et 21 juillet 1861, dans la ville de Sens, pour l’inauguration de la statue de Thénard. Sens, Impr. Ph. Chapu, in-8°, p. 43-45/ VII, 267-268.
Sur la fermentation acétique. Bull. Soc. chimique de Paris, 26 juillet 1861, p. 94-96 (Résumé.) III, 3-5.
[Remarques sur la constitution moléculaire de l’acide paratartrique]. Bull. Soc. chimique de Paris, 9 août 1861, II, p. 103-104. I, 349-350.
Rectification d’un passage d’une Note présentée à l’Académie par MM. Joly et Musset. C. R. Acad, des sciences, 2 septembre 1861, LUI, p. 403-404. II, 318-
[Observations au sujet d’une Note de M. Terreil : ce Production de cellulose dans une liqueur sucrée ayant fermenté»]. Bull. Soc. chimique de Paris, 8 novembre 1861, p. 111, III, 6.
Discours [prononcé sur la tombe de M. Isodore Geoffroy Saint-Hilaire, le 13 novembre 1861, au nom de la Société de secours des amis des sciences]. Moniteur universel, 14 novembre 1861, VII, 269-270.
Observations [au sujet d’une Note de M. Loir sur les dérivés de la mannite et de la dulcine]. Bull. Soc. chimique de Paris, 13 décembre 1861, p. 115-116. I, 351-352.
Lettre adressée aux rédacteurs des Annales de chimie et de physique [relative à la transformation de l’acide succinique en acide tartrique, opérée par Perkin et Duppa]. Ann. de chimie et de physique, 3e sér., LXI, 1861, p. 484-488.
Études sur les mycodermes. Rôle de ces plantes dans la fermentation acétique. C. R. Acad, des sciences, 10 février 1862, LIV, p. 265-270, III, 7-12.
Note remise au ministre de l’Instruction publique et des cultes, sur sa demande. Paris, avril 1862, VII, 3-7.
[Quelques résultats nouveaux relatifs aux fermentations acétique et butyrique]. Bull. Soc. chimique de Paris, 9 mai 1862, p. 52-53, III, 21-22.
Quelques faits nouveaux au sujet des levûres alcooliques. Bull. Soc. chimique de Paris, 13 juin 1862, p. 66-74. II, 150-158.
Suite a une précédente communication sur les mycodermes. — Nouveau procédé industriel de fabrication du vinaigre. C. R. Acad, des sciences, 7 juillet 1862, LV, p. 28-32. Cette communication a été publiée sous le titre : Nouveau procédé industriel de fabrication du vinaigre, Paris, 1862, Mallet-Bachelier, 7 p., in-4°. III,
Remarques [au sujet d’une Note de M. Dessaignes : « Sur deux acides nouveaux dérivés de la sorbine »]. Bull. Soc. chimique de Paris, 28 novembre 1862,
III, p. 107-108. I, 353.
Nouvel exemple de fermentation déterminée par des animalcules infusoires
POUVANT VIVRE SANS GAZ OXYGÈNE LIBRE, ET EN DEHORS DE TOUT CONTACT AVEC L AIR DE
l’atmosphère. C. R. Acad, des sciences, 9 mars 1863, LVI, p. 416-421. II, 159-164. Lettre au colonel Favé. (inédite.) Paris, le 22 mars 1863. VII, 8-9.
Examen du rôle attribué au gaz oxygène atmosphérique dans la destruction des matières animales et végétales après la mort. C. R. Acad, des sciences, 20 avril 1863, LVI, p. 734-740. II, 165-171.
Sur l’ulililé d’un recueil ayant pour titre : Annales scientifiques de l'École Normale, 28 avril 1863 (Inédit). VII, 174-175.
Note sur la présence de l’acide acétique parmi les produits de la fermentation alcoolique. C. R. Acad, des sciences, 25 mai 1863, LVI, p. 989-990. II, 172-173.
Remarque [au sujet d’une Note de M. Van Tieghem sur une coloration rose développée dans les fibres végétales par les acides]. C. R. Acad, des sciences, 25 mai 1863, LVI, p. 991. VII, 15-16.
Note relative à une communication de M. Béchamp (Sur l’acide acétique de la fermentation alcoolique). C. R. Acad, des sciences, 15 juin 1863, LVI, p. 1109- 1110, II, 173-174.
Recherches sur la putréfaction. C. R. Acad, des sciences, 29 juin 1863, LVI, p. 1189-1194. II, 175-181.
Observations sur l’organisation actuelle de l’administration de l’École Normale, Paris, le 13 juillet 1863 (Inédit). VII, 184-187.
Note en réponse à des observations critiques présentées à l’Académie par MM. Pouchet, Joly et Musset, dans la séance du 21 septembre dernier. C. R. Acad, des sciences, 2 novembre 1863, LVII, p. 724-726. II, 321-323.
Note sur l’enseignement professionnel (adressée à M. Victor Duruy, ministre de l’Instruction publique, le 10 novembre 1863). VII, 187-190.
Remarques [à l’occasion d’une réponse de MM. Joly et Musset à la Note précédente], C. R. Acad, des sciences, 16 novembre 1863. LVII, p. 846.
Études sur les vins. Première partie : De l’influence de l’oxygène de l’air dans i.a vinification. C. R. Acad, des sciences, 7 décembre 1863, LVII, p. 936-942.
Note relative à des réclamations de priorité soulevées par M. Béchamp, au sujet de mes travaux sur les fermentations et les générations dites spontanées. C. R. Acad, des sciences, 14 décembre 1863, LVII, p. 967-969. II, 347-348.
Sur la fermentation de la glycérine (Note inédite). Sans date. VII, 12-15. Ce qui caractérise une fermentation. (Inédit.) Sans date. V, 341-343.
Note sur les générations spontanées. C. R. Acad, des sciences, 4 janvier 1864, LV1II, p. 21-22. II, 324-325.
TABLE CHRONOLOGIQUE
Note sur une fausse allégation d’un ouvrage récent de M. Pouchet. C R Acad, des sciences , 4 janvier 1864, LVIII, p. 22. II, 326.
Études sur les vins. Deuxième partie : Des altérations spontanées ou maladies des VINS, particulièrement dans le Jura. C. R. Acad, des sciences, 18 janvier
1864, LVIII, p. 142-150. III, 396-406.
Note [en réponse à une lettre de M. Pouchet en date du 17 janvier 1864]. C. R. Acad, des sciences, 25 janvier 1864, LVIII, p. 192. II, 326-327.
Leçons de physique et de chimie appliquées aux beaux-arts, 15 et 22 février 1864, (Inédit). VII, 225-234.
Remarques [à l’occasion d’une lettre de MM. Pouchet, Musset et Joly priant 1 Académie d ajourner jusqu’à l’été prochain les expériences qu’ils doivent répéter devant elle], C. R. Acad, des sciences, 7 mars 1864, LVIII, p. 471. II, 327.
Avertissement [placé en tête du premier numéro des Annales scientifiques de l École Normale ]. Annales scientifiques de l'École Normale supérieure, I, 1864, p. vii-viii (14 avril 1864). VII, 176-177.
Mémoire sur la fermentation acétique. Annales scientifiques de l'École Normale supérieure, I, (avril) 1864, p. 115-158. — Paris, 1864, Gauthier- Villars, 46 p., in-4°. III, 23-77.
Des générations spontanées. (Conférence faite aux « Soirées scientifiques de la Sorbonne », le 7 avril 1864.) Revue des cours scientifiques, I, 23 avril 1804, p. 257- 265. II, 328-346.
Sur le dosage de l’acide tartrique dans les vins. Bull. Soc. chimique de Paris, 27 mai 1864, p. 449. III, 407-408.
[Présentation du premier numéro des Annales scientifiques de l'École Normale ]. C. R. Acad, des sciences, 20 juin 1864, LVIII, p. 1129-1130. VII, 177.
Note sur les observations publiées par M. Berthelot [sur le dosage de l’acide tartrique dans les vins]. Bull. Soc. chimique de Paris, 24 juin 1864, p. 3. III, 408.
Rapport hebdomadaire de l’Administrateur à M. l’Inspecteur général chargé de la haute direction de l’École Normale. Paris, le 2 juillet 1864 (Inédit). VII, 191-192.
Sur la lumière phosphorescente des cucuyos. C. R. Acad, des sciences, 19 septembre 1864, LIX, p. 509-510. VII, 16-17.
Remarques [Sur une classe de phénomènes de décomposition s’effectuant avec dégagement de chaleur], C. R. Acad, des sciences, 24 octobre 1864, LIX, p. 689. II, 182.
Séance de rentrée à l’École Normale, le 3 novembre 1864. Rapport sur la section des sciences (Inédit). VII, 192-194.
Des fermentations ou du rôle de quelques êtres microscopiques dans la nature. (Conférence aux « Soirées scientifiques de la Sorbonne », rapportée par Danicourt.) Revue des cours scientifiques, 18 février 1865, p. 199-202. II, 648-653.
Leçons de physique et de chimie appliquées aux beaux-arts, 6, 27 mars, 3 avril 1865 (Inédit). VII, 234-262.
mélanges scientifiques et littéraires 31
Procédé pratique de conservation et d’amélioration des vins. C. R. Acad, des sciences, 1er mai 1865, LX, p. 899-901. III, 409-412.
Note sur les dépôts qui se forment dans les vins. C. R. Acad, des sciences, 29 mai 1865, LX, p. 1109-1113. III, 413-417.
Nouvelles observations au sujet de la conservation des vins. C. R. Acad, des sciences, 14 août 1865, LXI, p. 274-278. III, 418-422.
Note au sujet de la communication de MM. Leplat et Jaillard [sur des expériences d’inoculation du charbon de la vache aux lapins]. C. R. Acad, des sciences, 14 août 1865, LXI, p. 298-301. VI, 161-162.
Lavoisier. [A propos de l’édition complète de ses oeuvres par M. Dumas.] Moniteur universel, n° du 4 septembre 1865. VII, 271-281.
Sur les progrès de la chimie. (Sans date. Inédit.) VII, 282-285.
Observations sur la maladie des vers a soie. Bull, du comice agricole de l'arrondissement d'Alais, juin 1865, p. 425-435. C. R. Acad, des sciences, 25 septembre 1865, LXI, p. 506-512. IV, 427-431.
[Observations verbales présentées à la suite de la communication de M. Davaine [sur la maladie charbonneuse]. C. R. Acad, des sciences, 25 septembre 1865, LXI, p. 526-527. VI, 162-163.
Le chauffage des vins. Moniteur uinicole, 10e année, 1865, p. 333-334, p. 341- 342 et p. 345-346. Publié sous forme de brochure intitulée : Sur la conservation des vins. Lettre adressée à M. le rédacteur en chef du Moniteur uinicole. {Paris, 11 octobre 1865.) Paris, 1865, H. Plon, 16 p., in-8°. III, 343-361.
Hommage à l’Académie d’une brochure intitulée : Sur la conservation des vins ; lettre adressée à M. le rédacteur en chef du Moniteur uinicole. C. R. Acad, des sciences, 20 novembre 1865, LXI, p. 865-866. III, 382.
Note sur l’emploi de la chaleur comme moyen de conservation du vin. C. R. Acad, des sciences, 4 décembre 1865, LXI, p. 979. III, 425-426.
Observations verbales relatives à des Notes communiquées à l’Académie par M. Victor Meunier dans les séances des 28 août, 11 septembre et 11 décembre 1865 [Sur les générations dites spontanées], C. R. Acad, des sciences, 18 décembre 1865, LXI, p. 1091-1093. II, 349-351.
Nouvelles études sur la maladie des vers a soie. C. R. Acad, des sciences, 23 juillet 1866. LXIII, p. 126-142. IV, 436-448.
[Présentation à l’Académie d’un Ouvrage [les bonnes feuilles], intitulé : « Études sur le vin ».] C. R. Acad, des sciences, 13 août 1866, LXIII, p. 281. III,
Observations verbales présentées après la lecture de la Note de M. Donné [Sur les générations dites spontanées]. C. R. Acad, des sciences, 13 août 1866, LXIII, p. 305-308. II, 352-355.
Observations au sujet d’une Note de M. Béchamp relative à la nature de la maladie actuelle des vers à soie. C. R. Acad, des sciences, 20 août 1866, LXIII, p. 317-319. IV, 468-470.
[Chauffage des vins]. Lettre à M. Quesneville, directeur du Moniteur scienti-
TABLE CHRONOLOGIQUE
fique, Paris, le 22 août 1866. Moniteur scientifique, VIII, n° du 1er septembre 1866, p. 753-757. Cette lettre a paru en brochure sous le titre : « Conservation des vins. Lettre de M. Pasteur, membre de l’Institut, à M. Quesneville, directeur du Moniteur scientifique. » Paris, 1866, Gauthier-Villars, broch. de 10 p in-8°. III, 427-433. 1
Observations au sujet d’une Note de M. Béchamp relative à la nature de la maladie actuelle des vers à soie. C. R. Acad, des sciences, 3 septembre 1866
LXIII, p. 427-428. IV, 470-471.
Observations au sujet d’une Note de M. Balbiani relative à la maladie des vers
à soie. C. R. Acad, des sciences, 10 septembre 1866, LXIII, p 441-443 IV 471- 472. ’
Lettre à M. Quesneville, directeur du Moniteur scientifique. Moniteur scientifique, 15 septembre 1866. VIII, p. 803. III, 434.
Lettre au Moniteur scientifique. [Réponse à M. de Vergnette.] Moniteur scientifique, 15 septembre 1866, VIII, p. 804-805. III, 435-438.
Etudes sue le vin. Ses maladies, causes qui les pkovoquent. Procédés nouveaux pour le conserver et pour le vieillir. Paris, 1866, Imprimerie impériale, Victor Masson et fils, vm-264 p. in-8° (43 fig., dont 11 en noir et 32 en couleurs)
Hommage à l’Académie d’un ouvrage intitulé : <r Études sur le vin. Ses maladies ; causes qui les provoquent. Procédés nouveaux pour le conserver et pour le vieillir ». C. R. Acad, des sciences, 24 septembre 1866, LXIII, p. 509-510. III, 383-
Claude Bernard. Idée de l’importance de ses travaux, de son enseignement et de sa méthode. Moniteur universel, 7 novembre 1866, p. 1284-1285. II, 487-494.
Nouvelles études expérimentales sur la maladie des vers a soie. C. R. Acad, des sciences, 26 novembre 1866, LXIII, p. 897-903. IV, 449-453.
Observations verbales présentées après la lecture de la Note de M. Donné [sur les générations dites spontanées]. C. R. Acad, des sciences, 17 décembre 1866, LXIII, p. 1073-1075. II, 356-357.
Observations [au sujet de la Note de M. Pouchet : Sur la résistance vitale], C. R. Acad, des sciences, 31 décembre 1866, LXIII, p. 1139. II, 358.
Note historique sur les recherches de MM. Gernez et Viollette relatives à la cristallisation des dissolutions sursaturées. Annales scientifiques de l'École Normale supérieure, 1866, p. 163-165. I, 354-356.
Nouvelle Note sur la maladie des vers à soie, présentée à la Commission impériale de sériciculture dans sa séance du 12 janvier 1867. (Tableaux complétant ma Note du 23 juillet 1866.) Messager aqricole du Midi, 5 février 1867, p. 12-25. IV, 454-468.
Instruction pratique pour produire de bonnes graines de vers à soie. Messager agricole du Midi, 5 février 1867, p. 25-28. IV, 473-476.
Lettre à M. H. Marès, au Pont-Gisquet, près d’Alais, le 1er mars 1867. Messager agricole du Midi, 5 mai 1867, p. 124-139. Montpellier, 1867, P. Grollier, br. de 40 p. in-8° (29 tableaux). IV, 476-498.
Sur la nature des corpuscules des vers a soie. Lettre a M. Dumas. Alais, 24 avril 1867. C. R. Acad, des sciences, 29 avril 1867, LXIV, p. 835-836. IV, 498-
Sur la maladie des vers a soie. Lettre a M. Dumas. Alais, 30 avril 1867. C. R. Acad, des sciences, 3 juin 1867, LXIV, p. 1109-1113. — Messager agricole du Midi, 5 juillet 1867, VIII, p. 205-209. IV, 500-503.
Sur la maladie des vers a soie. Lettre a M. Dumas. Alais, le 21 mai 1867. C. R. Acad, des sciences, 3 juin 1867, LXIV, p. 1113-1120. IV, 196-202.
Lettre à M. le rédacteur du Courrier du Gard. Alais, le 13 juin 1867. Messager agricole du Midi, 5 juillet 1867, p. 216-218. IV, 503-505.
Lettre à M. Dumas. Alais, le 15 juin 1867. Messager agricole du Midi, 5 juillet 1867, p. 218. IV, 515-516.
[Séance extraordinaire du 24 juin 1867 du Comice agricole d’Alais.] Bulletin du Comice agricole de l'arrondissement d' Alais, 1867, VII, p. 134-145. IV,
Rapport a S. Exc. le Ministre de l’agriculture, du Commerce et des Travaux publics (Sur les résultats de la mission en 1865, 1866 et 1867, relativement à la maladie des vers à soie). Messager agricole du Midi, 5 novembre 1867, p. 357- 369. Paris, le 25 juillet 1867 {Paris, 1867), Imprimerie impériale, broc, de 12 p., in-4°. IV, 511-523.
Lettre a Napoléon III. (Inédite.) Paris, le 5 septembre 1867. VII, 10-11. Leçon sur le vinaigre de vin, professée à Orléans le 11 novembre 1867. III,
Aux anciens élèves de l’École Normale supérieure qui se sont succédé dans la section des sciences de 1857 à 1867. Paris, décembre 1867 (Inédit). VII, 195-196.
Visite de l’Empereur au laboratoire de chimie de V École Normale supérieure et à la Sorbonne. Le Moniteur universel, 28 janvier 1868, p. 128. VII, 196-198.
Lè budget de la science. Revue des cours scientifiques (1er février 1868), p. 137-139. — Paris, 1868, Gauthier-Villars, broch. de 10 p. in-8°. VII, 199-204. Inséré dans Quelques réflexions sur la science en France. Paris, 1871. Voir VII, p. 199, sous le titre « Les laboratoires ».
Études sur le vinaigre, sa fabrication, ses maladies, moyens de les prévenir ; nouvelles observations sur la conservation des vins par la chaleur. Paris, 1868, Gauthier-Villars et V. Masson et fils, vm-119 p. in-8° (7 fîg.). Voir III, note 1 de 78.
Présentation à l’Académie des « Études sur le vinaigre ». C. R. Acad, des sciences, 17 février 1868, LXV1, p. 297-298. III, note de 1 de 78.
[Remarques à propos de la Note de M. Chauveau sur la nature du virusvaccin]. C. R. Acad, des sciences, 17 février 1868, LXVI, p. 321. VI, 469.
Suppression du cumul dans l’enseignement des sciences physiques 'et naturelles. Opinions présentées dans la réunion du 16 mars 1868, au Palais des Tuileries. Inséré dans Quelques réflexions sur la science en France, Paris, 1871,
Éducations précoces df. graines des races indigènes provenant de chambrées
TABLE CHRONOLOGIQUE
choisies. Lettre a M. Dumas. Alais, le 20 mars 1868. C. R. Acad, des sciences, 6 avril 1868, LXVI, p. 689-695. — Messager agricole du Midi, 5 mai 1868 n 125-
Educations précoces de graines des races indigènes provenant de chambrées choisies. Deuxième lettre a M...D.jjmas. Alais, le 10 avril 1868. C. R. Acad, des sciences, lo avril 1868, LXVI, p. 721-729. — Messager agricole du Midi, 5 mai 1868, p. 129-133. IV, 528-535.
Educations précoces de graines des races indigènes provenant de chambrées choisies. Troisième lettre a M. Dumas. Alais, le 15 avril 1868. Messager agricole du Midi, 5 mai 1868, p. 134-136. IV, 535-538.
[Lettre à M. le maire de Callas, arrondissement de Draguignan], Alais, le 24 avril 1868. Le Var, 30 avril 1868. IV, 561.
Lettre à M. le Président du Comice agricole d’Alais. Alais, le 27 mai 1868. Bulletin du Comice agricole de l'arrondissement d' Alais, 1er juin 1868, p. 269-271. IV, 538-540.
Sur les remèdes au nitrate d’argent et à la créosote, pour guérir les maladies des vers à soie. Bulletin du Comice agricole de l'arrondissement d' Alais, 1er juin 1868, p. 272-274. IV, 52-53.
Note sur les taches des vers à soie. Bulletin du Comice agricole de l'arrondissement d' Alais, 1er juin 1868, p. 281-284. — Messager agricole du Midi, 5 juillet 1868, p. 203-205. IV, 540-541.
Note sur la maladie des vers a soie désignés vulgairement sous le nom de morts-blancs ou morts-flats. Bulletin du Comice agricole de l'arrondissement d' Alais, 1er juin 1868, p. 276-280. — Comptes rendus de l'Académie des sciences, 29 juin 1868, LXVI, p. 1289-1292. IV, 544-546.
[Lettre à M. Dumas]. Paillerols, commune des Mées, le 24 juin 1868. Moniteur universel, 1er juillet 1868, p. 959. IV, 541-543.
Maladie des vers à soie. Lettre à M. Dumas. Le 24 juin, à Paillerols, commune des Mées (Basses-Alpes). C. R. Acad, des sciences, 29 juin 1868, LXVI, p. 1289. IV, 543-544.
Rapport a son Exc. M. le Ministre de l’Agriculture sur la mission confiée a M. Pasteur, en 1868, relativement a la maladie des vers a soie. Paris, le 5 août
1868. Paris, 1868, Imprimerie impériale, 72 p., in-4°. IV, 547-576.
Lettre à M. de Masquard, éducateur de vers à soie, à Saint-Cézaire-les-Nîmes. Paris, le 3 octobre 1868. Moniteur des soies, 10 octobre 1868, p. 5. IV, 577.
Lettre à M. lè marquis de Bimard. Moniteur des soies, 10 octobre 1868, p. 5.
Lettre à M. Paul Eymard, membre de la Commission des soies, à Lyon. Paris, 5 octobre 1868. Moniteur des soies, 10 octobre 1868, p. 5-6. IV, 578-584.
Moyen de reconnaître le plus ou moins de vigueur de divers lots de graines.. C. R. Acad, des sciences, 26 octobre 1868, LXVII, p. 813-814. IV, 585.
Sur les bons effets de la sélection cellulaire dans la préparation de la graine de vers a soie. Lettre au Maréchal Vaillant. C. R. Acad, des sciences, 11 janvier
1869, LXVIII, p. 79-82. IV, 372-374.
À M. le directeur du Messager agricole. [Rectification au sujet dune réclamation de priorité en faveur de M. Gaëtan Cantoni.] Saint-Hippolyte-du-Fort (Gard), 17 février 1869. Messager agricole du Midi, 5 mars 1869, p. 37-38. Moniteur des soies, 20 février 1869, p. 4. IV, 639-641.
[A propos du procédé de grainage]. Messager agricole du Midi, 5 mars 1869, p. 38-39. IV, 641-642.
Lettre adressée à M. Dumas [à propos d une lettre de M. Cornalia . sur la méthode proposée pour régénérer les races de vers à soie]. C. R. Acad, des sciences, 15 mars 1869, LXVII1, p. 628-629. IV, 380-381.
Deux lettres [à M. P. Eymard, secrétaire-rapporteur de la Commission des soies (de Lyon)]. Saint-Hippolyte-du-Fort (Gard), 24 mars 1869 et 28 mars 1869. Moniteur des soies, 18 septembre 1869, p. 3-4. IV, 608-610.
Réponse [cà M. Cornalia]. Saint-Hippolyte-du-Fort (Gard), 23 mars 1869. Messager agricole du Midi, 5 avril 1869, X, p. 94-98. IV, 389-392.
Lettre à M. le directeur du Messager agricole. Alais, le 1er mai 1869. Messager agricole du Midi, 5 juin 1869, p. 153-156. IV, 586-588.
Résultats des observations faites sur la maladie des morts-flats, soit héréditaire, soit accidentelle. Lettre à M. Dumas. Alais, le 22 mai 1869. C. R. Acad, des sciences, 31 mai 1869, LXVIII, p. 1229-1234. IV, 590-594.
Lettre à M. le directeur du Messager agricole. Alais, le 22 mai 1869. Messager agricole du Midi, 5 juin 1869, p. 156-158. IV, 588-591.
Lettre à M. le directeur du Moniteur des soies. [Réponse à M. E. de Masquard. ] Alais, 15 juin 1869. Moniteur des soies, VIII, 19 juin 1869, p. 4. IV, 596-597.
Observations relatives à une communication précédente de M. Raybaud-Lange [sur la maladie des morts-flats]. Lettre à M. le Maréchal Vaillant. C. R. Acad, des sciences, 21 juin 1869, LXVIII, p. 1433-1434. IV, 594-595.
Lettre à M. le marquis de Bimard. Alais, 23 juin 1869. [Vers à soie.] Moniteur des soies, VIII, 26 juin 1869, p. 4. IV, 597.
Lettre à M. le directeur du Moniteur des soies. [Réponse à M. E. de Masquard.] Paris, 5 juillet 1869. Moniteur des soies, VIII, 10 juillet 1869, p. 3-4. IV, 597.
Lettre à M. le directeur du Moniteur des soies. Paris, 5 juillet 1869. Moniteur des soies, 10 juillet 1869, p. 4. IV, 598.
Lettre à M. le directeur du Moniteur des soies. Paris, 5 juillet 1869, Moniteur des soies, 10 juillet 1869, p. 4. IV, 598-599.
Lettre à M. le directeur du Moniteur des soies. Paris, 14 juillet 1869. Moniteur des soies, 17 juillet 1869, p. 4. IV, 599-600.
Note adressée à l’Empereur sur la sériciculture [le 17 juillet 1869]. (Inédite.)
Note sur la sélection des cocons faite par le microscope pour la régénération des races indigènes de vers a soie. C. R. Acad. des sciences, 19 juillet 1869, LXIX, p. 158-160. IV, 371-375.
Lettre à M. le directeur du Moniteur des soies. Paris, 22 juillet 1869 Moniteur des soies, 31 juillet 1869, p. 4-5. IV, 600-601.
Lettre à M. le directeur du Moniteur des soies. Paris, 27 juillet 1869. Moniteur des soies, 31 juillet 1869, p. 5. IV, 601-602.
TABLE CHRONOLOGIQUE
Lettre à M. le directeur du Moniteur des soies. Paris, 27 juillet 1869. Moniteur des soies, 31 juillet 1869, p. 5. IV; 602-603.
Lettre à M. le directeur du Messager agricole. Paris, 27 juillet 1869. Messager agricole du Midi, 5 août 1869, p. 214-215. IV, 606.
Lettre à M. le directeur du Moniteur des soies. Paris, 12 août 1869. Moniteur des soies, 14 août 1869, p. 5. IV, 603.
Lettre à M. le directeur du Moniteur des soies. Paris, le 1er septembre 1869. Moniteur des soies, 4 septembre 1869, p. 5. IV, 604-605.
De la pratique du chauffage pour la conservation et l’amélioration des vins. C. R. Acad, des sciences, 6 septembre 1869. LXIX, p. 577-581. III, 253-256.
Note au sujet d’une réclamation de M. Paul Thénard, relativement au chauffage des vins. C. R. Acad, des sciences, 13 septembre 1869, LXIX, p. 645. III, 438-439.
[Dépêche à M. le comte de Rodez. (Vers à soie.)] Moniteur des soies, 30 octobre 1869, p. 4. IV, 605.
Note sur la confection de la graine de vers à soie et sur le grainage indigène, à l’occasion d'un Rapport de la Commission des soies de Lyon. C. R. Acad, des sciences, 4 octobre 1869, LXIX, p. 744-748. IV, 606-612.
Note relative aux communications de M. de Vergnette-Lamotte et de M. P. Thénard [sur le chauffage des vins], adressées à l’Académie dans les séances des 20 septembre et 4 octobre. C. R. Acad, des sciences, 25 octobre 1869, LXIX, p. 905-911. III, 439-446.
[Chauffage des vins.] A. M. le rédacteur en chef du Journal d'agriculture pratique. Paris, 26 octobre 1869. Journal d'agriculture pratique, 1869, II, p. 671. III, 446.
Réponse à la dernière Note de M. P. Thénard sur le chauffage des vins. C. R. Acad, des sciences, 8 novembre 1869, LXIX, p. 973-974. III, 447-448.
Études sur la maladie des vers a soie. Moyen pratique assuré de la combattre et d’en prévenir le retour. Paris, 1870. Gauthier-Villars, deux tomes in-8°. — Tome I : La pébrine et la flacherie, xii-322 p. (36 pl. et 15 fîg. dans le texte). Tome II : Notes et documents, 327 p. (1 pl. et 3 fig. dans le texte). IV, 1-645.
[A propos des études sur la maladie des vers à soie] (Inédit). VII, 17-18.
Sur les résultats obtenus dans l’éducation des races françaises de vers à soie à Villa Vicentina. Extrait d’une lettre à M. le Maréchal Vaillant. C. R. Acad, des sciences, 20 juin 1870. LXX, p. 1319-1320. IV, 646-647.
Rapport adressé a l’Académie sur les résultats des éducations pratiques de
VERS A SOIE, EFFECTUÉES AU MOYEN DE GRAINES PRÉPARÉES PAR LES PROCÉDÉS DE SÉLEC¬ TION. C. R. Acad, des sciences, 18 juillet 1870, LXXI, p. 182-185. IV, 647-650.
[Projets d’expériences sur la dissymétrie moléculaire.] (Inédit.) Arbois, septembre-octobre 1870. VII, 21-24.
[Projets d’expériences sur les blessures et réparations des cristaux] (Inédit). Arbois, septembre-octobre 1870. VII, 25-26.
Les plantes de la nuit. Les plantes de la terre qui n’ont besoin que des rayons
obscurs de la chaleur solaire et point des rayons de lumière [Projet d’expériences.] (Inédit). Arbois, septembre-octobre 1870. VII, 27.
[Sur la vie] et [Sur la matière, à l’origine], (Inédits). VII, 28, 29, 30.
Une correspondance entre un savant français et un savant allemand pendant la guerre. Paris, 1871, Gauthier-Villars, 20 p. in-8°. VII, 287-291.
Pourquoi la France n’a pas trouvé d’hommes supérieurs au moment du péril. Salut public, Lyon, mars 1871. Revue scientifique, 22 juillet 1871, 2e sér. I, p. 73-76. VII, 211-221. Inséré dans Quelques réflexions sur la science en France, Paris, 1871.
Quelques réflexions sur la science en France (Les laboratoires. — Suppression DU CUMUL DANS L’ENSEIGNEMENT DES SCIENCES PHYSIQUES ET NATURELLES. —
Pourquoi la France n’a pas trouvé d’hommes supérieurs au moment du péril). Paris, août 1871, Gauthier-Villars, 40 p. in-8°. VII, 199-221.
Note sur l’application de la méthode de M. Pasteur pour vaincre la pébrine (avec la collaboration de M. Raulin). Mémoire lu au Congrès séricicole international d’Udine (Haute-Italie), le 16 septembre 1871. Annales scientifiques de l'École Normale supérieure, 2e sér., I, 1872, p. 1-9. IV, 650-656.
Note sur la flacherie (avec la collaboration de M. Raulin). Mémoire lu au Congrès séricicole international d’Udine (Haute-Italie), le 16 septembre 1871. Annales scientifiques de l'École Normale supérieure, 2e sér., I, 1872, p. 11-21. IV, 656-663.
Note au sujet des Annales scientifiques de l'École Normale supérieure, 20 octobre 1871 (Inédit). VII, 477-179.
Note sur un Mémoire de M. Liebig, relatif aux fermentations. C. R. Acad, des sciences, 18 décembre 1871, LXXIII, p. 1419-1424. II, 361-366.
[Réponse à M. Fremy sur l’origine et la nature des ferments.] C. R. Acad, des sciences, 18 décembre 1871, LXXIII, p. 1427-1428. II, 367-368.
Observations [à propos d’une Note de M. Trécul sur l’origine des levûres lactique et alcoolique]. C. R. Acad, des sciences, 26 décembre 1871, LXXIII, p. 1461, II, 369-370.
Note [à propos d’une Note de M. Trécul], C. R. Acad, des sciences, 2 janvier 1872, LXXIV, p. 23. II, 370.
Sur la nature et l’origine des ferments. Réponse a la Note de M. Fremy insérée au dernier Compte rendu. C. R. Acad, des sciences, 22 janvier ÏS72. LXXIV, p. 209-212. II, 370-373.
Réponse a M. Fremy. C. R. Acad, des sciences, 12 février 1872, LXXIV, p 403- 409. II, 374-380.
Nouvelles observations au sujet des communications de M. Fremy. C. R. Acad, des sciences, 19 février 1872, LXXIV, p. 505-508. II, 381-384.
Observations au sujet de la lecture de M. de Vergnette [sur le chauffage des vins], C. R. Acad, des sciences, 18 mars 1872. LXXIV, p. 791-793. III, 448-450.
Réponse à la communication de M. de Vergnette-Lamotte [sur le chauffage des vins], C. R. Acad, des sciences, 25 mars 1872, LXXIV, p. 845-848. III, 450-453.
TABLE CHRONOLOGIQUE
[Chauffage des vins]. Lettre à M. le directeur du Journal d'agriculture pratique. Paris, le 14 juin 1872. Journal d'agriculture pratique, 1872, I, p. 896.
Lettre à M. le directeur du Journal d'agriculture pratique. Paris, le 28 juin 1872. Journal d'agriculture pratique, 1872, II, p. 31. III, 454-455.
Lettre à M. le directeur du Journal d'agriculture pratique. Journal d'agriculture pratique, 1872, II, p. 91-93. III, 455-458.
Réponse à M. de Vergnette-Lamotte. Journal d' agriculture pratique, 1872, 1 1,
p. 163-164. III, 459-460.
De l’amélioration des vins par le chauffage. C. R. Acad, des sciences, 5 août 1872. LXXV, p. 303-308. III, 375-378.
[Hommage à l’Académie de la seconde édition de l’ouvrage intitulé : « Études sur le vin j>]. C. R. Acad, des sciences, 2 septembre 1872, LXXV, p. 575-576. III,
Pourquoi le goût de la vendange diffère de celui du raisin. In : Comptes rendus des travaux du Congrès viticole et séricicole de Lyon, 9-14 septembre 1872, p. 45-49. III, 461-464.
De l’utilité des races indigènes de vers à soie plus vigoureuses. Procédé pour les obtenir. In : Comptes rendus des travaux du Congrès viticole et séricicole de Lyon, séance du 11 septembre 1872, p. 49-56. IV, 663-667.
[A propos de la communication de M. Luppi : « De l’expérimentation en sériciculture ».] In : Comptes rendus des travaux du Congrès viticole et séricicole de Lyon, séance du 13 septembre 1872, p. 170-173. IV, 667-669.
[A propos de la destruction du phylloxéra.] In : Comptes rendus des travaux du Congrès viticole et séricicole de Lyon, 9-14 septembre 1872. Lyon et Paris, 13 septembre 1872, p. 140-141. VII, 32-33.
Faits nouveaux pour servir a la connaissance de la théorie des fermentations proprement dites. C. R. Assoc. française pour l'avancement des sciences, lre session, Bordeaux, séance du 12 septembre 1872. Paris, 1873, p. 450-456. C. R. Acad, des sciences, 7 octobre 1872, LXXV, p. 784-790. II, 387-394.
Nouvelles expériences pour démontrer que le germe de la levûre qui fait ie vin provient de l’extérieur des grains de raisin. C. R. Acad, des sciences, 7 octobre 1872, LXXV, p. 781-782. II, 385-386.
Réponse à M. Fremy [à propos de la communication précédente]. C. R. Acad, des sciences, 7 octobre 1872, LXXV, p. 784. II, 386.
Réponse à M. Fremy. C. R. Acad, des sciences, 7 octobre 1872, LXXV, p. 791. II, 394.
Observations au sujet des deux Notes que M. Fremy a publiées dans les Comptes rendus de la séance du 7 octobre. C. R. Acad, des sciences , 21 octobie 1872, LXXV, p. 900-901. II, 395-396.
Observations verbales au sujet de la lecture de M. Fremy [sur les fermentations]. C. R. Acad, des sciences, 28 octobre 1872, LXXV, p. 981-984. II, 396-400.
Réponse à M. Trécul [sur l’origine des levûres]. C. R. Acad, des sciences, 28 octobre 1872, LXXV, p. 990. II, 400-401.
Note sur la production de l’alcool par les fruits. C. R. Acad, des sciences, 4 novembre 1872, LXXV, p. 1054-1056. II, 401-402.
Noie au sujet d’une assertion de M. Freray publiée dans le dernier Compte rendu. C. R. Acad, des sciences, 4 novembre 1872, LXXV, p. 1056-1058. II, 403-
Réponses à M. Fremy. C. R. Acad, des sciences, 4 novembre 1872, LXXV, p. 1062-1063 et 1066. II, 405-407.
Réponse à M. Trécul [sur l’origine des levûres lactique et alcoolique], C. R. Acad, des sciences, 11 novembre 1872, LXXV, p. 1167-1168. II, 407-408.
Note au sujet de la Communication de M. Fremy, insérée au dernier Compte rendu. C. R. Acad, des sciences, 11 novembre 1872, LXXV, p. 1170. II, 409.
Observation sur la rédaction du dernier Compte rendu. C. R. Acad, des sciences, 18 novembre 1872, LXXV, p. 1217. II, 410.
Observations au sujet de trois Notes de MM. Béchamp et Estor. C. R. Acad, des sciences, 9 décembre 1872, LXXV, p. 1573-1574. II, 418.
Lettre à M. le directeur de la Revue scientifique [au sujet de la préparation de l’acide tartrique par synthèse totale], Paris, le 28 janvier 1873. Revue scientifique, 2e sér., 1873, p. 739-740. I, 357-358.
Note relative à un Rapport de M. Cornalia sur les éducations de vers à soie en 1872. C. R. Acad, des sciences, 24 février 1873. LXXVI, p. 461-463. IV, 669-
[A propos d’une Note de M. Guérin-Méneville (Vers à soie).] Paris, le 21 mars 1873. • Journal d'agriculture pratique, 1873, p. 453-455. IV, 674.
[Observations sur la putréfaction et la fermentation.] Bull. Acad, de médecine, 22 avril 1873, 2e sér., p. 475-477. VI, 3-5.
Étude sur la bière ; nouveau procédé de fabrication pour la rendre inaltérable. C. R. Acad, des sciences, 17 novembre 1873, LXXVII, p. 1140-1148. V, 319-326.
Observations [au sujet d’une Note de M. Vignon et sur le pouvoir rotatoire de la mannite], C. R. Acad, des sciences, 17 novembre 1873, LXXVII, p. 1192- 1193. I, 359.
Réponse à une Note de M. Trécul [sur l’origine de la levûre de bière], C. R. Acad, des sciences, 15 décembre 1873, LXXVII, p. 1396-1399. II, 411-415.
Lettres à M. Deseilligny, ministre de l’agriculture et du commerce [à propos de l’industrie séricicole], Paris, le 20 décembre 1873. Journal officiel, 5e année, 29 décembre 1873, p. 8197-8198. — Paris, le 25 janvier 1874. Journal d'agriculture pratique, 1874, p. 229-232. IV, 674-683.
Observations au sujet du procès-verbal de la dernière séance [Discussion avec Trécul], C. R. Acad, des sciences, 22 décembre 1873,' LXXVII, p. 1441-1442. II, 415.
Réponse à M. Trécul. C. R. Acad, des sciences, 22 décembre 1873. LXXVII, 1444-1445. II, 416.
Réponse à M. Trécul. C. R. Acad, des sciences, 29 décembre 1873, LXXVII, p. 1519-1520. II, 416-417.
Études sur le vin. Ses maladies, causes qui les provoquent. Procédés nou-
TABLE CHRONOLOGIQUE
veaux pour le conserver et pour le vieillir. Deuxième édilion revue el augmentée, avec 32 planches en couleur et 25 gravures en noir. Paris, 1873, F. Savy,
iv-344 p. in-8°. III, 111-381.
Rapport fait, au nom de la Section des cultures spéciales, par M. Pasteur, sur les travaux de sériciculture de MM. Bergis, Nagel, Cordier-Lamotte et Raulin. Mémoires Société centrale d'agriculture de France, année 1873, p. 99-
[Observations à l’occasion de la Note de MM. Gosselin et A. Robin sur l’urine ammoniacale], C. R. Acad, des sciences, 5 janvier 1874, LXXVIII, p. 46-47. VI,
[Communications sur les urines ammoniacales]. Bull. Acad, de médecine, 20 janvier 1874, 2e sér., p. 57-58, 60, 61, 62 et 64-65. VI, 72-76.
Sur la conservation des vins de grands crus de la Bourgogne. Bull. Soc. centrale d'agriculture de France, 21 janvier 1874, 3e série, p. 198-202. III,
Rapport fait, au nom de la Section des cultures spéciales sur l’ouvrage de M. Duseigneur-Kléber, intitulé : « Monographie du cocon de soie ». Mém. Soc. centrale d'agriculture de France, 1874, p. 67-69. IV, 684-685.
Production de la levûre dans un milieu minéral sucré. C. R. Acad, des sciences, 26 janvier 1874, LXXVIII, p. 213-217. — Bull. Soc. centrale d'agriculture de France, 28 janvier 1874, 3e sér., 1873-1874, p. 217-225. II, 420-426.
Fabrication de la bière par le procédé de M. Pasteur. (Communication et discussion.) Bull. Soc. centrale d'agriculture de France, 18 février 1874, 3e sér., 1873-1874, p. 275-282 ; (dise.) p. 282-287. V, 327-335.
[Observations sur la putréfaction.] Bulletin Acad, de médecine, 3 mars 1874, 2e sér., p. 177-186. VI, 6-12.
' Lettre à M. le Directeur du Journal d'agriculture pratique [à propos des vers à soie]. Paris, le 7 mars 1874. Journal d'agriculture pratique, 1874,
I, p. 367. IV, 683.
Discussion sur la fermentation putride. Bull. Acad, de medecine, 10 mais 1874, 2e sér., p. 209-212. VI, 13-16.
Discussion sur la fermentation putride. Bull. Acad, de médecine, 24 mars 1874, 2e sér., p. 266-269. VI, 17-20.
Observations verbales à l’occasion de la communication de M. Alph. Guérin : [Du rôle pathogénique des ferments dans les maladies chirurgicales]. C. R. Acad, des sciences, 30 mars 1874, LXXVIII, p. 867-868. VI, 89-90.
Discussion sur les résultats obtenus par l’emploi des nuages artificiels. Bull. Soc. centrale d'agriculture de France, 13 mai 1874, 3e sér., 1873-1874, p. 510.
[Observations sur les forces dissymétriques], C. R. Acad, des sciences, 1er juin 1874, LXXVIII, p. 1515-1518. I, 360-363.
[Intervention dans la discussion sur le phylloxéra]. Bull. Soc. central e d'agriculture de France, 3 juin 1874, 3- sér., 1873-1874, p. 560-561. VII, 32.
Sur les vins faits avec des cépages américains. Bull. Soc. centrale d agriculture de France, 17 juin 1874, 3® sér., p. 618-621. III, 470-472.
[L’École Normale supérieure et le progrès scientifique.] C. R. Acad, des sciences, 29 juin 1874, LXXVIII, p. 1825. VII, 222.
Discours prononcé le 8 août 1874 à la distribution des prix du collège d’Arbois. Paris, 1874, lmp. Gauthier-Villars, broch. de 8 p. in-8°. VII, 292-295.
[Sur la guérison du sang de rate par l’emploi de la craie.] Bull. Soc. centrale d'agriculture de France, 11 novembre 1874, 3e sér., p. 965. VI, 163.
[Observations (au sujet des conclusions de M. Dumas) relatives au phylloxéra]. C. R. Acad, des sciences, 30 novembre 1874, LXXIX, p. 1233-1234. VII, 33-34.
Sur l’expérience de Gay-Lussac relative au départ de la fermentation du moût de raisin par l’action de l’oxygène de l’air. Bull. Soc. centrale d'agriculture de France, 23 décembre 1874, 3e sér., p. 1047-1049. II, 427-429.
Observations verbales, a l’occasion du Rapport de M. Gosselin [sur un travail de M. A. Guérin : « Du rôle pathogénique des ferments dans les maladies chirurgicales]. C. R. Acad, des sciences, 11 janvier 1875, LXXX, p. 87-95. VI, 90-99.
[Hommage à l’Académie de médecine de trois ouvrages : 1° Études sur les maladies des vers à soie ; 2° Études sur le vin, ses maladies, etc. ; 3° Études sur le vinaigre]. Bull. Acad, de médecine, 12 janvier 1875, 2e sér., IV, p. 4-5. VI, 68.
Sur la fermentation. (Résumé.) Bull. Soc. centrale d'agriculture de France 13 janvier 1875, XXXV, p. 35-36. [Cette Note, n’étant qu’un résumé des faits publiés dans le tome II, p. 430-435 et dans le tome V, p. 106-118 et 219-222, n’a pas été reproduite dans les Œuvres.]
Communication [à propos de « la présence et la formation des vibrions dans le pus des abcès »]. Bull. Acad, de médecine, 16 février 1875, 2e sér., IV, p. 192-197. VI, 20-26.
Nouvelles observations sur la nature de la fermentation alcoolique [Réponse à M. M. Rrefeld et Traube]. C. R. Acad, des sciences, 22 février 1875, LXXX, p. 452-457. II, 430-435.
Discussion sur la fermentation. Bull. Acad, de médecine, 23 février 1875, 2e sér., IV, p. 217-219. VI, 26-28.
Sur la fermentation du moût de raisin. Bull. Soc. centrale d'agriculture de France, 24 février 1875, XXXV, p. 157-158. II, 429.
Discussion sur la fermentation. Bull. Acad, de médecine, 2 mars 1875,
2e sér., IV, p. 247-257. VI, 28-37.
Discussion sur la fermentation. Bull. Acad, de médecine, 9 mars 1875, 2e sér., IV, p. 265-282, 283 et 284-290. VI, 37-58.
Sur la putréfaction des œufs [à propos d’un mémoire de M. Gayon]. Bull. Soc. centrale d'agriculture de France, 17 mars 1875, XXXV, p. 212-215. II, 437-
Discussion sur la fermentation. Bull. Acad, de médecine, 23 mars 1875,
2e sér. IV, p. 328-330, 333-335 et 351-352. VI, 58-64.
Discussion sur la fermentation. Bull. Acad, de médecine, 30 mars 1875,
2° sér., IV, p. 380-384. VI, 64-68.
TABLE CHRONOLOGIQUE
[Sur les urines ammoniacales.] Bull. Acad, de médecine, 13 avril 1875, 2° sér IV, p. 430-433 et 435. VI, 77-80.
Sur une distinction entre les produits organiques naturels et les produits organiques artificiels. C. R. Acad, des sciences, 19 juillet 1875, LXXXI, p. 128-130
Sur la fermëntation. (A Rf. Dumas, secrétaire perpétuel de l’Académie des sciences.) C. R. Assoc. française pour l'avancement des sciences, 4e session, Nantes, 23 août 1875. Paris, 1876, p. 472-474. II, 440-442.
[A propos de la formation du sucre dans la betterave.] C. R. Acad, des sciences, 6 décembre 1875, LXXXI, p. 1071-1072, VII, 36-37.
[Sur l’application du chauffage à la conservation des vins de Volnay.] Bull. Soc. centrale d'agriculture de France, 22 décembre 1875, XXXV, p. 742-745. III,
[Note sur l’éloquence en médecine.] (Sans date. Inédit.] VII, 296.
Lettre à Tyndall. Nature, XIII, 1876, p. 305-306. V, 344-345.
Observations [à propos de la végétation du maïs], C. R. Acad, des sciences, 10 avril 1876, LXXXII, p. 792-793. VII, 37-39.
Observations [à propos de la végétation des plantes dépourvues de chlorophylle], C. R. Acad, des sciences, 24 avril 1876, LXXXII, p. 942-943. VII, 41-42.
Note sur le grainage cellulaire pour la préparation de la graine de vers à soie. C. R. Acad, des sciences, 24 avril 1876, LXXXII, p. 955-956. IV, 685.
Note sur la fermentation, à propos des critiques soulevées par les Drs Brefeld et Traube. C. R. Acad, des sciences, 8 mai 1876, LXXXII, p. 1078-1079. II, 443-444.
De l’origine des ferments organisés. C. R. Acad, des sciences, 5 juin 1876, LXXXII, p. 1285-1288. II, 445-449.
Note demandée par M. Saint-René Taillandier pour sa réponse au discours de réception de J. -B. Dumas à l’Académie française (Inédit). VII, 297-298.
Compte rendu de la gestion du Conseil d’administration de la Société de secours des amis des sciences [pendant l’exercice 1875], In. : Société de secours des amis des sciences. Compte rendu de la 17e séance publique annuelle, tenue le 8 juin 1876. Paris, 1876, typ. Lahure, in-8° ; p. 9-19. VII, 299-304.
ÉTUDES SUR LA BIÈRE. SES MALADIES, CAUSES QUI LES PROVOQUENT, PROCÉDÉ POUR LA RENDRE INALTÉRABLE, AVEC UNE THÉORIE NOUVELLE DE LA FERMENTATION. Paris, 1876,
Gauthier-Villars, vm-387 p. in-8° (avec 12 planches gravées et 85 figures dans le texte). V, 1-312.
[Hommage à l’Académie des sciences des « Études sur la bière ».l C. R. Acad, des sciences, 19 juin 1876, LXXXII, p. 1421-1422. V, 313-314.
Sur la fermentation de l’urine (avec la collaboration de M. J. Joubert). C. R. Acad, des sciences, 3 juillet 1876, LXXXIII, p. 5-8. — Bull. Acad, de médecine, 4 juillet 1876, 2e sér., V, p. 672-676. — Bull. Soc. centrale d'agriculture de France, 28 juin 1876, p. 383-387 (sous le titre : « Sur le ferment qui détermine la
transformation des urines ammoniacales »). VI, 80-84. .
Réponse à M. Berlhelot [sur la théorie des fermentations]. C. R. Acad, des sciences, séance du 3 juillet 1876, LXXXIII, p. 10. VI, 84-85.
Hommage à' l’Académie de médecine des « Études sur la bière ». Bull. Acad, de médecine, 4 juillet 1876, 2e sér., V, p. 670-672. V, 315-316.
[Sur le pansement ouaté.] Bull. Acad, de médecine, 4 juillet 1876, 2e sér., V, p. 676. VI, 99.
Note au sujet d’une communication de M. Sacc, intitulée : « De la panification aux Élats-Unis et des propriétés du houblon comme ferment ». C. R. Acad, des sciences, 10 juillet 1876, LXXXIII, p. 107-109. II, 450-452.
Observations à propos de la Note « Sur la fermentation de l’urine ». Bull. Acad, de médecine, 11 juillet 1876, 2e sér., V, p. 699. VI, 85-86.
Note sur la fermentation des fruits et sur la diffusion des germes des levûres alcooliques. C. R. Acad, des sciences, 17 juillet 1876, LXXXIII, p. 173- 176. II, 453-455.
Note au sujet de la communication faite par M. Durin [sur la fermentation cellulosique du sucre de canne]. C. R. Acad, des sciences, 17 juillet 1876, LXXXIII, p. 176. II, 456.
Note sur l’altération de l’urine, a propos d’une communication du Dr Bastian, de Londres. C. R. Acad, des sciences, 17 juillet 1876, LXXXIII, p. 176-180. II, 459-462.
Réponse à M. Fremy [sur la génération intracellulaire du ferment alcoolique], C. R. Acad, des sciences, 17 juillet 1876, LXXXIII, p. 182. II, 457.
[Observations sur « le pansement ouaté ».] Bull. Acad, de médecine, 18 juillet 1876, 2« sér., V, p. 712-715, 717-718 et 722. VI, 100-103.
Sur l’altération de l’urine. Réponse a M. le Dr Bastian. C. R. Acad, des sciences, 7 août 1876, LXXXIII, p. 377-378. II, 463-464.
Quel est l’agent physique important, dans les actions complexes qui peuvent déterminer l’éclosion des graines annuelles avant l’époque normale ? [Rapport de MM. Duclaux, Pasteur, Susani et Verson.] In : Congrès séricicole international de Milan, septembre 1876. Montpellier, 1876, Coulet in-8°, p. 39-44. IV, 686-688.
Toast [porté, le 12 septembre 1876, au banquet du Congrès séricicole international de Milan]. In : Congrès séricicole de Milan. Montpellier, 1876, Coulet, in-8° ; p. 9. VII, 309-310.
Allocution [prononcée à la séance de clôture du Congrès séricicole international de Milan], Atti e memorie délia quinta tornata del Congresso bacologico internazionale tenutosi in Milano, 10-15 septembre 1876. Milano, 1877, in-8°, p. 143-144. VII, 308.
Discours prononcé aux obsèques de J. -J. Perraud [décédé le 2 novembre 1876]. Paris, 1876, Firmin-Didot et Cie, broch. de 4 p., in-4°. VII, 311-312.
Sur un fait de guérison de fièvres intermittentes. Bull. Acad, de médecine, 28 novembre 1876, 2e sér., V, p. 1112-1113. VII, 42-43.
Nouveau système d’extraction de la farine du maïs. Journal de l'agriculture, 1876, I, p. 286-287. VII, 39-40.
TABLE CHRONOLOGIQUE
Note sur l’altération de l’urine, a propos des communications récentes du Dr Bastian (avec la collaboration de M. Joubert). C. R. Acad, des sciences,
8 janvier 1877, LXXXIV, p. 64-66. II, 464-466.
Intervention au Conseil d’Hygiène et de Salubrité [A propos des maladies contagieuses et de leurs causes], 12 janvier 1877. (Inédit). VII, 120.
Observations [à propos de la nature et de la contagion de la fièvre typhoïde], C. R. Acad, des sciences, 15 janvier 1877, LXXXIV, p. 106-107. VII, 43-44.
Sur l’état de la question de la maladie des vers à soie, particulièrement sur la pébrine et la flacherie. Bull. Soc. centrale d'agriculture de France, 24 janvier 1877, p. 59-64. IV, 692-695.
Réponse a M. le Dr Bastian. C. R. Acad, des sciences, 29 janvier 1877, LXXXIV, p. 206, II, 466-467.
Sur les germes des bactéries en suspension dans l’atmosphère et dans les eaux (avec la collaboration de M. Joubert). C. R. Acad, des sciences, 29 janvier 1877, LXXXIV, p. 206-209. II, 467-469.
Rapport à M. le Préfet de police sur des conserves de légumes verdis par le sulfate de cuivré. Paris; le 8 février 1877. In : Verdissage des conserves alimentaires au moyen des sels de cuivre. Paris, 1880,. Boucquin, 36 p. in-4°. Annexe B, p. 15-17. VII, 101-103 et 120-121.
[Conserves de petits pois colorées par des sels de cuivre.] C. R. Acad, des sciences, 12 février 1877, LXXXIV, p. 293-294. VII, 45-46.
Réponse verbale au Dr Bastian. C. R. Acad, des sciences, 12 février 1877, LXXXIV, p. 307. II, 470.
Note au sujet d’une communication de M. Weddell concernant l’avantage qu’il y aurait à remplacer la quinine par la cinchonidine. C. R. Acad, des sciences, 26 mars 1877, LXXXIV, p. 577-578. I, 366-368.
Étude sur la maladie charbonneuse [avec la collaboration de M. Joubert]. C. R. Acad, des sciences, 30 avril 1877, LXXXIV, p. 900-906. VI, 164-171.
Compte rendu de la gestion du Conseil d’administration de la Société de secours des amis des sciences [pendant l’exercice de 1876]. In : Société de secours des amis des sciences. Compte rendu de la 18e séance publique annuelle, tenue le 31 mai 1877. Paris, 1877, typ. Lahure, in-8°, p. 9-15. VII, 304-307.
[Étude des virus, du vaccin en particulier (à l’occasion de la communication de M. M. Raynaud).] C. R. Acad, des sciences, 25 juin 1877, LXXXIV, p. 1520,
[Sur l’état de la sériciculture.] Bull. Soc. centrale d'agriculture de France, 27 juin 1877, XXXVII, p. 352-354. IV, 689-690.
Note sur le charbon et la septicémie. C. R. Acad, des sciences, 9 juillet 1877, LXXXV, p. 61. VI, 172.
Intervention au Conseil d’Hygiène publique et de Salubrité [A propos de l’introduction à Paris de viandes charbonneuses], 13 juillet 1877. Inédit. VII,
Intervention au Conseil d’Hygiène publique et de Salubrité [A propos de deux malades soignés à l’hôpital Saint-Louis pour pustule maligne], 13 juillet 1877. Inédit. VII, 121.
Charbon et septicémie [avec la collaboration de M. J. Joubert]. C. R. Acad, des sciences, 16 juillet 1877, LXXXV, p. 101-115. — Bull. Acad, de médecine, 17 juillet 1877, 2e sér., VI, p. 781-798. VI, 172-188.
Charbon et septicémie [Lectures faites à l’Académie des sciences et à 1 Académie de médecine, par M. Pasteur, en son nom et au nom de M. Joubert, les 30 avril, 16 et 17 juillet 1877]. Paris, 1877, G. Masson, 24 p. in-12. VI, voir note 1 de 164.
Note au sujet de l’expérience du Dr Bastian, relative a l urine neutralisée par la potasse. C. R. Acad, des sciences, 23 juillet 1877, LXXXV, p. 178-180. II, 471-473.
Rapport [sur le projet de déversement dans la Seine des eaux d’égout de Choisy-le-Roi], 23 juillet 1877. (Inédit). VII, 103-104.
[Discussion sur l’étiologie du charbon]. Bull. Acad, de méd., 21 août 1877, 2e sér., VI, p. 921-926. VI, 189-193.
[Intervention dans la discussion de la communication de M. Bouchardat : « Sur les effets de la gelée du 20 septembre sur les cépages de Bourgogne ». Bull. Soc. centrale d'agriculture de France, 14 novembre 1877, XXXVII, p. 501-502, 503 et 504. III, 474-475.
Réponse verbale à M. Trécul [à propos de l’origine des levûres alcooliques], C. R. Acad, des sciences, 7 janvier 1878, LXXXVI, p. 56, II, 474.
Note à l’occasion du procès-verbal de la dernière séance. C. R. Acad, des sciences, 14 janvier 1878, LXXXVI, p. 90-92. II, 475-476.
Discussion. [Infection putride. — Vibrion septique.] Bull. Acad, de médecine, 22 janvier 1878, 2e sér., VII, p. 54-56. VI, 107-108.
[Intervention au Conseil d’Hygiène publique et de Salubrité dans la discussion à propos de la fièvre typhoïde au lycée Saint-Louis.] 15 février 1878. In : Rapport général du onseil d’Hygiène publique et de Salubrité, 1878-1880. Paris, 1884, in-4°, p. 156-157. VII, 122.
Discussion. [La théorie des germes et ses applications à la chirurgie.] Bull. Acad, de médecine, 19 février 1878, 2e sér., VII, p. 166-167. VI, 108-110.
[Discussion sur l’étiologie du charbon.] Bull. Acad, de médecine, 5 mars 1878, 2° sér., VII, p. 207-210. VI, 194-196.
Sur les découvertes relatives à la maladie charbonneuse. Bull. Soc. centrale d'agriculture de France, 6 mars 1878, XXXVIII, p. 119-124. VI, 197-200.
[Discussion sur l’étiologie du charbon.] Bull. Acad, de médecine, 12 mars 1878, 2e sér., VII, p. 222-225, 226, 227, 228, 229, 232, 233 et 234-235. VI, 202-209.
[Sur la maladie charbonneuse.] Bull. Soc. centrale d'agriculture de France, 13 mars 1878, p. 127, 128. VI, 200-201.
[Discussion sur l’étiologie du charbon. Poules rendues charbonneuses.] Bull. Acad, de médecine, 19 mars 1878, 2e sér., VII, p. 253-255 et 259-261. VI, 210-214.
[A propos d’un cas de pustule maligne]. Conseil d’hygiène publique et de Salubrité, à la Préfecture de la Seine (Inédit). 29 mars 1878. VI, 741.
Discussion [La théorie des germes et ses applications à la chirurgie.] Bull.
TABLE CHRONOLOGIQUE
Acad, de médecine, 19 mars 1878, 2e sér., VII, p. 283-284. — 26 mars 1878 2e sér., VII, p. 318-319. VI, 110-111.
Intervention au Conseil d’Hygiène publique et de Salubrité [à propos d’un cas d’infection purulente.] 18 avril 1878 (Inédit). VII, 122-123.
La théorie des germes et ses applications a la médecine et a la chirurgie (avec la collaboration de MM. Joubert et Chamberland). C. R. Acad, des sciences, 29 avril 1878, LXXXVI, p. 1037-1043. — Bull. Acad, de médecine, 30 avril 1878, 2e sér., VII, p. 432-453. Paris, 1878, G. Masson, 23 p., in-8° VI, 112-130.
[Remarques à l’occasion de la communication de M. Gunning sur l’anaérobiose], C. R. Acad, des sciences, 1er juillet 1878, LXXXVII, p. 33-34. II, 477.
[Sur la campagne séricicole en 1878.] Bull. Soc. centrale d'agriculture de France, 3 juillet 1878, XXXVIII, p. 351-352. IV, 690-691.
Sur le charbon des poules [avec la collaboration de MM. Joubert et Chamberland]. C. R. Acad, des sciences, 8 juillet 1878, LXXXVII, p. 47-48. — Bull. Acad, de médecine, 9 juillet 1878, 2e sér., VII, p. 737. VI, 215.
Observations au sujet d’une Note présentée par M. Colin [Le charbon des poules]. Bull. Acad, de médecine, 9 juillet 1878, 2e sér., VII, p. 737-740. VI,
Étiologie du charbon. Bull. Acad, de médecine, 16 juillet 1878, 2e sér., VII, p. 752-753. VI, 218-219.
Sur la théorie de la fermentation. C. R. Acad, des sciences, 22 juillet 1878, LXXXVII, p. 125-128. II, 552-555.
Étiologie du charbon. [Procès-verbal de la Commission à propos des poules rendues charbonneuses.] Bull. Acad, de médecine, 23 juillet 1878, 2e sér., VII, p. 777-779. VI, 219-221.
Étiologie du charbon. Bull. Acad, de médecine, 23 juillet 1878, 2e sér., VII, p. 791-792. VI, 221-222.
Nouvelle communication au sujet des Notes sur la fermentation alcoolique trouvées dans les papiers de Claude Bernard. C. R. Acad, des sciences, 29 juillet
1878, LXXXVII, p. 185-188. II, 555-558.
Intervention au Conseil d’Hygiène publique et de Salubrité [à propos d’un système de conservation de la viande]. 2 août 1878. Inédit. VII, 123.
[Allocution prononcée, le 5 septembre 1878, à la séance d’ouverture du Congrès international séricicole.] In : Comptes rendus sténographiques du Congrès international séricicole, tenu à Paris du 5 au 10 septembre 1878. Paris,
1879, in-8°, p. 21-22. IV, 696-697.
Note sur la flacherie. In : Comptes rendus sténographiques du Congrès international séricicole, tenu à Paris du 5 au 10 septembre 1878. Paris, 1879, in-8°, p. 27-38, 55-58, 66-76, 78-79. IV, 698-725.
[Sur l’origine de la vie.] (Inédit.) Septembre 1878. VII, 30.
Recherches sur l’étiologie et la prophylaxie de la maladie charbonneuse dans le département d’Eure-et-Loir. Rapport à M. Teisserenc de Bort, ministre de l’agriculture et du commerce. Arbois (Jura), 17 septembre 1878. Recueil de médecine vétérinaire, 28 février 1879, LVI, p. 193-198. VI, 225-229.
Examen critique d’un écrit posthume de Claude Bernard sur la fermentation alcoolique. C. R. Acad. des sciences, 25 novembre 1878, LXXXVII, p. 813-819. — Bull. Acad, de médecine, 26 novembre 1878, '2e sér., VII, p. 1182-1192. Cette
MÉLANGES SCIENTIFIQUES ET LITTÉRAIRES ^2
Communication a été reproduite sous le titre « Sur la fermentation alcoolique », Bull. Soc. centr. d'agriculture de France, 4 décembre 1878, XXXVIII, p. 571- 580. II, 559-567.
[Discussion «c sur les causes de la mort dans les affections charbonneuses et septicémiques ».] Bull. Acad, de médecine, 10 décembre 1878, 2e sér., VII, p. 1270-1271, 1272, 1277, 1278. VI, 222-224.
Première réponse a M. Berthelot [au sujet des notes sur la fermentation
ALCOOLIQUE TROUVÉES DANS LES PAPIERS DE CLAUDE BERNARD.] C. B. Acad. des
sciences, 30 décembre 1878, LXXXVII, p. 1053-1058. II, 588-593,
Réponse à M. Trécul. C. R. Acad, des sciences, 30 décembre 1878, LXXXVII, p. 1059. II, 478.
[Ébauche pour un volume qui aurait eu pour titre : « Études de chimie moléculaire ou recherches sur la dissymétrie dans les produits organiques naturels (inédit).] I, 389-412.
[Remarques] sur la maladie du rouget des porcs. Bull. Soc. nationale d'agriculture de France, 2 janvier 1879, XXXIX, p. 18 et 19. VI, 523.
Notice sur Claude-Auguste Lamy. 33e réunion générale annuelle (12 janvier 1879) de l'Association des anciens élèves de l'École Normale. Versailles (1879), impr. Cerf et fils, in-8°, p. 44-48. VII, 313-318.
Deuxième réponse a M. Berthelot [au sujet des notes sur la fermentation
ALCOOLIQUE TROUVÉES DANS LES PAPIERS DE CLAUDE BERNARD], C. R. Acad. des
sciences, 13 janvier 1879, LXXXVIII, p. 58-61. II, 595-597.
Réponses aux Notes de M. Trécul des 30 décembre (1878) et 13 janvier (1879). C. R. Acad, des sciences, 20 janvier 1879, LXXXVIII, p. 106-107 et 107-108. II, 478-480.
Troisième réponse a M. Berthelot [au sujet des notes sur la fermentation alcoolique trouvées dans les papiers de Claude Bernard]. C. R. Acad, des sciences, 27 janvier 1879, LXXXVIII, p. 133-137. II, 600-604.
Observations verbales [à M. Trécul]. C. R. Acad, des sciences, 10 février 1879, LXXXVIII, p. 254-255. II, 480-481.
Quatrième réponse a M. Berthelot [au sujet des notes sur la fermentation alcoolique trouvées dans les papiers de Claude Bernard]. C. R. Acad, des sciences, 10 février 1879, LXXXVIII, p. 255-261. II, 608-615.
[Discussion sur la peste en Orient], Bull. Acad, de médecine, 4 mars 1879, 2° sér., VIII, p. 176-180 et 181-182, VI, 493-497.
Septicémie puerpérale. Bull. Acad, de médecine, 11 mars 1879, 2e sér., VIII, p. 256-260. VI, 131-135.
Verdissage des conserves alimentaires par les sels de cuivre. Lettre à M. le Préfet de police, Paris, 15 mars 1879. In : Rapport général du Conseil d’hygiène publique et de Salubrité, 1878-1880. Paris, 1884, in-4°, p. 14-15. VII, 104-105.
[Septicémie puerpérale.] C. R. Acad, des sciences, 17 mars 1879, LXXXVIII, p. 612. VI, 135.
[Septicémie puerpérale.] Bull. Acad, de médecine, 18 mars 1879, 2e sér., VIII, p. 271-274. VI, 135-138.
TABLE CHRONOLOGIQUE
[Observation à propos d’une lettre de M. de Masquard] (Vers à soie) Bail Acad, de médecine, 1« avril 1879,' 2® sér., VIII, p. 332-333. IV, 725-726.
Commissiom dite de la peste. Note [présentée le 10 avril 1879 à cette Commission]. Bull. Acad, de médecine, 27 avril 1880, 2e sér., IX, p 386-390 VI
Septicémie puerpérale. Bull. Acad.
p. 488-492 et 493. VI, 138-142.
de médecine, 6 mai 1879, 2e sér., VIII,
Septicémie puerpérale. Bull. Acad, de médecine, 13 mai 1879, 2e sér VIII p. 505-508. VI, 142-145.
Examen critique d un écrit posthume de Claude Bernard sur la fermentation. Paris, 1879, Gauthier-Villars, xxiv-156 p. in-8°. II, 483-615.
Remarques à propos d’une Note de M. Feltz [sur la fièvre puerpérale], C. E. Acad, des sciences, 9 juin 1879, LXXXVIII, p. 1216-1217. VI, 146.
Rapport sur la [conservation des viandes par l’acide benzoïque hydraté). Paris, 10 juillet 1879 (Inédit.) VII, 105-107.
Rapport sur la [conservation des viandes par le bisulfite de chaux]. Paris, 10 juillet 1879. (Inédit). VII, 107-108.
[Discussion sur une expérience de fabrication de beurre.] Bull. Soc. nationale d'agriculture de France, 16 juillet 1879, XXXIX, p. 444-445. VII, 47.
Sur l’étiologie de l’affection charbonneuse [avec la coll. de MM. Chamberland et Roux]. Bull. Acad, de médecine, 21 octobre 1879, 2e sér., VIII, p. 1063-1065. VI, 230-232.
Étiologie du charbon (discussion). Bull. Acad, de médecine, 11 novembre 1879, 2e sér., VIII, p. 1152-1154, p. 1155, 1156-1157 et 1159. VI, 232-238.
[Sur un procédé de conservation des matières alimentaires.] Paris, le 14 novembre 1879. In : Rapport général du Conseil d’Hygiène publique et de Salubrité, 1878-1880. Paris, 1884, in-4°, VII, 112-113.
Sur les denrées alimentaires verdies au moyen des sels de cuivre (en collaboration avec M. P. Brouardel). Paris, le 15 novembre 1879. In : Rapport général du Conseil d’Hygiène publique et de Salubrité, 1878-1880. Paris, 1884, in-4°, p. 17-22. VII, 109-112 et 123.
Étiologie du charbon (discussion). Bull. Acad, de médecine, 18 novembre 1879, 2e sér., VIII, p. 1183-1186. VI, 238-241.
Maladies des vers à soie. [Observation à propos d’une lettre de M. de Masquard.] Bull. Acad, de médecine, 25 novembre 1879, 2e sér., VIII, p. 1205-1206.
Étiologie du charbon (discussion). Bull. Acad, de médecine, 2 décembre 1879, 2® sér., VIII, p. 1222-1234. VI, 241-252.
Observations verbales [sur la résistance de la bactéridie charbonneuse au froid, à propos d’une communication de MM. E. et H. Becquerel], C. E Acad, des sciences, 15 décembre 1879, LXXXIX, p. 1015. VI, 253.
[Choléra des poules.] Communication à la Société centrale de médecine vétérinaire, 22 janvier 1880. Eecueil de médecine vétérinaire, 6e sér., VII, 1880, p. 204-206. VI, 287-291.
Intervention au Conseil d’Hygiène publique et de Salubrité [à propos des décès par la variole et la fièvre typhoïde à Paris du 24 décembre 18/9 au 20 janvier 1880], 23 janvier 1880 (Inédit). VII, 124.
[Discussion sur les réponses à faire à l’enquête ouverte devant la Société d’agriculture par M. le Ministre de l’Agriculture au sujet de la sériciculture]. Bull. Soc. nationale d'agriculture de France, 4 et 11 février 1880, XL, p. 90-91 et p. 111-113. IV, 726-727.
Rapport [sur des viandes de mouton congelées de la Plata], Pans, le 20 février 1880. (Inédit.) VII, 113-114.
Rapport [sur une viande charbonneuse], Paris, le 20 février 1880 (Inédit).
Sur les maladies virulentes, et en particulier sur la maladie appelée vulgairement choléra des poules. C. B. Acad. des sciences, 9 février 1880, XC, p. 239- 248. — Bull. Acad, de médecine, 10 février 1880, 2e sér., IX, p. 121-134. — Paris, 1880, G. Masson, 16 p. in-8°. — Recueil de médecine vétérinaire, 6e sér., VII, 1880, p. 125-135. VI, 291-303.
Observations [sur les moyens propres à détruire le phylloxéra]. C. R. Acad, des sciences, 8 mars 1880, XC, p. 512-513 et p. 514-515. VII, 34-35.
Sur le choléra des poules ; études des conditions de la non-récidive de la maladie et de quelques autres de ses caractères. C. R. Acad, des sciences. 26 avril 1880, XC, p. 952-958 ; et 3 mai 1880, XC, p. 1030-1033. — Bull. Acad, de médecine, 27 avril 1880, 2e sér., IX, p. 390-401. VI, 303-312.
De l’extension de la théorie des germes a l’étiologie de quelques maladies communes. (§ I. — Sur les furoncles. § II. — Sur l’ostéomyélite. § III. — Sur la fièvre puerpérale.) C. R. Acad, des sciences, 3 mai 1880, XC, p. 1033-1044. Bull. Acad, de médecine, 4 mai 1880, 2e sér., IX, p. 435-447. VI, 147-158.
[Interventions dans la discussion :] Inoculation de la variole et de la \accine. Bull. Acad, de médecine, 25 mai 1880, 2e sér., IX, p. 513, 514, 515, 516 et 518.
Sur les maladies virulentes, les divers virus et le choléra des poules. Bull. Soc. nationale d'agriculture de France, 26 mai 1880, XL, p. 412-415. VI, 313-314.
[Observations sur les] Relations de la variole et de la vaccine. Choléra des poules. Bull. Acad, de méd., 1er juin 1880, 2e sér., IX, p. 527-531. 8 juin 1880,
2e sér., IX, p. 542-543. — 15 juin 1880, 2e sér., IX, p. 593-595. — 29 juin 1880, 2e sér., IX, p. 627-628. VI, 474-481.
Études publiques de désinfection. Rapport de MM. L. Pasteur et Léon Colin. Paris, 11 juin 1880. In : Rapport général du Conseil d’Hygiène publique et de Salubrité, 1878-1880. Paris, 1884, in-4°, p. 66-75 (dise.), p. 75. — Paris, 1880. Impr. de Mourguès frères, broch. de 15 p. in-4°, p. 3-10. VII, 115-119.
Sur l’étiologie du charbon [avec la collaboration de MM. Chamberland et Roux]. C. R. Acad, des sciences, 12 juillet 1880, XCI, p. 86-94. Bull. Acad, de médecine, 13 juillet 1880, 2e sér., IX, p. 682-692. — Bull. Soc. nationale d'agriculture de France, 15 juillet 1880, p. 522-534. VI, 254-263.
Discussion sur le verdissage des conserves alimentaires au moyën de la chlorophylle et des sels de cuivre. Bull. Soc. nationale d agriculture de Fiance, 15 juillet 1880, p. 521. VII, 46.
[Observations sur un travail de J. Béchamp sur les microzymas] (Inédit).
TABLE CHRONOLOGIQUE
Expériences tendant a démontrer que les poules vaccinées pour le choléra sont réfractaires au charbon. Lettre à M. Dumas. Arbois, 6 août 1880. C. R. Acad, des sciences, 9 août 1880, XCI, p. 315. VI, 315-316.
Sur l’étiologie des affections charbonneuses. Lettre à M. Dumas. Arbois, 27 août 1880, C. R. Acad, des sciences, 6 septembre 1880, XCI, p. 455-457. VI,
Sur la non-récidive de l’affection charbonneuse (avec la collaboration de M. Chamberland). C. R. Acad, des sciences, 27 septembre 1880, XCI, p. 531-538. Bull. Acad, de médecine, 28 septembre 1880, 2e sér., IX, p. 983-991. VI, 316-322.
[Interventions dans la discussion des] Rapports de la vaccine et de la variole. Bull. Acad, de médecine, 28 septembre 1880, 2e sér., IX, p. 991-1001.
Choléra des poules. — Vaccine et variole. [Réponse à M. J. Guérin.] Bull. Acad, de médecine, 5 octobre 1880, 2e sér., IX, p. 1010, 1013, 1014-1016. VI, 484-
De l’atténuation du virus du choléra des poules. C. R. Acad, des sciences, 26 octobre 1880, XCI, p. 673-680. Bull. Acad, de médecine, 26 octobre 1880, 2e sér., IX, p. 1119-1127. VI, 323-330.
[Vingt-quatre propositions sur le microbe du choléra des poules] (Inédit).
Nouvelles observations sur l’étiologie et la prophylaxie du charbon. C. R. Acad, des sciences, 2 novembre 1880, XCI, p. 697-701. — Bull. Acad, de médecine, 3 novembre 1880, 2e sér., IX, p. 1138-1143. VI, 266-270.
Sur les maladies virulentes et sur la possibilité d’atténuer le virus du choléra des poules. Bull. Soc. nationale d'agriculture de France, 17 novembre 1880, XL, p. 698-705 et 706. VI, 330-331.
Sur les résultats des expériences faites par M. Pasteur à la ferme de Rozieres sur des champs maudits. Bull. Soc. nationale d'agriculture de F™ nce’ 1er décembre 1880, XL, p. 748-752 (et dise.), p. 752, 753, 754, 755, 756, 757 et 75 .
VI, 271-275. Voir note 1 de 271.
Discussion sur les projets de transport des eaux d'égout de Paris sur la forêt de Saint-Germain. Bail Soc. nationale d'agriculture de France, 8 decembre 1880, XL, p. 785. VII, 70.
Rapport sur le mémoire de M. Joseph Boussingault relatif à Ja fermentation rapide des vins. Bull. Soc. nationale d'agriculture de France, 29 décembre 1880, XL, p. 815-819. III, 488-489.
[Sur la virulence du microbe du choléra des poules.] (Inédit.) VII, 52-54. rFxnériences faites avec la salive d’un enfant mort de la rage, et discussion.] delÏTde devine vétérinaire (Bull. Soc. centr. de méd. véténna.re, 13 janier 1881), p. 150-152 (dise.), p. 152-155. VI, 553-557.
r Expériences faites avec la salive d’un enfant mort de la rage] BulLAcad. ,e médecine, 18 janvier 1881, 2- sér., X, p. 76, 77, 78, 81, 84. VI, 557-558.
Sur une maladie nouvelle provoquée par la salive d’UN Tcad^de’s
UGE [avec la collaboration de MM. Chamberland et Roux]. C. R. Acad, de
sciences, 24 janvier 1881, XCII, p. 159-165. — Bull. Acad, de médecine , 25 janvier 1881, 2e sér., X, 94-103. VI, 559-566.
Sur la longue durée de la vie des germes charbonneux et sur leur conservation dans les terres cultivées [avec la collaboration de MM. Chamberland et Roux], C. R. Acad, des sciences, 31 janvier 1881, XCII, p. 209-211. — Bull. Acad, de méd., 1er février 1881, 2e sér., X, p. 144-146. VI, 271-273.
[A propos de l’inoculation de la salive d’un enfant mort de la rage.] Bull. Acad, de médecine, 1er février 1881, 2e sér., X, p. 140, 141, 142 et 143. VI, 568-
Sur les bactéridies charbonneuses dans le sol (discussion). Bull. Acad, de médecine, 1er février 1881, 2e sér., X, p. 144, 146-148, 150 et 151. — 8 février 1881, 2e sér., X, p. 169, 170, 171, 172, 173-175. VI, 275-281.
Sur des études relatives à la rage. Bull. Soc. nationale d'agriculture de France, 23 février 1881, p. 112-116, (dise.) p. 116 et 117. VI, 566-568, voir note 1 de 559.
De l’atténuation des virus et de leur retour a la virulence [avec la collaboration de MM. Chamberland et Roux], C. R. Acad, des sciences, 28 février 1881, XCII, p. 429-435. — Bull. Acad, de médecine, 8 mars 1881, 2e sér., X, p. 311-314. VI, 332-338.
Note sur la constatation des germes du charbon dans les terres de la surface des fosses où on a enfoui des animaux charbonneux [avec la collaboration de MM. Chamberland et Roux], Bull. Acad, de médecine, 8 mars 1881, 2e sér., X, p. 308-311. VI, 282-284.
Intervention au Conseil d’Hygiène publique et de Salubrité [à propos de falsifications des cidres et des bières], 18 mars 1881 (Inédit). VII, 124.
De la possibilité de rendre les moutons réfractaires au charbon par la méthode des inoculations préventives [avec la collaboration de MM. Chamberland et Roux], C. R. Acad, des sciences, 21 mars 1881, XCII, p. 662-665. VI,
Le vaccin du charbon [avec la collaboration de MM. Chamberland et Roux], C. R. Acad, des sciences, 21 mars 1881, XCII, p. 666-668. VI, 343-345.
[Lettre au Dr Parrot], Paris, 22 mars 1881. Bull. Acad, de médecine, 22 mars 1881, 2e sér., X, p. 380-381. VI, 570-571.
[A propos d’un cas de décès par rage (Inédit). Conseil d’Hygiène publique et de Salubrité, séance du 29 avril 1881], VI, 885.
Sur la durée de la préservation du choléra des poules par des inoculations préventives de son virus atténué [avec la collaboration de M. Thuillier] (Inédit.) Avril 1881. VII, 55-60.
[A propos des études sur la rage (Inédit). Conseil d’hygiène publique et de salubrité, séance du 27 mai 1881.] VI, 885-886.
Sur la rage [avec la collaboration de MM. Chamberland, Roux et Thuillier]. C. R. Acad, des sciences, 30 mai 1881, XCII, p. 1259-1260. — Bull. Acad, de médecine, 31 mai 1881, 2e sér., X, p. 717-719. VI, 573-574.
[Lettre à M. le Secrétaire perpétuel de l’Académie de médecine] (à propos d’assertions de M. Colin sur le microbe de la salive). Bull. Acad, de médecine, 31 mai 1881, 2e sér., X, p. 716-717. VI, 571-572.
TABLE CHRONOLOGIQUE
Compte rendu sommaire des expériences faites a Pouilly-le-Fort, près Melun, sur la vaccination charbonneuse [avec la collaboration de MM. Chamberland et Roux]. C. R. Acad, des sciences, 13 juin 1881, XCII, p. 1378-1383. — Bull. Acad, de médecine, 14 juin 1881, 2e sér., X, p. 782-787 (et dise. p. 787-795). Bull. Soc. nationale d'agriculture de France, 15 juin 1881, p. 411-417 (sous le titre : La vaccination charbonneuse). VI, 346-357.
Discussion des méthodes d’analyse des vins. (A propos d’un arrêt de la Cour de Montpellier) In : Comptes rendus des travaux du Congrès international des directeurs des stations agronomiques. Session de Versailles, juin 1881. Paris, 1881, Bergër-Levrault et Cie, in-8°. (4e séance, 22 juin 1881, p. 119-144), III, 506-514.
[A propos de la falsification des vins]. Rapport de MM. les experts chimistes Balard, Wurtz et L. Pasteur. [Affaire N. Guerre contre H. Manheimer]. In : Comptes rendus des travaux du Congrès international des directeurs des stations agronomiques. Session de Versailles, juin 1881. Paris, 1881, in-8° (Appendice aux procès-verbaux des séances) ; p. 412-430. III, 490-505.
[Sur les virus-vaccins du choléra des poules et du charbon] In : Comptes rendus des travaux du Congrès international des directeurs des stations agronomiques. Session de Versailles, juin 1881. Paris, 1881. Berger-Levrault et Cle in-8°. (4e séance, 22 juin 1881, p. 151-162). VI, 358-369.
[Interventions dans la discussion sur les éducations des vers à soie et sur la situation de la sériciculture en 1881.] Bull. Soc. nationale d agriculture de France, 29 juin et 6 juillet 1881, p. 446, 447, 448, 463. IV, 729-730.
Discours prononcé aux funérailles de Henri Sainte-Claire Deville. C. R. Acad, des sciences, 4 juillet 1881, XCIII, p. 6-9. VII, 319-321.
Rapport [fait au nom de la Section des cultures spéciales] sur un travail
DE M. DuCLAUX INTITULÉ: S Du RÔLE QUE JOUENT LES INFINIMENT PETITS DANS LA MATU¬ RATION et la fabrication des fromages ». Mémoires Soc. nationale d agriculture de France, 7 août 1881, CXXVII, p. 61-68. VII, 70-75.
Vaccination in relation to chicken-cholera and splenic fever. Transactions of the International Medical Congress, 7th session (séance du 8 août), London, 1881, I, p. 85-90. VI, 370-378.
Des virus-vaccins. Revue scientifique, 3e sér., (20 août 1881), p. 225-228.
Observations [sur le choléra des poules]. C. R. Acad, des sciences, 17 octobre 1881, XCIII, p. 608-609. VI, 379-380.
[Intervention dans la discussion sur la situation de la sériciculture en 1881] Bull. Soc. nationale d'agriculture de France, 30 novembre 1881, p. 673,
[Lettre à M. le Président de la Société d’agriculture de Melun.] Bull. Soc. d'agriculture de Melun, séance du 3 décembre 1881, p. 19. VI, 381.
Rapport fait, au nom de la Section des cultures spéciales par M. Pasteur, sur les travaux de M. Maillot, directeur de la Station i séricicole deM°^P ' Mémoires Soc. nationale d'agriculture de France, 1881, p. 31-34. IV, 727-729.
[A propos des expériences sur la rage (Inédit). Conseil d’Hygiène publique et de Salubrité, séance du 23 décembre 1881.] VI, 886.
[Intervention dans la discussion sur la situation de la sériciculture en 1881 et sur le rendement des cocons par once de graine]. Bull. Soc. nationale d'agriculture de France, 4 et 18 janvier 1882, p. 8-9 et p. 28-29. IV, 730-731.
[Sur un article de M. Destremx relatif à la sériciculture]. Bull. Soc. nationale d'agriculture de France, 25 janvier 1882, p. 51. IV, 732.
[Observations à l’occasion d’une communication de M. Muret] (sur les résultats des vaccinations de bestiaux opérées d’après le procédé de M. Pasteur). Bull. Soc. nationale d'agriculture de France, 25 janvier 1882, p. 59-60 VI 381-
[Discours prononcé à la séance du 26 janvier 1882 de la Société d’agriculture de Melun (à l’occasion de la remise, à M. Pasteur, d’une médaille commémorative des expériences de Pouilly-le-Fort).] Bull. Soc. d'agriculture de Melun, 1882, p. 29-33. VI, 382-385.
[Observations à l’occasion d’une communication de M. Rossignol] (sur la péripneumonie). Bull. Soc. d'agriculture de Melun, séance du 26 janvier 1882
p. 40-41. VI, 505-506.
Toast [porté au banquet du 26 janvier 1882, à Melun, à l’occasion de la remise à M. Pasteur d’une médaille commémorative des expériences de Pouillyle-Fort], Bull. Soc. d'agriculture de Melun. Melun, 1882, p. 43-44. VII, 322-323.
Sur les expériences de vaccination charbonneuse. Bull. Soc. nationale d'agriculture de France, 1er février 1882, p. 74-75. VI, 385.
[A propos d’un cas d’œdème malin charbonneux.] Rapport. Conseil d’Hygiène publique et de Salubrité, à la Préfecture de la Seine (Inédit). 31 mars 1882. VI, 742-744.
Discours de réception a l’Académie française, le 27 avril 1882. Paris, 1882, Firmin-Didot et Cie, 23 p. in-4°. VII, 326-339.
Lettre à M. Rossignol. [A propos d’expériences sur la péripneumonie.] Bull. Soc. d'agriculture de Melun, séance du 29 avril 1882, p. 20-21. VI, 506.
Discours [prononcé le 6 mai 1882, aux fêtés d’Aubenas], Journal de l'agriculture, 13 mai 1882, p. 249-251. VII, 352-353.
Paroles prononcées, le 10 mai 1882, à la Société centrale d’agriculture de l’Hérault. Bull. Soc. centrale d'agriculture de l'Hérault, 69e année, 1882 ; Montpellier, 1883, p. 362-363. VII, 354.
Sur certains accidents consécutifs à la vaccination charbonneuse. Réponse à M. Wëber. Recueil de médecine vétérinaire (Soc. centr. de méd. vétér., 8 juin 1882), 6e sér., 1882, p. 707-710 (dise.), p. 712. VI, 386-390.
[Lettre au Directeur du Journal d’agriculture, le 9 juin 1882, à propos de la priorité réclamée par M. Gaëtan Cantoni.] Journal de V agriculture, 17 juin 1882, p. 443-444. IV, 732-735.
Rapport à la Commission de la péripneumonie. lre séance, 23 juin 1882. Bull. Soc. d'agriculture de Melun, p. 27-30 (dise.), p. 31-39. VI, 506-513.
Médaille d’honneur offerte à M. Pasteur. — Communication de M. le Président de l’Académie des sciences. — Allocution de M. J. -B. Dumas. —
TABLE CHRONOLOGIQUE
Réponse de M. Pasteur. C. R. Acad, des sciences, 26 juin 1882, XCIV, p. 1669- 1672. Paris, 1882, Gauthier-Villars, 11 p. in-8° (2 fig.). VII, 355-357.
Avis relatif aux précautions à prendre contre le danger du charbon [Séance du 7 juillet 1882]. Conseil d’Hygiène publique et de Salubrité, à la Préfecture de la Seine. VI, 745-746.
Rapport fait, au nom de la Section des cultures spéciales, sur l’atelier de grainage de MM. Deydier,’ cPAubenas (Ardèche). Mém. Soc. nationale d'agriculture de France, 19 juillet 1882, CXXVIII, 1883, p. 71-74. IV, 736-737.
Sur les vaccinations contre le charbon [Réponse à M. Nicard], Journal de
l'agriculture, 19 août 1882, p. 311-312. VI, 413-414.
De l’atténuation des virus [avec la collaboration de MM. Chamberland, Roux et Thuillier]. 4e Congrès international d'hygiène et de démographie à à Genève, séancè du 5 septembre 1882. Genève, 1883, I, p. 127-145. — Revue scientifique, 3e sér., IV, 16 septembre 1882, p. 353-361, VI, 391-411.
Réponse à M. Balestreri [sur les microbes], 4e Congrès international d'hygiène et de démographie à Genève, 4-9 septembre 1882. Genève, 1883, I, p. 147.
[Observations à propos des « expériences sur la vaccination charbonneuse faites en Italie ».] 4e Congrès international d'hygiène et de démographie et
Genève, séance du 5 septembre 1882. Genève, 1883, I, p. 148-149. VI 412-413.
Note sur la péripneumonie contagieuse des rêtes a cornes. (Lue à la séance de la Commission, le 11 novembre 1882.) Bull. Soc. d'agriculture de Melun, année 1882, p. 51-58. — Recueil de médecine vétérinaire, 1882, p. 1215- 1223. VI, 513-520.
Sur le rouget, ou mal rouge des porcs. [Extrait d’une lettre à M. Dumas], Bollène (Vaucluse), ce 2 décembre 1882. C. R. Acad, des sciences, 4 décembre 1882, XCV, p. 1120-1121. VI, 524-525.
Nouveaux faits pour servir a la connaissance de la rage [avec la collaboration de MM. Chamberland, Roux et Thuillier]. C. R. Acad, des sciences, 11 décembre 1882, XCV, p. 1187-1192. — Bull. Acad, de médecine, 12 décembre
1882, 2e sér., XI, p. 1440-1445. VI, 575-579.
Sur le mal rouge ou rouget des porcs. Bull. Soc. nationale d'agriculture de France, 13 décembre 1882, p. 639-643. VI, 525-527.
Une statistique au sujet de la vaccination préventive contre le charbon, portant sur quatre-vingt-cinq mille animaux. C. R. Acad, des sciences, 18 décembre 1882, XCV, p. 1250-1252. VI, 414-417.
La vaccination charbonneuse. Réponse a un mémoire de M. Koch. Revue scientifique, 3e sér., V, 20 janvier 1883, p. 74-84. Paris, 1883, Baillière et C16, 32 p., in-8°. VI, 418-440.
Observations [à propos de la communication de M. Murel sur des résultats de vaccinations]. Bull. Soc. nationale d'agriculture de France, 7 mars
1883, p. 132-133. VI, 441.
[A propos du microbe de la rage. (Inédit). Conseil d’hygiène publique et de Salubrité, 16 mars 1883.] VI, 887-888.
[Recherches relatives à la rage (Résumé).] Bull. Soc. nationale d agriculture de France, 17 mars 1883, XLIII, p. 133. [Cette Note, n’étant qu’un résumé des faits publiés dans le tome VI, p. 575-579, n’a pas été reproduite dans les OEuvres].
Toast au dîner des Gaudes, mars 1883. VII, 324-325.
Sur la vaccination charbonneuse [a propos de l’échec des vaccinations faites a Turin], C. R. Acad, des sciences, 9 avril 1883, XCVI, p. 979-982. VI, 442-445.
Les doctrines dites microbiennes et la vaccination charbonneuse. Bull. Acad, de médecine, 17 avril 1883, 2e sér., XII, p. 509-514. Rev. scientifique, 3a sér., 21 avril 1883, p. 493-495 (sous le titre : La vaccination charbonneuse). VI, 445-
Les théories dites microbiennes et la vaccination charbonneuse. Bull. Acad, de médecine, 1er mai 1883, 2e sér., XII, p. 586-588. VI, 450-452.
La Commission de l’École vétérinaire de Turin. [A propos des vaccinations charbonneuses.] C. R. Acad, des sciences, 21 mai 1883, XCVI, p. 1457-1462. — Bull. Acad, de médecine, 22 mai 1883, 2e sér., XII, p. 684-690. VI, 452-458.
Sur la vaccination charbonneuse. Bull. Soc. nationale d'agriculture de France, 30 mai 1883, p. 315-316. VI, 459.
[Mesures à prendre contre le choléra.] Conseil d’Hygiène publique et de Salubrité de la Préfecture de la Seine, 9 juillet 1883 (Inédit). VI, 537.
Rapport sur l’envoi en Égypte d’une mission scientifique chargée d’y étudier l’épidémie cholérique. Rev. des Travaux du Comité consultatif d’Hygiène publique de France, 11 juillet 1883, p. 206-207. VI, 538.
[Lettre au sujet d’une mission française chargée d’étudier le choléra en Égypte.] Arbois, 26 juillet 1883. Le Temps, 30 juillet 1883, VI, 539-541.
Précautions contre le choléra. Revue d'hggiène, 1883, p. 698-699. VI, 541-
Allocution prononcée, le 14 juillet 1883, a l’occasion de l’apposition d’une plaque commémorative sur la maison natale de Pasteur, a Dole. VII, 360-361.
Dépêche télégraphique adressée à M. Dumas [au sujet de la Mission française du choléra en Égypte]. C. R. Acad, des sciences, 27 août 1883, XCVII, p. 54. VI, 542.
[Lettre annonçant la nouvelle de la mort de M. Thuillier.] Arbois, 19 septembre 1883. C. R. Acad, des sciences, 24 septembre 1883, XCVII, p. 689. VI, 542-543.
[Action du sulfate de cuivre dans le choléra.] Conseil d’Hygiène publique et de Salubrité de la Préfecture de la Seine, 26 octobre 1883 (Inédit). VI, 543.
[A propos de la vaccination antirabique.] (Inédit.) Conseil d’Hygiène publique et de Salubrité, 6 novembre 1883. VI, 888-889.
[A propos du rapport Voisin sur le cas de l’enfant Fauque. (Inédit.)] Comité d’Hygiène publique et de Salubrité, séance du 9 novembre 1883. VI, 887-888.
La vaccination du rouget des porcs a l’aide du virus mortel atténué de cette maladie (avec la collaboration de M. Thuillier). C. R. Acad, des sciences, 26 novembre 1883, XCVII, p. 1163-1169. — Bull. Acad, de médecine, 27 novembre 1883, 2° sér., XII, p. 1359-1366. VI, 527-534.
TABLE CHRONOLOGIQUE
[Intervention dans la discussion sur les essais faits au Laboratoire municipal de Paris (à propos du sucrage des vins).] Bull. Soc. nationale d'agriculture de France, 12 décembre 1883, XLIII, p. 660-661. III, 476.
[A propos d’un cas de pustule maligne.] (Inédit.) Conseil d’Hygiène publique et de Salubrité, à la Préfecture de la Seine. 21 décembre 1883, VI, 746.
La dissymétrie moléculaire. (Conférence faite le 22 décembre 1883.) In : Conférences faites à la Société chimique de Paris. 1883-1884-1885-1886. Paris, 1886, p. 24-37. — Revue scientifique, 3a sér., 1884, p. 2-6. I, 369-380.
Toast porté à la Société des Anciens élèves du Collège d’Arbois (Inédit)
Allocution prononcée au banquet de Pithiviers, le 10 janvier 1884. Journal de l'agriculture, 19 janvier 1884, p. 86-87. VII, 362.
Réponses aux remarques de MM. Wyrouboff et Jungfleisch sur « La dissymétrie moléculaire ». Bull. Soc. chimique de Paris, 25 janvier 1884, nouv. sér , p. 215-220. I, 381-386.
Nouvelle communication sur la rage [avec la collaboration de MM. Chamberland et Roux], C. R. Acad, des sciences, 25 février 1884, XCVIII, p. 457-463. — Bull. Acad, de médecine, 26 février 1884, 2e sér., XIII, p. 337-344. VI, 579-586.
Discours prononcé au banquet des fêtes du tricentenaire de l’Université d’Édimbourg. In : Records of the tercentenary Festival of the University of Edinburgh, celebrated in april 1884. Edinburgh and London, 1885, Blackwood and Sons, 357 p. in-4°, p. 113-114. VII, 372-373.
Discours prononcé à la réception des délégués aux fêtes du tricentenaire de l’Université d’Édimbourg. In : Records of the tercentenary Festival of the University of Edinburgh, celebrated in april 1884. Edinburgh and London, 1885, Blackwood and Sons, 357 p. in-4°, p. 161-162. VII, 373-374.
Sur la rage [avec la collaboration de MM. Chamberland et Roux], C. R. Acad, des sciences, 19 mai 1884, XCVIII, p. 1229-1231. — Bull. Acad, de médecine, 20 mai 1884, 2e sér., XIII, p. 661-664. Bull. Soc. nationale d'agriculture de France, 21 mai 1884, p. 327-330 (sous le titre : Sur la prophylaxie de la rage). VI, 586-589.
Causerie faite à l’Association amicale des Anciens élèves de l’École centrale dés Arts et Manufactures (groupe de Paris), le 15 mai 1884. In : Le Génie Civil, 28 juin 1884, p. 133-135, VII, 363-371.
Discussion sur l’épidémie de choléra à Toulon. Bull. Acad, de médecine, 1er juillet 1884, 2e sér., XIII, p. 855-857. VI, 544.
Discours prononcé, le 10 août 1884, à la séance d’ouverture du Congrès périodique international des sciences médicales de Copenhague. In : C. R. du Congrès périodique international des sciences médicales, 8e session, Copenhague, 1884. Copenhague, 1886, I, in-8°, p. VII, 375.
Existe-t-il des chiens (races ou sujets individuels) naturellement réfractaires à la rage ? (Inédit). Arbois, octobre 1884. VII, 78-79.
Microbes pathogènes et vaccins. Congrès périodique international des sciences médicales, 8e session, Copenhague, séance du 10 août 1884. Copenhague, 1886, I, p. 19-28. — Semaine médicale, IV, 1884, p. 318-320. VI, 590-602.
Une maladie virulente peut-elle être dans certains cas vaccinatrice pour une autre maladie virulente ? (Inédit). Arbois, 13 octobre 1884. VII, 76-77.
De l’influence des milieux de culture sur les propriétés physiologiques des virus (Inédit). Arbois, le 17 octobre 1884. VII, 80-81.
Principes d’un nouveau mode d’atténuation des microbes pathogènes (Inédit).
Rapport fait, au nom de la Section des cultures spéciales, sur l’ensemble des travaux de M. Gayon. Mémoires Soc. nationale d'agriculture de France, CXXIX, 1884, p. 69-72. II, 654-656.
Observations à propos d’une Note de M. Duclaux [Alimentation d’un jeune animal avec des aliments privés de microbes], C. R. Acad, des sciences, 5 janvier 1885, C, p. 68. VII, 85.
Notice sur Pierre- Augustin Bertin-Mourot. In : 39e réunion générale annuelle (11 janvier 1885) de l’Association des anciens élèves de l’École Normale, p. 38-41,
Toast porté au banquet de la Conférence Scientia, le 12 février 1885. Le Génie Civil, VI, n° 17, 21 février 1885, p. 276. VII, 376.
Allocution prononcée, le 23 mai 1885, à la séance publique annuelle de la Société de secours des Amis des sciences. Société de Secours des Amis des Sciences. Compte rendu du 25e exercice, Paris, 1885, Gauthier-Villars, in-8°,
p. 13-16. VII, 382-384.
Discours [prononcé le 17 juin 1885, à la distribution des prix de l’Union française de la jeunesse]. Bulletin de l'Union française de la Jeunesse. Mai 1886, p. 28-31. VII, 385-387.
Discours prononcé à l’inauguration du médaillon de Thuillier à l’École Normale (1er juillet 1885]. Bull, de l'Associat. des Anciens Élèves de l'École Normale. VII, 388.
Lettre au Dr Ferran [à propos de ses essais de vaccinations cholériques]. Recueil des travaux du Comité consultatif d'hggiène publique de France, XV, année 1885, p. 169-170. Bull, de l'Acad. de médecine, 7 juillet 1885, 2e sér., XIV, p. 905-906. VI, 545-546.
[Hommage à l’Académie des sciences du Rapport du Dr Brouardel sur sa mission en Espagne.] C. R. Acad, des sciences, 13 juillet 1885, CI, p. 146. VI,
Méthode pour prévenir la rage après morsure. C. R. Acad, des sciences, 26 octobre 1885, CI, p. 765-773 et p. 774. — Bull. Acad, de médecine, 27 octobre 1885, 2e sér., XIV, p. 1431-1439. VI, 603-612.
Discussion sur le mildew. Bull. Soc. nationale d'agriculture de France, 4 novembre 1885, XLV, p. 601. VII, 36.
TABLE CHRONOLOGIQUE
[A propos de la vaccination antirabique] (Inédit). Conseil d’Hygiène publique et de Salubrité, 6 novembre 1885. VI, 888-889.
Discours au banquet du Congrès national des vétérinaires sanitaires. Journal de l'Agriculture, 7 novembre 1885, II, p. 723-724. VII, 389-390.
Réponse au discours de M. J. Bertrand a l’Académie française, séance du jeudi 10 décembre 1885. Paris, 1885, Firmin-Didot et Cie, 39 p. in-4°, p. 19-39.
Résultats de l’application de la méthode pour prévenir la rage après morsure. C. R. Acad, des sciences, 1er mars 1886, Cil, p. 459-466 et p. 468-469. — Bull. Acad, de médecine, 2 mars 1886, 2e sér., XV, p. 294-303. — - Bull. Soc. nationale d'agriculture de France, 3 mars 1886, XLVI, p. 151-157 (sous le titre : Les vaccinations contre la rage). VI, 612-622.
Discours prononcé, le 16 mars 1886, à l’Assemblée générale de l’Association générale des Étudiants de Paris. In. : Discours aux étudiants. Paris, A. Colin, in-12, p. 181-182. VII, 404.
Lettre à M. le Secrétaire perpétuel de l’Académie de médecine (Paris, le 17 mars 1886). Bull. Acad, de médecine, 30 mars 1886, 2e sér., XV, p. 434. VI,
[A propos des Russes de Smolensk mordus par un loup enragé (Inédit).] Conseil d’Hygiène publique et de Salubrité, séance du 2 avril 1886. VI, 890-891.
Note complémentaire sur les résultats de l’application de la méthode de prophylaxie de la rage après morsure. C. R. Acad, des sciences, 12 avril 1886, Cil, p. 835-838. VI, 623-626.
Discours prononcé au banquet du Stanley Club (avril 1886) [Inédit]. VII, 405-407.
Sur les résultats de l’application de la méthode de prophylaxie de la rage. Bull. Acad, de médecine, 4 mai 1886, 2e sér., XV, p. 664-665. VI, 626-627. [Discussion sur les microzymas.] Bull. Acad, de médecine, 4 mai 1886, 2e sér.,
XV, p. 679-681. VII, 67-69.
Discours prononcé le mardi 11 mai 1886, au banquet de la Confeience Scientia. Revue scientifique, 15 mai 1886, 3e sér., p. 636. VII, 408-409.
[Présentation d’un ouvragé de M. Duclaux : Le microbe et la maladie.] Bull. Soc. nationale d'agriculture de France, 12 mai 1886, XLVI, p. 297-298.
Discours prononcé le 8 juin 1886, à l’inauguration de 1 Asile maternel de la Société philanthropique. In : Société philanthropique. Inauguration de l’Asile maternel. Paris, 1886, broch. de 16 p. in-12 ; p. 7-9. VII, 410-412.
Discours prononcé, le 14 juin 1886, à l’inauguration du buste de Bertin, à l’École Normale. VII, 413.
Observations [à propos de la Note de M. Piutti : « Sur une nouvelle espèce d’asparagine »]. C. R. Acad, des sciences, 12 juillet 1886, CIII, p. 138. I, 387.
Nouvelle communication sur la rage. C. R. Acad, des sciences, 2 novembre 1886 CIII, p. 777-784. — Bull. Acad, de médecine, 2 novembre 1886, 2e sér.,
XVI, p. 370-379. VI, 627-635.
[Lettre sur le traitement de la rage à M. B. Krauss] Paris, 3 novembre 1886. Revue scientifique, 3e sér., XII, 20 novembre 1886, p. 667. VI, 635-636.
Lettre sur la rage. Bordighera, le 27 décembre 1886. Annales de l'Institut Pasteur, I, nu 1, 1887, p. 1-18. VI, 637-652.
Rapport fait, au nom du ComiLé d’agriculture, sur les Études de M. Hansen relatives aux levûres alcooliques. Bull. Soc. d'encouragement pour l'industrie nationale, 4e sér., décembre 1886, p. 601-603. V, 336-338.
[Félicitations du Président de l’Académie de médecine, et Réponse de M. Pasteur, à l’occasion de son retour après maladie.] Bull. Acad, de médecine, 10 mai 1887, 2e sér., XVII, p. 530. VI, 832.
La rage. Lettre à propos d’une brochure de M. Von Frisch. Paris, le 29 mai 1887. Tribune méd., XVIII, 1887, p. 292-295. VI, 652-658.
[A propos d’un cas de pustule maligne chez un ouvrier travaillant les cornes] (Inédit). Conseil d’Hygiène publique et de Salubrité, à la Préfecture de la Seine, 10 juin ët 8 juillet 1887. VI, 747.
Note accompagnant la présentation du Rapport de la Commission anglaise de la rage. C. R. Acad, des sciences, 4 juillet 1887, CV, p. 6-7. VI, 659-660.
Sur le traitement préventif de la rage après morsure. Bull. Acad, de médecine, 5 juillet 1887, 2e sér., XVIII, p. 6-7 (et dise.) p. 10. VI, 660, 833-835.
Allocution prononcée à l’Académie des sciences, en prenant place au Bureau comme Secrétaire perpétuel pour les Sciences physiques. C. R. Acad, des Sciences, 25 juillet 1887, CV, p. 186. VII, 414.
A propos de la vaccination charbonneuse. Arbois (Jura), 15 août 1887. Semaine médicale, 7e année, 1887, p. 333. VI, 460-461.
Lettre à propos de la mort par la rage de Lord Doneraile. British Medical Journal, 17 septembre 1887, p. 642-643. — Nice médical, XII, 1887-1888, p. 10-13.
[A propos d’une brochure du Dr Mesnet : (« Considérations générales sur les fausses rages ».] C. R. Académie des sciences, 17 octobre 1887, CV, p. 657-658
Sur la destruction des lapins en Australie et dans la Nouvelle-Zélande. Annales de l'Institut Pasteur, II, 1888, p. 1-8. — Paris, 1888, Gauthier-Villars, broch. de 8 p. in-4°. VII, 86-93.
Sur le premier volume des Annales de l'Institut Pasteur, et en particulier SUR UN MÉMOIRE DE MM. ROUX ET CHAMBERLAND, INTITULÉ : ï IMMUNITÉ CONTRE LA
septicémie, conférée par des substances solubles ». C. R. Acad, des sciences 30 janvier 1888, CVI, p. 320-324. VI, 462-466.
Lettre à M. Duclaux [sur la rage]. Annales de l'Institut Pasteur. Paris, le 8 mars 1888, n° 3, II, p. 117-120. VI, 666-669.
TABLE CHRONOLOGIQUE
Intervention au Conseil d’Hygiène publique et de Salubrité [à propos de l’assainissement de la Seine et utilisation agricole des eaux d’égout de Paris], 9 mars 1888 (Inédit). VII, 125-126.
[Mesures contre les chiens errants] (Inédit). Conseil d’Hygiène publique et de Salubrité, 6 avril 1888. VI, 891.
Discours prononcé le 15 avril 1888 sur la tombe d’Étienne Wasserzug, In : Étienne Wasserzug (1860-1888). Notice biographique et travaux scientifiques. Imp. Charaire et fils, Sceaux, 1889. VII, 415-416.
[A propos de cas de morsures par chiens suspects de rage] (Inédit). Conseil d’Hygiène publique et de Salubrité, 23 juin 1888. VI, p. 891.
Observations [à propos du vin d’orge de M. G. Jacquemin], Bull. Acad, de médecine, 29 mai 1888, 3e sér., XIX, p. 711-712. III, 477.
[A propos d’un cas de rage rapporté par M. le Dr Dujardin-Beaumetz] (Inédit). Conseil d’Hygiène publique et de Salubrité, 6 juillet 1888, VI, p. 892-893.
Observations au sujet d’une Note de M. N. Gamaleïa (sur la vaccination préventive du choléra asiatique). C. R. Acad, des sciences, 20 août 1888, CVII, p. 434-435. — Bull. Acad, de médecine, 21 août 1888, 3e sér., XX, p. 308-309.
Discours prononcé a l’inauguration de l’Institut Pasteur, le 14 novembre 1888. In : Inauguration de l’Institut Pasteur. Compte rendu. Sceaux, 1888, Impr. Charaire et fils, in-8°, p. 26-30. VII, 417-420.
[Présentation, au nom de S. M. dom Pedro, d’une collection de photographies et d’une Note relative à la statistique du traitement de la rage au Brésil], C. R. Acad, des sciences, 26 novembre 1888, CVII, p. 847-848. VI, 670-671.
Hommage à l’Académie des Archives italiennes de biologie. C. R. Acad, des sciences, 29 avril 1889, CVIII, p. 912-913. VII, 94-95.
Sur la méthode de prophylaxie de la rage après morsure. C. R. Acad, des sciences, 17 juin 1889, CVIII, p. 1228. VI, 671.
Discours aux Étudiants à l’occasion d’une visite à l’Institut Pasteur le 7 août 1889. In : Discours aux Étudiants. Les fêtes universitaires de 1889. Paris. A. Colin. In-12, p. 304-305. VII, 421.
Lettre à l’occasion de l’inauguration de la statue d’Henry Bouley, le 5 septembre 1889. La Presse vétérinaire, 30 septembre 1889. VII, 422.
Discours prononcé à l’inauguration de la statue de J. -B. Dumas, à Alais, le jeudi 21 octobre 1889. Paris, 1889, Firmin-Didot et Cie (73 p. in-4°), p. 3-6. VII, 423-424.
Toast porté au banquet qui suivit l’inauguration de la statue de J. -B. Dumas.
La rage. The New Review, novembre 1889, p. 505-512, et décembre 1889, p. 619-630. — La Lecture, 10 mars 1890, p. 449-465. VI, 672-688.
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[Présenlalion d’un ouvrage du Dr Daremberg]. C. R. Acad, des sciences, 22 août 1892, CXV, p. 354. VII, 95.
Rapport sur le prix Leconte. C. R. Acad, des sciences, 19 décembre 1892. CXV, p. 1185-1186. VII, 95-97.
Discours prononcé par Pasteur, le 27 décembre 1892, a l’occasion de son jubilé. In : Jubilé de M. Pasteur. Paris, 1893, Gauthier-Villars et fils, in-4°, p. 24-26. VII, 426-428.
Allocution [prononcée à Lille, le 29 mai 1894, dans la séance solennelle de la Société de secours des amis des sciences]. In : Compte rendu du 34e exercice de la Société de secours des amis des sciences. Paris, 1894, Gauthier-Villars et fils, in-8°, p. 31-32. VII, 429.
Souvenirs intimes : In : Le Centenaire de l'École Normale, 1795-1895 Paris, 1895, Hachette et Cie, in-4°, p. 477-480. VII, 430-433.
