‹ Van Houtte, Louis: Nos Poires, 1873/74Chapitre 109 sur 218 · Doyenné Louis (Jan Mons · texte numérisé non relu

Doyenné Louis (Jan Mons

Fruit de troisième qualité, mürissant fin Septembre et en Octobre. Chair jaunätre, grosse, mi-fondante, pierreuse au centre, d'une eau peu abondante, douceñtre, sans saveur particulière. Arbre vigoureux, se greffant sur franc et sur coignassier, formant de belles pyramides, d'une grande fertilité.

Fruit petit.

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