‹ Van Houtte, Louis: Nos Poires, 1873/74Chapitre 110 sur 218 · Doyenné Sieulle (Siewlle · texte numérisé non relu

Doyenné Sieulle (Siewlle

SYNONYME : Sieulle,

Poire de qualité variable, tantôt de première, tantôt de deuxième, mürissant vers la

commencement de Décembre. Chair trés-blan-

che, assez fine, demi-fondante, juteuse, pres-

que exempte de pierres, d'une eau abondante | et suflisante, acidule, bien sucrée, déli- | cate, mais souvent trop dénuée de parfum.

Arbre d'un développement rapide, se greffant

sur franc et sur coignassier, formant de

superbes pyramides, d'une fertilité satisfai-

sante. Fruit au-dessus de la moyenne.

209. — 1152. Duc Alfred de Croy. Poire de toute première qualité, mürissant en Décembre. Chaïr fondante. Fruit gros.

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