Fondante des bois

SYNONYMES : Belle des Flandres, Bouche nouvelle, Brillante, Flemish Beauty, Fondante du Bois, Impératrice de France, Bosch-Peer, Nouvelle, pes à Heuze, Joséphine (d'automne), Bire Bosc,

eurré de Flandre, ée à Heuze, Belle des Bois, Beurré des Bois, Davy, Beurré de Bourgoene, Beurré Saint-Amour, Davis, Bergamote de

dre, Tougard, Beurré Spence, Féodale, Fondante Spence, Gros-Quessois d'été, Bourré Davy, Beurré Foidrrd, Beurré de Deftinge, Des Bois,

Persil, Beurré Deftinghem, Excellentissime, Mouille-bouche nouvelle, Beurré Haffner, Pas- Père, Deftingen féodale,

Poire de première qualité, mürissant en Septembre-Octobre. Chair trés-blanche et très-fondante, demi-fine, juteuse, faiblement granuleuse au centre, d'une eau fort abondante, sucrée, acidule, douée d'un parfum prononcé des plus savoureux. Arbre d'un grand

développement, se greffant de préférence sur franc, formant de superbes pyramides, d’une fertilité remarquable et soutenue. Très-précieuse variété pour les vergers. Fruit volumineux et parfois énorme.