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jaune-verdätre, très-fondante, juteuse, légèrement pierreuse autour des pepins, d'une eau des plus abondantes, sucrée, acidulée, parfumée, fort délicate, Arbre très-vigoureux, prospérant bien sur coignassier, formant de magnifiques pyramides, d'une grande fertilité.
253. — 1158. Gros-Blanquet long. Poire de deuxième qualité, mürissant dans les derniers jours de Juilletet commencement d'Août. Chair d'un beau blanc moiré, demi-fine, cassante, juteuse, faiblement pierreuse et marcescente, d'une eau abondante, sucrée, donceàtre, possédant un parfum musqué-anisé plus où moins prononcé. Arbre d'une grande vigueur sur franc ét sur coignassier, formant de fortes pyramides, venant admirablement en haute tige, au verger, et se greffant alors sur franc, d'une extrême fertilité. Fruit audessous de la moyenne.
254, — 1102. Gros-Trouvé (G. £'rerard).
Poire de première qualité pour la cuisson, mürissant de Juillet en Septembre, Chair cassante, un peu fondante. Arbre vigoureux.
Fruit énorme.