‹ Van Houtte, Louis: Nos Poires, 1873/74Chapitre 16 sur 218 · Belle Rouennaise (Boishunel · texte numérisé non relu

Belle Rouennaise (Boishunel

PI. 4. Poire de première qualité, mürissant de Septembre en Octobre. Chair demi-fine, blanche, juteuse, fondante, pierreuse au centre, d'une eau des plus abondantes, fraiche, sucrée, acidulée, possédant une saveur beurrée vraiment exquise. Arbre fertile, vigoureux sur franc et sur coignassier, faisant de belles pyramides. Fruit moyen.

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