Bergamote Boussière (Fax Mons

SYNONYME : Bergamote Boissière.

Poire de deuxième qualité, mürissant d'Octobre en Décembre. Chair blanchâtre, demifine, fondante, juteuse, fortement pierreuse au centre, d'une eau des plus abondantes, vineuse, sucrée, délicatement aromatisée.

Arbre d'ane vigueur satisfaisante, préférant le coignassier, formant des pyramides convenables, d'une bonne fertilité. Fruit au-dessus de la moyenne.