Sucrée-blanche
Sxxoxvmes : Blanquet à longues queue, Blanch:tte à longue queue, Gilette longue, Suerin blanc d'été,
Poire de deuxième qualité, mürissant fin Juillet et commencement d'Aoït. Chair blanche. demi-fine, cassante, rarement pierreuse, d'ane eau abonrante, acidule, sucrée, ayant un parfum qui nest pis sans délicatesse.
Arbre vigoureux, se greffant sur toute espèce de sujet formant de belles pyramides. Fruit au-lessus de la moyenne.