LE VIN EST UN BON REMÈDE
Je ne trouve en ma médecine Simple qui soit plus excellent Que la noble plante de vigne.
D'où le bon vin clairet provient.
Il n'y a, chez l'apothicaire, De drogue que je prise mieux Que ce bon vin, qui me fait faire Le sang bon et l'esprit joyeux.
Qu*on ne m'apporte point do casse Et qu'on ne coure au médecin :
De vin qu'on remplisse ma tasse, Qui me voudra rendre bien sain !
En mon recipe^f qu'on ordonne Que je boiray vin d'Orléans* :
La recette me sera bonne ; Les médecins, honnestes gens.
Mais, s'il.<: m'ordonnent de Teau douce Ou la tisanne simplement.
Sont gens qui veulent tout d'escousse ^ Me faire mourir povrement.
' Autrefois toute ordonnance de médecin commençait par cet impératif latin : Rectpe (Pi'enez) qui était devenu alors le syno> nyme de l'ordonnance elle-même.
* Voy. plus haut. p. 16, une note sur le vin d'Orléans.
' Je crois qu'au lieu des mots « tout de course, » qui se trou-
Je ne veux ni laict ni fruitage :
De. ce, je ne suis point friand ; Mais je vendrois mon héritage, Pour avoir de ce vin riant.
Oh ! que c'est dure départie * De ma bouche et de ce bon vin !
A tous ceux-là je porte envie, Qui ont encor le verre plein î
LES PROJETS BACniQUES
Laissons vivre malheureuses Ces âmes ambitieuses, Et joyeusement vivons De si peu que nous avons.
vent dans les précédentes éditions, il faut lire « tout d'escousse. » Eficousae, en patois normand, siguifie fo's, ensor. Ainsi, tout â*esconssf^ c'est-à-dire tout d'iincoitp, dune seule fos, serait beaucoup plus intelligible que tout de course^ qui d'ailleurs neVorme qu'une bien (aible assonance avec le qualilicatif douce. On ne dira pas du moins que c'est sans rime ni raison que j'insiste pour lu leçon que je propose. (L. D.)
* Séparation. Comme dans la chanson attribuée au bon Henri IV et adressée à Gabrielle d'Ëstrées :
Cruelle départie'
Malheureux jour!
Que ne suis-j« sans vie
Oh sans amour I (L. D.)
L'usurier, par grand' misera.
Craignant trop chèrement boire, Meurt de soif vilainement, Pour amasser de Targent.
Qui trop au mesnage pense Et qui compte sa despense, N'ayant en l'esprit repos, iVe peut vivre bien dispos.
La goutte un drosle n'afïronte'.
Qui boit sans songer au compte :
Avares en sont saisis, Qui ont les escus moisis.
Les miens ne moisissent guère, Pourveu que je trouve à boire.
Je sçay qu'après le trespas * Plus ue servent les ducats'^.
Si j'estois un jour en France Quelque officier de finance, Verres, bouteilles, tonneaux, Seroyent mes meubles plus beaux.
* Affronter est employé ici dans le sens de l'espagnol afvoiitar, attaquer de front.
• On a cru reconnaîli'c ici une imilation d'Anacréon ; voyez Ode 23 : EI2 TON UAOÏTON. Mais on trouverait celte pensée reproduite cent fois dans les poètes français du seizième siècle, antérieurs à Jean Le Iloux, éditeur ou plutôt auteur des Vauxde-Vire de Basselin.
^ Le ducat est une ancienne monnaie d'or étrangère, dont la valeur, sous Fiançois I", était d'un peu plus de quarante-six sous (deux francs trente centimes environ). Aujourd'hui le ducal
Flacons pleins de Malvoisie * Seroyent ma tapisserie :
Un logis n'est bien paré, Où Ton demeure altéré.
RemplissezHUoy ceste coup|>e :
Que je boive à ceste trouppe? Verre vuide ne vaut rien Parmy tant de gens de bien.