‹ Versailles, ville du roi (1770-1789) Étude d'économie urbaine, suivie du texte des cahiers des corps et communautés de métiers de Versailles; avec un plan hors-texteChapitre 339 sur 461 · Narbonne, XXV · texte numérisé non relu

Narbonne, XXV

440 X. l'approvisionnement

l'aveiaue de Sceaux, s'il y parut d'abord un peu de blé, il devint anettemieint un marché à l'avoine après les journées d'octobre (^).

Le bois,

La pén-uri'e de bois à 'birûier et sa cherté «K'cessive dans la région parisienne vaudraient une étude dont nous ne pouvons ici que soulignei- l'importance. Il convient toutefois d'indiquer en bref les causes esseintielles auxquelles les contemporains attribuaient cette disette.

On l'imputait d'abord à des défrichements exagérés que les propriétaires multipliaient, parce que les forêts ne rapportaient pa« assez, « Le seul moyen de faire arriver du bois -de tous les ports et surtout des provinces éloignées est de fixer les bois flottés à un prix qui puisse dédommager des voitures et balancer le produit des forêts avec les prés, les terres labourables et les pâturages ))(2).

Dans le Domaine de Versailles, les plantations croissent partout après 1770 : on reboise dans les fonds de Bue, sur des friches de Viroflay, à Porc'hefontaine, dans la forêt de Marly et les hauteurs du parc de Meudon(^),

Mais les bois domaniaux étaient dans un état de dégradation manifeste. Souvent le taillis n'avait pas été conservé : on ne voyait plus à la place que des terres vaînes et vagues. En général, les adjudicataires faisaient des coupes abusives, des arbres étaient mal abattus (*),

Les gardes et les Suisses du Grand Parc toléraient que les pauvres riverains missent leurs vaches dans la forêt, mais les officiers des chasses estimaient que ces usages causaient le dépérissement des arbres (^),

Versailles, par sa fonction de résidence de Cour, était

1. \'()ir I.ca siibsi.slances dans le dislricl de Versailles de 1788 à l'an ]'. Introduction, p. LXXXV.

Page 1