SIL

ment artificiel. Lorsqu'on veut sevrer de jeunes animaux, il n'est pas inutile de prendre quelques mesures hygiéniques, tant pour la mère que pour son nourrisson. Le sevrage ne doit jamais être fait brusquement. On y préparera le nourrisson peu à peu, en diminuant chaciue jour la quantité de lait qu'il tette, et en remplaçant ce liquide par une boune nourriture, en harmonie avec son âge et la lorce de ses organes digestifs. Pour les herbivores, les farines délayées dans l'eau, les grains concassés, peuvent très bien remplacer le lait, en augmentant leur quantité chaque jour, jusqu'au sevrage complet.

Quant à la mère, si elle est destinée à rester laitière, comme les vaches, les chèvres, et quelquefois les brebis, on n'a aucune précaution à prendre, puisque la sécrétion de son lait ne doit pas être suspendue : on n'a qu à continuer à la bien nourrir, à la bien soigner et à la traire. Mais pour les femelles dont le lait n'est point utihsé, comme les juments, on agira différemment: on doit, pendant les premiers jours du sevrage, diminuer leur nourriture, leur donner des aliments moins substantiels; on les trait irrégulièrement ; souvent on les purge et on les met à un régime diététique, si la sécrétion du lait semble vouloir se continuer malgré l'emploi des premiers moyens, qui réussissent ordinairement. Par ces simples procédés mis eu pratique pour le sevrage, on évite tout accident, et les jeunes sujets, comme leurs mères, se ressentent peu de ses effets.

SILÈNE. Genre de la famille des caryophyllées. Les silènes forment un groupe nombreux de plantes qui croissent dans nos prairies et dans nos champs. Assez recherchés par les bestiaux, les silènes contribuent à former un bon fourrage. Plusieurs silènes sont cultivés comme plantes d'ornement pour leurs fleurs, souvent très belles, et de couleurs variées.

SILIQUE, Nom donné à des espèces de jgousses très étroites et allongées qui contiennent les graines. Les colzas, les choux, plusieurs autres crucifères, ont des siliques. *

SILLON. Ouverture faite au sol par la charrue. Les sillons sont plus ou moins profonds, larges et longs, suivant la