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PHL0GIST1QUE (chimie). Phlogistos en grec signifie brûlé. La chimie moderne a rejeté le nom phlogistique, que l'ancienne avait adopté pour désigner le principe de la combustion , un feu fixé dans les corps. D'après celte doctrine, qui est celle de Stahl , quand une substance brûlait on dirait qu'elle perdait son phlogistique (S.)
PHLOGOSE (méd.) Mot grec , phlogôsis , formé de phlégd, brûler. C'est le nom d'une inflammation qui attaque quelque partie , sans qu'il y paraisse de tumeur ou de gonflement (S.)
PHRASE BOTANIQUE. Phrasis botanica (botan.) On donne le nom de phrase , à la très-courte description dont les anciens botanistes composaient le nom d'une plante , et dont il fallait se charger péniblement la mémoire.
On donne aussi ce nom à la définition que les botanistes modernes , depuis Linnœus , mettent à la suite des noms générique et spécifique de chaque plante , pour indiquer les caractères essentiels qui la distinguent (V.)
PHTHISIE (méd.) Mot grec, phthisis , qui signifie amaif?'issemcntjCorruptioJi.'b\a\aA\e dont les principaux symptômes sont l'amaigrissement de tout le corps , ou de quelqu'une de ses parties , et l'appauvrissement de la masse des humeurs.
L'espèce de phthisie que Ton appelle pulmonaire , consiste dans le dessèchement , les tubercules ou les ulcères des poumons.
Quand celte maladie allaque les animaux, elle prend les noms de pommeuère, de crud , de clou, de brûlure des poumons ( S.)
PHYSICIEN. Celui qui apprend, ou enseigne la physique (S.)
PHYSIOLOGIE (méd.) Mot grec, formé de phusis, nature , et de logos, discours; discours de la nature. La physiologie animale est une partie de la médecine, qui a pour objet la connaissance des choses naturelles et nécessaires à l'exercice des fonctions du corps de l'homme et des animaux ( S.)
PHYSIOLOGIE VÉGÉTALE. Physiologia vegetalis { botan. ) C'est une science qui fait partie de la physique végétale. Uanatomie végétale lait connailre la forme , la structure , la situation des divers organes des plantes : la physiologw végéta :c en indique l'action, l'usage et les fonctions dans l'être vivant, ainsi que la manière dont il se nourrit, prend son accroissement, prolonge son existence ,reproduitson semblable el perpétue son espèce, dépérit et meurt (V.)
THiSIQUE, du grec phusiké , formé de phusis, nature A proprement parler , la physique est la science de la nature ,