PIE

c'est-à-dire de l'assemblage de ions les corps dont l'univers se compose. Mais l'on a restreint cette acception trop générale , et on entend ordinairement par physique la science qui traite des proprié! es des corps et qui en apprécie les causes et les effets.

Celle science se dislingue en physique générale qui comprend les principes généraux , et en physique particulière qui se compose des principes particuliers à chaque branche.

Le lieu où s'enseigne cette science, le livre qui en traite s'appelle aussi la physique. On dit faire sa physique et lire la physique d'un auteur.

Ce mot est encore adjectif et s'applique à ce qui est naturel. Mouvement physique, impossibilité physique (S.)

PHYSIQUE VÉGÉTALE. Physica vegctalis. Science qui fait partie de la physique générale dont elle est une division. Son objet est de connaître la nature des végétaux, leur organisation , les facultés qui en dérivent, leurs causes et leurs effets. Plusieurs sciences en sont des subdivisions ; telles sont en particulier, I'anatomie et la physiologie végétales, etc. (V.)

PHYTOLOGIE. Phytologia (botan.) Nom composé de deux mots grecs, phuton, plante , et logos, discours, ce qui signifie, discours sur les plantes. Il est synonyme de botanique (V.)

PHYTOLOGIQUE. Phytologicus (bolan.) Qui est conforme aux principes delà phytologie ou de la botanique (V.)

PIC (agric.) Outil de fer à manche de bois , avec lequel on travaille les terrains difficiles. Il y a des pics de différentes formes (S.)

PICOTTE {art vét.) V. claveau (S.)

PIED (art vét.) Dans le cheval , le pied plat a les talons bas et les quartiers mauvais.

Le pied comble est celui dont la sole surmonte beaucoup , et qui n'a aucune concavité en-dessous.

. On appelle pied gras , celui qui a de la mollesse , qui est poreux et dont la sole est grande, la muraille mince et le sabot évasé ; pied dérobé , celui dont la corne est cassante ; pied cerclé , quand des aspérités, des espèces de cordons entourent le sabot comme des cercles; pied de bœuf ou soie , lorsqu'il est fendu en devanl depuis la couronne; pied plat , celui qui ayant trop de largeur n'a que peu de concavité en dessous; pied altéré , celui dont la sole de corne est desséchée ; pied serre , lorsque la veine ou la chair est serrée par ■Un clou du fer (S.)

PIED DE CHÈVRE (arts et m.) Espèce de pince de kr , dont le bout est recourbé cl un peu fendu. Elle sert à remuer