‹ Vocabulaire portatif d'agriculture, d'économie rurale et domestique, de médecine de l'homme et des animaux, de botanique, de chimie, de chasse, de pêche, et des autres sciences ou arts qui ont rapport à la culture des terres et à l'économieChapitre 89 sur 256 · V. ABREUVOIR (S · texte numérisé non relu

V. ABREUVOIR (S

GRAINE. Semen (botan. et anat. végét.) C'est la partie la plus essentielle du fruit; elle renferme, sous un tégument propre, l'embryon d'une nouvelle plante, semblable à celle qui l'a produite. La graine est regardée comme Y œuf végétal.

La graine est composée de deux parties principales : le tégument propre [in tégument uni proprium) , et l'amande (nucleus). Le point par lequel la graine était attachée au placenta est appelé hile (nilus); il est très-grand dans la fève et dans la plupart des lecumineuses (V.)

GRA1NER (forets). C'est mettre les porcs à la clandée (S.)

GRAMINEE. Gramineus (botan.) Cet adjectif exprime la forme des feuilles de quelques plantes qui ont de la ressemblance avec celles de la famille des graminées; telle est la renoncule graminées (ranunculus gramineus) , etc. (V.)

GRAMINÉES (les). Gramineœ (botan.) Famille de plantes qui renferme toutes les céréales, et, en général , toutes celles que l'on nomme gramen , d'où le nom est dérivé (V.)

GRAMINIFORME. Graminiformis (botan.) On le dit des feuilles d'une plante, qui ont la forme de celles des graminées , ou de la plante même , lorsqu'elle en a le port ou l'aspect (V.)

GRAMME (poids). Mot emprunté du grec , gramma , poids ancien des Grecs. C'est un nouveau poids, répondant à près de dix-neuf grains (S.)

GRANDIFLORE. Grandiflorus (botan.) Qui a de grandes fleurs, comparativement à d'autres espèces du même genre, qui en 01U de plus petites. Aster grandiflorus } caucalis gran~ dijlora (V.)

GRAPPE. Racemus ( botan. ) Assemblage ordinairement oblonçr de fleurs ou de fruits disposés en divers petits °roupes qui sont i-ormes par une ramification courte et subdivisée de leur axe ou support commun , comme la grappe de raisin , celle de groseilles (V.)

GRAPPES (art vét.) Excroissances rouges et assez nombreuses pour former une espèce de grappe. Elles naissent

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