G RU
aux paturons des chevaux , à la suite des eaux aux jambes. Elles attaquent plus fréquemment les ânes et les mulets (S.)
GRAS-FONDURE (art vét.) L'une des dénominations données à I'enterite, parce que, dans cette maladie, les excrémens de l'animal sont peu abondans et enveloppés d'une matière muqueuse et semblable à de la graisse, ce qui faisait: croire au vulgaire que c'était la graisse elle-même qui se fondait et sortait ainsi au-dehors (S.)
GRASSET (art vét.) C'est le nom des parties molles qui recouvrent l'os de la rotule du cheval (S.)
GRATIN (chimie). C'est la partie des matières fécales, adhérente aux parois et au fond des fosses d'aisance (S.)
GRAVIER (phjs.) Sable mêlé de cailloux (S.)
GREFFOIR (agric.) C'est un petit couteau à manche de corne ou d'os, au bout duquel est une petite lame d'ivoire , qui sert à ouvrir et soulever l'écorce de ra branche que l'on veut greffer en œil (C.)
GRÊLE (anat.) Cet adjectif s'applique à tout ce qui est long et menu; et l'anatomie en a fait la dénomination spécifique de diverses parties qui ont ces qualités; par exemple, les intestins grêles (S.)
GRELE. Gracilis (botan.) On donne ce nom à toutes les parties des plantes qui sont trop longues et trop déliées relativement à leur grosseur (V.)
GREW (greffe de) (agric.) Greffe par scions, de côté, par un plançon dont le gros bout est en terre , et l'autre bout taillé en coin est inséré dans la tige d'un arbre. Cette greffe ne réussit que sur les arbres à bois mou (S.)
GRIFFE (jard.) C'est le nom que donnent les fleuriste* aux racines de quelques plantes. On dit des griffes de renoncule (S.)
GRIMPANT. Scandens (botan.) Adjectif qui désigne un arbrisseau ou une plante dont la tige ne peut se soutenir d'ellemême, qui grimpe sur les corps voisins et s y attache, soit par des vrilles , comme la vigne et les courges , soit par des racines caulinaires, comme dans la bignone radicante ( Y.)
GROS D'HALEINE (art vét.) V. corn ace (S.) GROU (agric) V. grocetteux (S.)
GROUETTEUX (agric.) On appelle un terrain grouetteux , lorsqu'il est composé d'argile rougeâtre et de pierres (S.)
GRUME (forets). Le 60/.? en grume est celui qui a son écoree et n'a point été façonné (S.)