CHAPITRE XIV

Voyage de M. Parchappe à la Cruz de Gerra. 1

Je partis de Buenos-Ayres sur les dix heures du matin, et m’arrêtai à San- Jose de Flores, à cause de l’ardeur du soleil ; j’étais avec un Français de mes amis, dont l’habitation se trouvait sur la route que nous devions suivre. San-Jose de Flores est un assez joli village, situé à deux lieues de Buenos-Ayres : toutes les maisons y sont bâties en briques, et quelques-unes terrassées, les autres couvertes en paille; presque tous les habitans y sont jardiniers, et ce village fournit une grande partie des légumes et des fruits que consomme la capitale. Il s’y trouve beaucoup de bois de pêchers et quelques peupliers , qui lui donnent un aspect tout à fait européen. Plusieurs habitans de la ville y ont leurs maisons de plaisance et des jardins, dont la culture s’améliore graduellement; et, comme c’est une route extrêmement fréquentée, le séjour en est assez agréable , malgré le peu de variété de sites qu’offre un sol généralement plat. Il n’y a d’autre eau que celle des puits ; mais elle est très-bonne. Le chemin est fort large , très-bourbeux en hiver, et plein de poussière en été; inconvénient commun à toutes les parties argileuses des Pampas proprement dites. Le grand nombre de maisons qui existent et qui s’y bâtissent continuellement , font présumer que San-Jose de Flores ne tardera pas à se réunir à Buenos-Ayres, et à devenir un de ses faubourgs. Le nom Flores (fleurs), ajouté à celui de San-Jose (saint Joseph), prévient les étrangers en faveur de ce village; mais Flores est, tout simplement, le nom du particulier à qui appartenait le terrain sur lequel s’est construite la chapelle de San-Jose, dont la fondation est toute récente.

Après dîner, mon compatriote se sépara de moi , et j’allai coucher à une chacra j distante de sept lieues de Buenos-Ayres. Les maisons deviennent plus rares; la plaine est légèrement ondulée, et l’on commence à trouver ces immenses chardonnières déjà décrites.2

1. Je n’ai pas fait ce voyage; mais mon savant ami, M. Parchappe, qui a parcouru ces parties australes, dont l’exploration lie mes observations sur la Patagonie à celles que j’ai faites sur Buenos-Ayres, a bien voulu me communiquer tous les matériaux qui composent ce chapitre et les deux suivans. Cette relation fera bien connaître à mes lecteurs le sol des Pampas.