‹ Voyage dans les États-Unis de l'Amérique du Nord, et dans le Haut et le Bas-CanadaChapitre 30 sur 86 · V0TA6C · texte numérisé non relu

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feu briller à travers les fenêtres de notre hutt«. Notre maison nous parut grande , mais d'un aspect sauvage ; car, par suite de rimpossibillté où Ton s'était trouvé de se procurer des planches au moulin à scier, on n^avail élabli aucune séparation , et les planches qui formaient les planchers étaient même tellement éloignées les unes des autres , que les pieds des enfans auraient pu passer au travers. Lorsque nous voulûmes établir nos lits , nous trouvâmes sur le plancher un pouce d'épaisseur tle glace , que nous fûmes obligés d'enlever à coups de pioche et de bêche ; ensuite nous étendîmes une couche de copeaux sur lesquels nous établîmes nos matelas et nos couvertures. Quant aux portes et aux cloisons , nous bouchâmes les unes et formâmes les autres avec des couvertures. De nos lits noos apercevions le firmament à travers notre toit , et souvent , pendant le temps que nous passâmes de la sorte, nous nous amusions à voir les étoiles paraître et disparaître.

«Le lendemain matin j'envoyai chercher aux Scott's- Mills le reste de mon bagage. Dans la journée, le feu se manifesta dans notre maison, mais nous parvînmes à réteindre.

« Le temps s'écoula ainsi en pénibles efforts pour améliorer notre situation ; nous attendions avec impatience Tépoque où la nature nous ferait apercevoir quelques signes de végétation. Cela n'arriva que vers le commencement de mai. En avril nous essayâmes de faire' du sucre : mais n'ayant personne pour nous guider, nous échouâmes complètement ; quoique Tendroit

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OÙ nous faisions bouillir les cannes à sucre ne fût éloigné que de cent toises de la maison, nous ne pouvions l'apercevoir, tant les arbres étaient serrés; la distance me semblait si longue , que je me faisais apporter mon dîner pour éviter de retourner à la maison. Aussitôt que la neige fut fondue, nous commençâmes à abattre des arbres, et à ouvrir des tranchées pour donner passage à Pair et au soleiL Nous eûmes bientôt ensemencé dix acres pour la récolte du printemps. Il nous est arrivé fréquemment, pendant les deux ou trois premières années de notre séjour ici, de nous trouver sur le point de mourir de faim , tant il était difficile de se procurer des provisions dans les environs, ou d'en faire venir de Cobourg, nos routes étant en jpelit nombre , et fort mauvaises , et la navigation se trouvant interrompue au printemps et en automne par une couche de glace qui n'est pas assez forte pour porter les traîneaux. La première année nous nVûmes des pommes-de- terre qu'au mois d'août , et nous fûmes obligés jusque-là de nous servir de plantes sauvages en guise de légumes. Le porc salé , la soupe de pois et le pain étant une nourriture malsaine pour les enfans, lorsqu'on. ne peut la varier , j'essayai de faire du thé avec des jeunes bourgeons de ciguë, et du café avec du blé de Turquie grillé.

a Nous vîmes enfin arriver la période la plus intéressante de notre séjour ici : le moment où notre récolte sortit de terre ; mais nos peines n'étaient point à leur terme. Au mois de juin , lorsque notre moisson offrait le plus bel aspect et nous promettait une ample

récoDqipeDse de nos pénibles travaux, uo incendie, qui commença dans les i>ois, s^étendit jusqu^à notre défrîcliement, et brôla une grande partie de notre maïs çt de nos pommes-de- terre : ce fut avec beaucoup de difficulté que nous parvînmes à sauver une partie de notre précieuse récolte. Gel incendie dura deux ou trois jours , et tout le monde fut occupé à porter de Teau pour Téteindre.

« Depuis un an et demi que nous étions établis , nous n^avions point vu d^autres femmes que celles qui composaient notre famille, lorsqu^un jour nous en aperçûmes deux qui lavaient du linge sur le bord de la rivière; ma femme s^écria aussitôt, toute joyeuse : tt Voyez , il y a deux femmes là-bas. »

« Trois années sVtant écoulées sans qu'aucun planteur fût venu nous joindre, je pensai que , ma famille •'augmentant de jour en jour , cVtait un meurtre de rester plus long-temps dans cette retraite isolée , et j'écrivis à un ami de Cobourg de nous chercher une résidence dans son voisinage , qui se composât d'environ cinquante acres de terre. Mais quelques jours après , M. P. Robinson vint me voir et me faire part de son intention de nous amener dès-lors de nouveaux émigrans ; soudain nous perdîmes toute idée de départ; les nuages se dissipèrent ; il nous sembla que toutes les difficultés étaient aplanies.

tt Bientôt après les plaines de ScottVMills se couvrirent de huttes et de cabanes, et la population totale s'éleva à deux mille âmes. La plus grande activité commença à régner autour de nous ; des maisons s^é-

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levèrent fin (o^ ^ ^ous eûmes un iprHvfi, un i^éiiiecin, des i|iaroi)9nd9 de toute espèce. Enfin « ppur k prer miëre fois , nous nous trouvants k portée ide lout oe qui nous ëtaii jfiécessaire. Je ne voudrais pajs malnter saot échanger Je terrain que j'occupe contre le pietlr leur de la province. Notre ferme ( qui f?st aujourd'hui de soixante-dix acres) nous procure tout ce qui est indispensable à la vie. $ous ^yons de bons moulins à blé et des moulins à scier le bpjs , gràcie à notre boio gouverneur, Sir Peregrine Mayland , et à M. Robinson ; un pont sur notre rivière , des routes dans tous les sens , et des communications régulières avec les vîiles frontières.

a Je vous ai £ait le ^éf^it de notre séjour de cinq ^nnées dans cette nouvelle contrée ; quoique nou$ ayons eu de grandes dilficultés à surmonter , nous sommes i présent aussi heuremL que noiis pourrions Tetra dans un pays civilisé. Mes propriétés acquièrent de jour en jour plus de valeur, ett la satisfaciion de yivve sous la protection du gouvernement anglais n^est pas le moindre des avantages dont nous jouissons.

« Il serait h désirer que quelques milliers d^Ânglaif et d'Écossais vinssent s'établir auprès de nous , particulièrement beaucoup d'Écossais, qui sont assidus, industrieux et d'une bonne conduite. Les colons du Douro sont , pour le moment, presque tous Irlandais, et, bien qu^ils prospèrent, leurs habitudes indolentes les empêchent de tirer tout le parti convenable de leurs fermes; joignez à cela que le goût qu'ils ont pour le whisky leur cause une grande perte de temps.

Je pourrais faire valoir un grand nombre d^argumens à Tappui de mon système qui réclame le mélange des Anglais et des Ecossais avec les Irlandais qui sont ici. Il serait à souhaiter qu^il s'opérât, non-seulement pour la direction des fermes , mais encore pour les bons exemples de sobriété, d'ordre et d'assiduité qu'ils donneraient. Quant à la culture des terres , le meilleur et le seul moyen de réussir est de suivre la méthode des Américains , car ils sont nos maîtres à cet égard.

0 J'ai l'honneur , etc. »

Ayant donné cette lettre textuellement comme elle m'a été écrite , je n'y ajoute point de commentaire ; je me borne à faire remarquer que je suis d^une opinion tout-à-fait opposée : je regretterais vivement que mes observations ou les lettres de mes correspondans engageassent nos compatriotes à s'exiler dans Tespoir de se trouver mieux qu'ici. Ces pays sauvages n'offrent d'asile qu'aux gens dont la situation financière est embarrassée , et qui joignent à la force du corps la persévérance morale : conditions indispensables pour supporter les fatigues d'un travail difficile et opiniâtre.

La lettre suivante donnera d'utiles avis aux personnes qui voudraient se fixer dans ces contrées. L'établissement d'un officier à demi-solde au milieu de ces forêts rappellerait les aventures de Robinson , si de Foë eût placé son héros dans les déserts du Canada.

« Pendant mon séjour près de Swansea , dans la

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Nouvelle-Galles , m^écrit mon collôgue des bols recules du Canada , je fus invité un jour à dîner chez un ami ; au deissert la conversation tomba sur le Canada , sur les cbances probables qu'il nous offrait de rétablir nos fortunes, et d^assurer le bien-être de nos familles , et sur les moyens à employer pour atteindre ce but. Alors nous ne vSuies dans ces réflexions qu^un sujet amusant de conversation. Toutefois elles firent sur nous une impression profonde , et , depuis cette époque , chaque fois que nous nous réunissions nous ne manquions pas de remettre ce sujet sur le tapis; nous lisions tous les ouvrages qui traitaient du Canada et des Etats-Unis, et nous cherchions à obtenir des renseignemens de tons ceux qui , les premiers , avaient yisité ces pays. Mon frère ne tarda pas à se rendre à Swansea , d'où il avait résolu de devenir compagnon d'émigration de mon ami ; une calamité domestique Tempêcha de réaliser ce projet , et changea entièrement ses résolutions. Quant à moi , j'avais résolu d'al« 1er au Canada , m'étant convaincu qu'avec un modeste revenu de 100 livres sterling, il m^était impossible de tenir dans la société la position que mon rang dans l'armée m'imposait. Ma famille se composait de ma femme et de trois enfans de Tâge de trois à sept ans.

tt Je pris cette détermination dans Fhiver de 1818, et je commençai à faire mes préparatifs. Je vendis mon mobilier, conservant seulement deux lits complets , des tapis et autres objets d'un transport facile. ie m'arrangeai pour effectuer un emprunt de deux

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cents livres st. Arrivé à Bristol , je dépensai la nioitié de tacm capital en onfils, ustensiles d^agricnltare et vétemens ; je joi^is à tout cela une quantité suffisante de provisions, et ce que je jugeai nécessaire pour rendre confortable notre voyage k travers rAllantique.

« Nous mîmei^ à la voile le S mai 1919 : nous arrivâmes au vi]la(ve de Coboorg^, dans le district de Newcastle , le 19 juillet suivant.

« La totalité de mes dépenses ë^élevait à cent livres sterl. huit schelIrngS : par conséquent je me trouvais possesseur , à mon arHvée , d*Une bien petite somme. Mais dans Fintervallè, nia solde trimestrielle ân^iva, les vivres étaient à bon marché, et daiUeurs, motf vieil ami m*accorda la phis franctiè hospitalité dans sa marisoi». J'appris qu^on dressait le plan d*une nouvelle Ville sui^ le Rice-Lake, et je me décidai , à défaut des màfetts i^cessaires pour' acheter une ferme de bon rapport dans le voisinage de mon ami , à attendre qUè le plafn fût achevé, et à essayer le défrichement dit Ré^h (butsson),' cVst ainsi que ces bois sont nommés. Ceci se passait dans le mois de décembre de la mênfie année. J^obtins alors la concession de terrain à laquelle n!re donnait droit mô^ grade dans la marine. En février 1820 , je fis marché avec deux hommes pour me bâtir une maison en bois, de vingt-huit pieds sur vingt , et de treize pièces de bois j autrement dit treize pieds de hauteur ; lé toit couvert de lattes , avec \eè bords garnis de planches; Ib devaient en Outre défricher un acre de bois autt^yr âé la maitfôn , pour garao-

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ût le toit de là thtite dés àrbi^eê. Je paj^i le iùtÀ c^nt dollars. €ette earearése ée Maf^oA avait une eAtrée prràtîqnée a» mitiez , et ler^^ue moit ami et TBtfi tA}nidtre dliaMtUofi tinl*ént èi» trainesH la visilei^ , elle avait unF a)r aêsez •minable. Noua dînâmes et un bOat de la salle, et iMM chevaux à Tautrei Mais ôVtaH la seconde de ce geirre dàiifs lé canton , èf éé fîit hi def ifiiéfe. Je |)rofitàf du temps où la neiQe et la glace étaient assez dui^és pf^Wr ttë^nspdtter nos- bagages e( ^s proiléiùtië pour six mois : lé é àiért^^ je coiiduîisis ma fartiilfe dÉns on.encloiii^ de tro'ftcè d^a^bres , air milieu d*ane foi^t du tàviaâà.-

« Je ïtivotiefiif , t>eiidaftt ^liéqtie tempsr ûtà sttuàtkn m^éjpéttvànta , et mèiypeu d^etpérienéé^ quènt auif travaux coDHhéncëé àvt Bush^ aie fît sdùVeirrt regai^der' mtffénfalîVéeomàie^désea)^^ée; mâi^ il rfj àVaif pàé de retkièdé , j*àvais eénduit ma famille ààM ces éotk^' ttééÉ loinvaittes , H fallait y tester ; je ne mai^Arais pslè' tf énergie , ei je me misa Tceurre avec eourage. Ule'ye*' naFM six dollars pahf a^re,' deux Américains me défricbèréiW tftÉéli^ àtteé et demi. Un botomé , que j'àvaîs ooeapé thOmenf^riéflUent , ée ûta déBfiitivement k moii service. En unr séixl été , il abattit les arbres de troié autres tfcres et fé» défricba. JVmployai eu pommes-deterre , en^blé éV en navets , Tacre de terre ^ui entou-! rak ma maison.

«r Je cbercbafi à fa?fé prix avec un chalr^eWHei^ piWir laCpôflfe de* pertes el des fenêtres ; mais je û/afperçwÉ bientôt qftf'il voulafît profiter de mou émbarréi^je résolus dom$ d'apprendre Tétat dé ebofTpentier et dé faire mon ouvrage moi-même.

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« Au mois d'août , nous essayâmes de faire du fbia avec des herbes qui croissaient dans une prairie voisine; ensuite nous déCrichâmes trois autres acres que nous ensemençâmes de froment. Je défrichais peu à la fois , mais j'acquérais de Texpérience : et je conseillerai à tous ceux*qui voudront s'établir comme moi , de ne pas trop défricher à la fois , et d'éviter les frais autant que possible.

« En automne , j'élevai une cuisine en bois et une étable pour mesbétes de somme, qui consistaient en une vache et deux jeunes bœufs. Pendant Phiver j^em* ployai mon ouvrier à défricher trois autres acres et Ty aidai moi-même. J'étais devenu très -familier avec l'usage de la hache: je parvins à abattre les arbres et à en faire des bûches avec autant d'avantage que possible ] avec mon foin artificiel et les bourgeons des arbres , je nourris mon bétail tout l'hiver. Le printemps suivant , trois acres furent encore défrichés , clos de haies et ensemencés de blé , de navets et de pommes de-terre. Nous semâmes des melons et des concombres dans les endroits où des piles de bois avaient été brûlées , en ayant soin d'enlever les cendres.

« Depuis celte époque , cinq autres acres ont été adjoints à ma ferme , et comme j'avais toujours eu soin de ne pas détruire les troncs d'arbres qui pouvaient servir d'appui à mes haies , j'eus le plaisir de les voir s'élever jusqu'à neuf pieds. Durant le printemps de 1822 , je fus maître d'un jardin potager, où la culture des fleurs trouvait aussi sa place ,* il prospéra au-delà de mes espérances.

« £n 18d5 IVmprunt des deux cents livres sterling se trouvait remboursé ; j'avais obtenu une concession de six cents acres , dont les droits s'élevèrent à trente livres sterling. Je m'occupe en ce moment de bâtir une maison de trente-six pieds sur vingt-six , à deux étages, avec une cuisine par derrière; j'en ai acheté le bois et les lattes avec le produit d'une jument dont je me suis servi cinq ans , et qui m'a donné deux poulains. Grâce aux travaux que je ferai moi-même , la mailMin ne me reviendra pas à plus de cent livres sterling. Une ville s'élève près de moi , les roules s'amé^ liorent, on jette des ponts de tous côtés; on vient d'achever à Péterborough l'un des plus beaux moulins du pays , et il s'en trouve un autre à trois milles de chez moi. Quatre moulins à scier sont en activité : aussi le bois de construction et les planches sont-ils à bon marché : environ mille pieds se vendent cinq dollars. Des magasins , une tannerie , une distillerie sont établis, ou sur le point de l'être , à Péterborough. Sur la route qui conduit à cette ville et traverse Otanabée , la compagnie des terres , le clergé etquelques particuliers ont des terrains , les meilleurs de la province , qu'ils vendent à raison de sept schellings et demi et même dix schellings l'acre. Le cours moyen des terres qui ne sont pas sur la route , est de cinq schellings l'acre.

« Je fus le premier habitant de cette colonie ; pas un arbre n'avait été abattu avant mon arrivée ; maintenant on compte deux mille acres de défrichement , et la population s'élève à cent vingt-cinq familles qui forment un total de cinq cents ames^

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c IfV^quiffe quQ je yieuf d^ Mraeer proare qfu'une personne qui ii*a pa3 été élevée popr les travaux mar jQjUueU , qui a dfit lutter cqptre c|e« difficuUés «ans cesae reoaissantea , au fond d^un pays iqcuHe et saiia routes , ^ pa , ave« de la persévéraoce çt m.o (rav^il assidu , se créer une position heureuse et indépendante. Ma fa<r mille jouit d*une t^ç^ii^te ^isaoee^ ma lerme dous dçnne tout içe qpi ^e^^ nécessaire à la vie 9 et ma demisolde noi|s procure le superflu , tornUs qu en Angleterre elle s^l'âsait à peipe à nous procurer une nourriture grossière, £nOn nous pouViOUS fréquepuvient exercer rhospitsilité, (9t/iQUfi. avons Jii9 Ivxe 4e deHx «obevaux et d^un tfaineau.

a Plus les persoi^nes qui OAt de U ûunille auront de puissans motifs pour émigrer , et plus elles auront de chances de devenir d^excellens colons. Mais une erreut particulièriB à la plupart des émigrans qui nous viea^F nent de la ipère-patrie , et qui exerce une influence très-fâcheuse, est cellie-ci : ils apportent avec eux leurs vieilles coutumes qui h* poussent à des entreprises imprudentes et à de folles dépenses. J'en ai connu plusieurs qui ont échoué par ce seul motif; ce sont justement ceux-là qui propai^ent des rapports défavorables sur ce pays. Ceux qui viennent ici pour améliorer leur sort devraient prendre pour maxime de suivre le plus exactement possible les usages du pays , et de réserver toutes les idées de perfectionnement pour le jour où leur établissement sera entièrement consolidé. Ils devront chercher à se rapprocher des anciens colons , afin de recevoir de sages oonaeils et

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d'utUeè exieinplet. Les terrains pouvant s acheter à des prix trèS'doux et à àe% conditions fort avantageuses , ^utsqu^on accorde sept et dix ans pour le paiement , les nouveaux arrivans feront bien de choisir leurs lots dans le voisinage et près des routes : ils éviteront ainsi toutes les diCBcuUës que j*ai dû combattre.

« Je crois que le gouvernement fait trop pour les émigrans \ les distributions qui leur sont accordées les habituent à la paresse : la force qu'ils devraient trouver dans leur courage cède la pl^ce à des habitudes de débauche ; une hutte , cinq barils de farine , un porc et deux vaches suffiraient à un établissement de cinq personnes.

« Quoique celte portion de la province s^améliore rapidement, cependant sa population et sa richesse seraient décuplées si Ton faisait comniuniquer par un canal le lac Ontario 9tvw^ la rivière Trent. Une immense étendue de terre, depuis Péter borough jusqu'à la baie de Quinte , qui fait partie d*Ontario , comprend Tun des sols les plus riches de la contrée : mise en culture, die aurait une très*grande supériorité sur les terrains de fronliôre.

a Les ouvriers de tout genre , et en général les gens habitués au travail , sont ceux qui réussissent le mieux. Les meilleurs planteurs de ce canton étaient tisserands dans leur pays. Hais les marchands, les boutiquiers ruinés , s'ils n'ont pas réussi chez eux , réussiront encore moins ici. En résumé , que ceux qui ne sont pas disposés à payer de leur personne , qu'un rien décourage , et qui s'attendent à une vie oisive et heureuse ,

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se gardent bien de faire Fessai d^ùne' émigration an Canada. Mon opinion est fondée sur des expériences pratiques , et , en Texprimant comme je le fais , sans aucune prétention , j^ai cherché à donner d^utiles recommandations et de véridiques récits ^ je m^estimerai heureux si le capitaine Hall peut extraire de ce que j^ai écrit quelque chose qui soit profitable au public , ou même à un seul individu , ou qui puisse procurer quelque avantage à cette heureuse et nouvelle contrée.

« J'ai Thonneur, etc. »

De retour à Cobourg, après notre visite aux émîgrans, nous allâmes à Kingston , principale station navale des Anglais sur les lacs.

Le 28 juillet nous atteignîmes Kingston , oà nous' occupâmes un logement très-confortable dans la maison du Commodore Barrie qui commandait les lacs.

Après ce long et piénible voyage de quatre cent soixante-treize milles , de Niagara à Kingston , nous pensâmes avoir acquis le droit de nous reposer, et, jusqu^au 50 juillet , nous ne fîmes que manger , boire et dormir. Ensuite nous nous embarquâmes sur le bateau à vapeur Queenstown , et dans l'espace de trentesix heures , après avoir touché à York et traversé le lac Ontario dans toute sa longueur , nous nous trouvâmes de nouveau à Niagara ; nous avions fait par eau plus de deux cents milles.

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