‹ Voyage en Angleterre, pendant les années 1810et 1811; (volume 2)Chapitre 50 sur 65 · AGRICULTURE · texte numérisé non relu

AGRICULTURE

elle dans un état si apposé? d'où Tient la différence?

M. G**, qui s'occupe d'agriculture, nousdk qu'il venait^de vendre la récolte d'un champ de patates sur pied, à quelque chose de plus quije 3o liv. sterl. l'acre ; l'acheteur récolte à ses propres frais. Cela paraît prodigieux^ et s'il y a tant d'avantage à cette culture, comment se fait-il qu'elle ne |)révaut pas au point de ramener l'équilibre entre )e revenu xi'un champ de patates et celui d'un xhamp de blé? La taxe d'un dixième sur tout revenu ne se calcule point sur le produit de la iculture, mais sur la rente; et lorsque le propriétaire est son propre fermier, la rente est évaluée de manière à ne pas taxer l'industrie , ni épargner le mauvais cultivateur.

Telle est l'industrie moderne, que telles terres., affermées il y a quelques années à 2 schelHngs l'acre, rapportent maintenant 4 gninéesj c'està-dire quarante-deux fois autant, et la rente payée bien plus facilement, ou au moins bien plus régulièrement qu'autrefois. On dit ici que les fermiers écossais ne soiit pas aussi- aveuglément attachés anx vieilles méthodes que ceux d'Angleterre, et qu'ils sont plus disposés à profiter des découvertes modernes; mais le grand secret de leurs succès se découvre dans la frugalité, peut-être un peu sordide, des mœurs de ce peuple, et dans leur industrie infatigable; ils remportent le prix de la course comme la tortue sur le lièvre.

4o4 MONUMEIÎT A LA GLOIRE DE NELSOK^'

Il est arrivé ici et à Greenock , depuis quelque temps , des renforts considérables de blé et de farine ; et il en est attendu davantage, qui arriveront trop tard, car la nouvelle récolle est passable, et les prix baissent. On assure qu'il est venu plus de blé de France en Angleterre^ dans Tespace de quelques semaines, le printemps dernier , que d'Amérique dans toute une année, à aucune époque précédente. Ce surplus de subsistances , qui permet de grandes exportations de grains, provient, ou d'une agriculture très- florissante, ou d'une population qui ne Test pas, et diminue. Dans les Etats-Unis, la population suit toujours de trop près les subsistances pour laisser un grand surplus à exporter.

Les habitans de cette ville ont élevé un monument à la gloire de Nelson ; c'est un obélisque de 1 5o pieds de haut , sur un dessin de M. Craig : à peine fini , il vient d'être frappé du tonnerre , et l'efiFet de cet accident est fort #ingulier. Plusieurs pierres de taille ont été arrachées àp la m^uraille , mais y restent accrochées par un-ébin , comme une porte tournant sur ses gonds. L'état de cet obélisque. est , à tous^ égards, si menaçant, que l'on n'ose pas même élever un édfaiafaud pour le démolir.

a6 jàoût. Nous avons pris congé de nos nouvelles connaissances de Glasgow avec regret , et nous espérons de voir encore quelques-unes d'elles avant de quitter l'Ecosse. Ge»l aujourd'hui dimanche, et nous avons rencontré dans les

GLASGOW ET BUMBARTON. — CANAL. 4o5

rues y et hors de la ville , un grand nombre d« femmes de la campagne qui s'y acheminaient dans leur plus haute parure; robes de mousseline blanche , schalls , bonnets de velours noir , des gants même , et des parasols ; mais leurs bas et leurs souliers à la main , marchant pieds nus' dans la boue. On défend cette coutume, comme propre y car il faut absolument se laver les pieds; comirie saluhre , car on est sûr de n'avoir pas une chaussure humide , et elle est évidemment économique.

Entre Glasgow et Dumbarton , on voit le canal qui unit une mer à l'autre; sa navigation paraît fort active. Il a 35 milles de long entre les deux rivières, Forth et Clyde, s'élevant dans cet, intervalle a une hauteur totale- de i6o pieds , par 39 écluses. Il admet des bâtimens tirant 8 pieds d^eau, larges de 19 pieds, et longs de 73 pieds. Il passe par-dessus nombre de vallées , au moyen d'aquëducs ; le principal a 65 pieds de hauteur, et 4^0 pieds de longueur. Ce beau canal ^ fini depuis vingt ans seulement, n'a coûté que 200,000 liv. sterl. *

Nous voyons de tous côtés, dans % campagne, ces mêmes habitations ornées que nous admirions en Angleterre ; elles sont ici en aussi grand

* Le grand canal militaire qui traverse le nord de l'Ecosse d'une mer à l'autre comme celui-ci, c'est-à-dire, d'Inverness an fort William, a coûté troLs fois plus, sans être aussi utile.

4o6 DUMBARTON. — BAINS DE MER. -^ FORT.

nombre , et ont le même entourage de plantations, et de verte pelouse, quoique peut-être pas aussi soigné.

< Le grand nombre de lieux publics où Ton se tend de toutes les parties de la Grande-Bretagne , sous prétexte de prendre les eaux ou des bains de mer , et qui sont toujours pleins dans la belle saison , m'avait fait soupçonner la sincérité du goût de ses habitans pour la campagne, et pour la Vie retirée et domestique que Ton y mène. D'un autre côlé , nous avons trouvé le nombre de maisons de campagne , que j'appelle gentilhommières, si prodigieux, que tous ces lieux publics réunis ne pourraient contenir qu'une bien petite portion de leurs habitans , ce qui prouve qu'en général ils restent chez eux.

Le fort de Dumbarton est perché sur un roc isolé , peu considérable , mais d'ailleurs semblable à celui d'Édinbourg, s'élevant copime un vaste pilier du milieu d'une plaine. Sans l avoir examiné de près , je n'ai aucun doute qu'il ne soit basaltique , et de l'espèce de roche appelée en Ecosse Whyn ; elle est d'un gris de fer foncé, d'mi grain fin , parsemé de petits points blanehâtres , dure et pesante , et se décomposant à l'uir plus rapidement qu'on ne devrait l'attendre de sa dureté. Lorsque l'on en brise un morceau, on trouve que la couleur pâle de la surface pénètre un demi-pouce ou même plus dans l'intérieur^ Cette roche est toujours en grandes masses informes, et jamais en lits.

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