‹ Voyage en Angleterre, pendant les années 1810et 1811; (volume 2)Chapitre 53 sur 65 · HABITATIONS · texte numérisé non relu

HABITATIONS

OU gallique, et une Bible enanglais. Le lit était un matelas bien sale, sur la terre, ou peut^re y avait^l quelques planches sous le ihatelas ; une couverture aussi sale, point de draps; Faniquè fenêtre , composée de quatre petites vitres dont aucune n'était entière : tel est l'intérieur de tqutes ces chaumières; et, pour finir la deScriptioifi , chacune a son échelle dressée contre le toit, soit pour arrêter le progrès du feu sur ce toit de chaume , ou cdui de Teau à travers les troos , quand il pleut, ce qui se fait avec un morceau de gazon. Malgré cette pauvreté, les habitans otit Fair de la santé, mais ils paraissent plutôt agileis que forts : c'est , au reste, une pauvreté de choix, ou plutôt de paresse, et elle ne s'étend pas aux alimens. Leurs lacs et leurs rivières fournisseiltt du poisson en abondance; le saumon, la truite, l'anguille , etc. Le mouton ne saurait être rare auprès de si grands trotrpeaux. Nous avons aperçu aujourd'hui des cochons. Moins d'un acre de terre en patates suffirait seul pour Ite soutien d'une Êimille ; un fort petit champ d'avoine également. La tourbe est partout à leur porte; ils peuvent gagner ^ s. 6 d. ou 3 s. eh travaillant à la journée : avec de tels moyens de subsistait ce, il est difficile de concevoir pourquoi de telles gens vont chercher fortune en Amérique. En travaillant , ils pourraient obtenir ici ce qui îà même ne s'obtient point sans travail.

Nous avons appris qu'il y a des écoles partout, où les enfans apprennent à lire en anglais et en

4^4 KILLIN. — liAC ET RIVIÈRES,

erse; mais cette dennière langue est celle qui est généralement eu usage.

En approchant de Killin il s'est fait un changem^nt de scène total ; et quoique le sol et la situation parussent les mêmes, le fond de la vallée s'est transformé en champs cultivés , enclos de murs en pierre sèche, et produisant de belles récoltes de grain, de foin et de patates. Une maison de bonne apparence, avec son. entourage de beaux arbres et de jardins , indiquait assez la source de ces impropemens : le capital était venu animer l'industrie. D'autres gentilhommières, et d'autres champs cultivés , ont paru successivement sur notre route, et à la fin Loch-Tay, dans le lointain, et la belle et fertile vallée de Killin ombragée de beaux aifbres. Le Tay et une autre petite rivière s'unissant au-devant de cette vallée pour former le lac qui fuit entre deux rangs de montagnes. Ces rivières séparaient autrefois les terres de deux grandes familles, les Breadalbanes et les MacNabs, et leurs cimetières respectifs se montrent sur deus; îles formées par ces civières; celui des Mac Nabs est très-pittoresquement situé au milieu de cascades écumantes. Le dernier chef de cette race féodale est mort depuis peu d'années seulement, et les gens du pays racontent encore nombre d'anecdotes à son j^ujet. C'était, par ses mœurs intempérantes, licencieuses et un peu brutales, et par sa force de corps 5 une espèce de héros d'Homère. Malheureusement pour luij son siècle n'est pas épique,

EENM0KK. — TOMBEAU DE FISGAL. 4^5

et il ne sera point chanté. Les héro» de nos jours sont essentiellement des héros de cabinet. Celuici a laissé une postérité de trente à quarante Mac Nahs , sans avoir jamais été marié. Le tombeau de Fingal est, à ce que Ton dit, dans ces environs. En voici un dessin d'une fort jolie composition, que je tiens de M; Williams,. artiste distingue d'Édlnbourg. ./ î .

Taymouth, a Septembre, Seize milles en cinq heures par un chemin ferme et uni, mais. trèsœontueux, le long de la rive méridionale du lac , qui a depuis i mille jusqu'à 3 milles de lar*^ geur : la côte opposée est un amphithéâtre de montagnes. On distingue BentLawers sur l'avantscène, et dans le lointain Benmore, qui a 4,oo(i pieds de hauteur. Le simple chapeau de neig0 sur la tête du Mont-Blanc, le sommet où la neige ne fond jamais , a précisément 4,ooo pieds , et ce n'est qu'environ la quatrième partie de la hauteur totale du Mont-Blanc. Les montagnes bri-' tanniques ne sont qu'une miniature des Alpes ; vues de près, lîeffef est pourtant le même, car l'œil n'embrasse que la ^ase ; mais , à une cer-. taine distance j il rfy a aucune comparaison, et rien ici n'approche de cette grandeur et de.cetle hardiesse de formés qui distinguent les Alpes, Indéjiendammeht de la neige et des glaciers, ou, ne voit nulle part ici ces aiguilles de granit qui percent le ciel , et qui , sans être des objets précisément pittoresques , sont pourtant les plus frappans qu'il soit possible de concevoir. :>

426 TATMOUTH. — HABITANS.

C'est aujourd'hui dimanche , «t le chemin est plein de paysans allant et revenant '«le l'église, tous proprement vêtus. A peA près la moitié des hommes portent le. kilt et tartan hose; c'est-àdire, le petit jupon et le brodequiu, et ont le corps enveloppé de leur plaid * : le reste porte des bas et dîes culottes , et n'en ont pas meilleur .air pour cela. Le beau sexe est certainement fort laid, et les hommes au-dessous de la moyenne taille. Ces bonnes gens nous saluent généralement, en passant, d'un mouvement de tête, ou en touchant \e hij^land bonnet.

Environ tin mille et demi avant d'arriver à Taymouth, nous nous sommes arrêtés pour voir l'ermitage et la cataracte de lord Breadalbane, qui sont sur notre liste de curiosités. D'un tour de baguette:, le guide nous a apparu. Arinéis de parapluies^ car il pleut toujours, nous l'avons suivi en montant par une pente assez roîdé, et sommes arrivés 4 la première chute d'éaù qui sort tumultueusement d'mne gorge étrrâte^ traversée d'un pont de pierre. Suivant, en d^sc^s^ dant , le cours de l'eau , nous nous sommes bientôt trouvés auprès d'une seconde diute d'un carac-^ tère différent; puis, toujours descendant par un joli sentier à travers un petit bois, nous sommes arrivés à l'entrée d'un passif obscur^ en forme

* Jjg plaid est une pièce d'étoffe de laine rase, assez sem- Uable au camelot, bigarrée de rayures croisées, de g pieds 4e long et moitié de largeur^ sans couture.

BRMITAGE DE L. BREADAIiSANE. 4^7

de grotte souterraine, au bout duquel notre conducteur, au fiidt de Bon rôle de guide, a ouTert une porte , la porte de V ermitage ; et en fecè de nous, à travers la» fenêtre de cet ermitage/, nous avons vu. m^id ^roisiënie chute d'eam , beaucoup plus con^idéirable quç les premièTes^ et glissant sût un rodfi^r à peu pr&s jierpendienv laire d'une hauteur de a4o pietdsi. Les côtés sont bien boisés ; 1-eau est reçue daias'iih beaift bassin de rochers , d'où elle cantifnie de se précipiter le long de la montagne. Uiivsié|^ commode «e trouve placé auqprès de la fenêtre, précisément en faoe de la cataracte, et à demd*hâiuteur 5 Y^seSL rembrasse toute entière et n'en peid ïiefs^, Oaft sait assez combien la beauté gagne à être dèiDi^ voUée, et à laisser devinci: une partie de s^ charmes. C'est un art qui «a «certainement été négligé ici , et la satiété suit de prifes. L'ermitage et son peèit passage obècuv;, et cette porté qui s-auvrcB point nommé, par toos les guidefi^ de tou6 les voyageurs , donne Meu à htoxicmsp .de critiques judicieuses, etjene présente point celle-ci comme o;riginale. Aia Ire^te , ies dîVél^ poiuts d« vue de cette proopaenade «mt été mfé*nages avec ia!n :gout troj» juste p*ur ne pas m^ poser que oekii-oi eût 'été mietrx choisi, s'U y eut eu du ckoix^ mais la 'j!^at« te avait plaiîé là t^ette tablette de rochers évidemmenfilt tout eitprèô pour les touristes. 1^ noble propriétaire n'a >^% dû contrarier ses intentions, et il >n'a Êût'q^ifc couvrir ce point d'^îbservatioh djû toit de s^

428 PARC t>V IjORD breadalbake.

ermitage, qui pourtant eût pu être orné plus simplement. Nous avons ajouté nos noms dans le registre de Fermitage à la liste nombreuse des ■voyageurs qui ont visité ce lieu.

Les terres labourables de lorçl Bi^dalbane, dans ces environs, sont affermées à a5 ou 3o schellings Facre , avec* quelques privilèges de pâturages; mais les baux sont près d'expirer, et sont susceptibles d'une forte augmentation de prix à leur renouvellement. Ce seigneur passe pour humain et généreux; il est aimé et respecté de ses fermiers. Le salaire journalier est assez bas, 2 scbellings en été, et i sous 6 deniers, ou même i sous a deniers en hiver. Kenmorfe est un fort joli village , à l'extrémité de Loch-Tay. Un fort beau pont traverse la rivière du même nom , qui en sort. L'auberge est excellente.

; Dunkeldy 3 Septembre. Vingt-trois milles et demi aujourd'hui. Il a plu à verse toute la nuit passée. Nous sommes partis ce matin aussitôt que le temps Fa permis , et nous avons traversé à pied le parc de lord Breadalbane. Il est disposé en allées couvertes de mousse , et en avenues en droites lignes , un peu à la vieille mode ; mais cette mousse est si magnifiquement belle, si unie, -si dQuce , si fine et si verte, et les arbres forment de, si belles arches gothiques, surtout l'avenue de hêtres , quoique plantée depuis soixante-dix ans seulement; enfin, le tout ensemble nous a paru si difiërent des vues sauvages auxquelles nos yeux étaient accoutumés, que nous avons

CASCADE. — DCKKEJLD. 4^9

éi^ dans Fadmiration. Le site est bas et de ni*- -veau , mais l'entourage de montagnes fournit de la vue , et même du lointain ; le clocher du vil-lage, le pont, le lac et la rivière^ enrichissent l'avant-scène. Lord Breadalbane bâtit un château sur le modèle de celui du duc d'Argyle, à Inve^ rary , mais dans de plus grandes et de meilleures proportions : ce château aura environ loo pieds dans tous les sens. On a supprimé ici le corps carré, d'un fort mauvais eflfet, qui s'élève au-dessus du toit du château d'Inverary.

. Après avoir voyagé quelques milles à travers un pays riche et fertile, nous sommes descendus de voiture pour aller reconnaître une nouvelle cascade, ainsi qu'il est de notre devoir de voyageurs, cette cascade étant sur notre liste. La montagne est fendue du haut en bas; on pénètre dans cette énorme crevasse par un petit sentier entre deux murs de rochers, le long d'un torrent .d'eau rapide et claire, quoique toujours couleur de café. On le traverse plusieurs fois sur de petits ponts de bois, remontant tantôt d'un côté, tantôt d'un autre, et passant plusieurs chutes avant d'arriver à la plus magnifique que j'aie jamais vue dans aucun lieu du monde , sans excepter Niagara. Cet effet n'est certainemient pas dû au volume de ses eaux, mais à la composition générale du tableau qu'elle présente. INous avions déjà pénétré assez loin dans cette tranchée gigantesque, de 200 ou 3oo pieds de profondeur^ et obscurcie vers le haut par des arbres qui se

43o • CASCADE DE MONKSâ.

touchaient et cachaient ie ciel. Nous nous avancions tonjours le long du courant, qui ne lais* «ait plus entre nous et le rocher, q^u'un sentier étroit, lorsqu'à un détour, et levant les yeux, nous avons vu la tranchée devenue plus étroite et plus escarpée^ et se perdant dans la hauteur de la montagne, amener droit à nous et en raccourci le torrent qui la remplissait toute entière; fifanchissant par-dessus les obstacles nombreux amoncelés dans son lit, doublant des angles, glissant le long des plans inclinés, disparaissant, bondissant die nouveau ; de plus en plus près , de plus en plus grand et plus furieux, et passant à la fin comme un trait sous nios pieds, sous notre sentier même , sous l'extrémité étroite et glissante qui nous portait. Un rayon de soleil, le premier que nous eussions vu depuis quelques jours, éclairait le haut de la chute, tandis qu'autour de nous tout était dans l'obscurité. Cet accident , ainsi que la quantité d'eau accrue par les pluies, contribuaient sans doute à rendre le spectacle plus extraordinaire et plus magnifique.

Le highland^r j notre guide, était un homme intelligent. Il est convenu avec nous du penchant de ses compatriotes pour le ufhishjr^ ou eaU'de-vie de grain. Il n'est pas rare de trouver parmi eux des hommes qui peuvent boire un quart (mesure égale à une pinte di Paris) de whisky pur dans un jour ; cette quantité coûte 3 sous 9 deniers. Or, comme le salaire d'un

TmH f ,

E COS SAI S DE lA PLMNIE.

ECOSSAIS 1)KS MONTAGJSES.

HABITANS. — TAXE. 4^i

journalier est seulement 2 à 3 schellings par jour en été , et moitié en hiver, il est clair qu'ils ne peuvent pas se donner ce plaisir souvent , et cela n'est pas à regretter. Au surplus, je dois dire que nous n'avons pas rencontré encore un homme ivre. La bière est en usage; toais on lui préfère ]e whisky. Notre guide n'a pas été de notre avis au sujet de la manière dont les highianders jugent à propos de se loger; ils ne seraient pas mieux dans de meilleures maisons, nous a~t-il dit , et cesseraient d'être les meilleurs soldats et les meilleurs matelots de la Grandes-Bretagne ; à quoi nous n'avons rien eu à répliquer. Plusieurs de ceux qui avaient passé en Amérique, pour être plus à leur aise, en sont revenus, et un plus grand nombre reviendraient, s'ils avaient de quoi payer leur passage.

Le loyer d'une hutte de la plus pauvre espèce, avec un petit champ à patates , n'est que de 5 schellings par an. 11 y a une taxe appelée hearthmoney {taxe par foyer) ^ de 4 schellings 6 deniers par an, mais qui n'est pas levée rigoureusement. Celle sur les fenêtres ne commence qu'à sept fenêtres, et par conséquent ne les regarde pas. Celle sur les chevaux ne commence qu'à ceux de la taille de 1 3. mains, c'est-à-dire, 4 pieds 4 pouces anglais ; et un cheval de cette taille passerait pour un dromadaire dans ces montagnes. JLi'on m'assure même que la taxe de lâ sous 6 deniers, sur un cheval de taille taxable, est réduite à 2 sous 6 deniers en Suiveur des petits fer-

43a TAXES. — TERRES.

miers dont la rente annuelle est au-dessons de lo liv. sterl. Les ' highlanders ne payent donc point, ou presque point, de taxes directes; et dé toutes les taxés sur les consommations, ils ne me paraissent encourir que. celle sur le whisky. Vn acre de bon pâturage (un acre et un cinquième anglais), dans les vallées, suffit pour six à huit moutons pendant toute Tannée , un peu de foin ou de raves pendant l'hiver étant un secours rarement nécessaire. Sur les montagnes, quelques moutons périssent dans la neige. On en a trouvé jusqu'à vingt ou trente morts en un tas ; mais cela est rare : ils peuvent vivre une semaine entière ensevelis dans la neige sans périr. Lord Breadalbane acheta la terre sur laquelle la belle chute de Moness, que nous venons de voir , est située , il y a vingt-trois ans , pour la somme de 12,000 liv. sterl. , et elle vaut maintenant 36,ooo liv. sterl. Les baux de dix-neuf ans sont près d'expirer, et la rente de 20 à 25 schellings par an pourrait être portée à 5o ou 60 schellings ; maïs comme il est a good easy man (bon homme et facile), ses fermiers se flattent d'être seulement doublés, Pennant, qui était en Ecosse il y a quarante ans, dit que lord Breadalbane pouvait voyager en dïoite ligne loa milles sans sortir de ses terres.

' Une partie de cette augmentation des terreci vient des progrès de l'agriculture résultant du changement de mœurs, de l'industrie, des grands capitaux et de la diyisipn de travail qu'ils éta-

iOGIERAIT. — liB TA Y. 4^3

blksent immédiatement '. Cette partie de l'augmentation est un profit national net et général ; l'autre partie de l'augmentation vient de la dépré* ciation des valeurs représentatives ^ soit billeta de banque , or ou argent ; elle opère simplement comme une taxe sur tout propriétaire d'engagémens à longs termes, et surtout, comme je Fai déjà observé ailleurs, sur les rentiers, sur la dette publique : c'est la caisse d'amortissement par excellence.

Nous avons observé ce matin, près du Tay^ sur un monticule, un assemblage à peu près cii'* culaire de blocs de pierre debout, dont l'origine, remonte sans doute aux Druides.

A Logierait , il y a une rivière à traverser pour aller à Blair ; elle était débordée; et, après avoir attendu quelques heures , nous avons pris le parti d'abandonner Blair, et de traverser le Tay sur la route de Dunkeld. Les rivages du Tay, sur cette route, nous ont parti de la plus grande beauté ; mais la nuit nous a surpris avant d'ar* river, et nous ne les avons vus qu'imparfaite* ment. Les jours diminuent bien rapidement dans Cette région septentrionale.

' Parmi les preuves multipliées du désavantage de la petite culture^ le Statistical account qfScotland fait men* tion d'une paroisse de Norlh Uist, contenant Sa 18 habi-^ tansj employant 1600 chevaux, chaque petit fermier ayant Tattirail et les ustensiles de culture qui suffiraient pouï* une ferme beaucoup plus considéiable. i

434 PARC DU DUC d'aTHOLIi.

Crieff , 4 Septembre, aa milles. En sprtant de Dunkeld ^ nous avons fait le tour du. parc du duc d'AthoU; c'est une promenade de 4 milles* Ce parc est divisé ep deux par le Tay; la partiç plus éloignée offre de bçaux points de yue^ de belles allées de mousses, et tout le reste des décorations enchanteresses des jardins anglais;^ mais non pas de ce que Ton appelait de ce nom ei^ France de mon temps, et qui n'en était qu'unç caricature. Le laurier ordinaire et celui de Por-r tugal^ passent l'hiver ici en pleine terre , et sont ^ de grands arbres.

I^s Anglais vantept les beautés rurales dç leurs villages ; ils sont s^ns doute propres et entourés de champs bien tenus ^ et cela fait plaisir à voir, parce que l'on s'intéresse au bien-êtife des habitans; mais j'avoue que j'ai peu de goût pour les beautés rurales, proprement dites. Il me faut du sauvage ou de l'orné, des jardins ou des montagnes ; et quoique je me sente beaucoup d'estime pour les cha.mps de blé et de patates^ les haies, les granges et les tas de fumier§, ce n'est que de l'estime toute froide.

A un mille du parc, nous avons passé un pont appelé Rumbling-Bridge y jeté par-déssus un torrent qui se précipite d'une hauteur d'environ 5o pieds entre deux jcochers ; un bloc énorme, qui n'a pu passer, est resté enclavé et suspendis à mi-hauteur. Dans les grandes crues, l'eau passe par-dessus comme par-dessous ce bloc. Un peu plus bas que cette chute, le même torrent se

nUMBLING -BRIG. — TERRES. 4^5

précipite de nouveau : cette seconde cascade est située dans le parc du duc d'AthoU ;.e]le est vue des fenêtres d'un ermitage sur la pointe d'un roc tout ea face , comme chez lord Breadalbanct» Mais cet ermitage-^ ci, décoré de miroirs et de tableaux , est eucore moins que l'autre dans le ^véritable goût anachorète.

Le duc d'AthoU a couvert tout un pays de ses plantations prodigieuses de sapins {pinus silr^ vestris) et de larix; ce ne sont plus les emplâtres noirs dont nous nous plaignons , mais montagne après montagne drapées en entier de cette coupleur. Un de ces larix, planté il y a soixante ans et abattu dernièrement, a donné j8o pieds cubes de bois de charpente. Les Jeunes arbres sont éle^ -vés en pépinières et transplantés , ce qui semble élre. un procédé bien plus dispendieux que dé fiémer sur place.

Le salaire des journaliers est le même que j'ai déjà noté , et semble partout marcher asse^ de front avec l'augmentation de prix de toutes choses^ L'acre de terre labourable rend jusqu'à 3 à 4» «^ même jusqu'à 6 liv. sterl. Les petites fermea de 4o à 6o acres sont partout réunies pour en former de 200 à 3oo cents acres , ou bie^ mises en pâturages pour les moutons; et la diminution de population qui résulte de ce nouvel ordre de choses, est suffisamment attestée par les tristes groupes de masures désertes et en ruines que nous rencontrons assez souvent» Les viUea ou Villages de manufactures des highlanders, ou

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