ÉDUCATION DES POULAINS

ment trempé dans l'eau l'espace d'un quart d'heure et servi dans un sac à nez [nose-bag). A l'.àge d'un an le poulain n'aura plus besoin de lait; il doit être nourri de blé et d'herbe, de blé sec dans un sac, et d'herbe verte s'il y en a.

A l'âge de deux ans, il doit pouvoir travailler ou il ne sera bon à rien. Nourrissez-le d'orge comme un cheval arrivé à son développement ; mais en été donnez-lui du gruau tous les jours à midi. Traitez le gruau de cette façon : on prend deux poignées de farine, qu'on mêle à la main avec de l'eau jusqu'à ce que l'eau ressemble à du lait ; alors on décante, on laisse la lie et on lui donne à boire la partie liquide.

Ayez soin de le laisser vivre au soleil depuis l'heure oîi il est né ; l'ombre est nuisible aux chevaux, mais donnez-lui de l'eau tant qu'il en voudra durant la chaleur du jour.

On doit alors le monter, et son propriétaire s'en faire accompagner partout, afin qu'il puisse voir les choses et acquérir du courage. 11 lui faut un exercice constant ; il ne doit pas rester longtemps à sa mangeoire. On pourrait le faire voyager, car le travail fortifie ses membres.

A l'âge de trois ans, on peut le faire courir. Alors, s'il est de vrai sang, il ne restera pas en arrière. Yallah !