‹ Voyage en Chine Cochinchine Inde et MalaisieChapitre 77 sur 85 · VOYAGE ES CHINE · texte numérisé non relu

VOYAGE ES CHINE

liquide (Inns trois petites cbaiidières établies à proximité sur un fourneau en maçonnerie; on fait bouillir pendant 2 heures la liqueur bleue, que l’on verse ensuite dans un conduit en bois, pour la faire arriver dans un filtre (le toile disposé au-dessus d’une autre chaudière. L'indi|pA visqueux reste dans le filtre, et l’eau est recueillie dans la chaudière; mais comme elle est encore bleue, on la chauffe et on la filtredc nouveau, jusqu’à ce qu’elle soit dépouillée de toute matière colorante.

-1'** Operation — On place le résidu recueilli dans le filtre, sous une presse, afin d’enlever l’eau qui y reste, et qui s’écoule par des trous dont la partie inféricuro de la presse est garnie.

ry"' Opération . — On trnnclie l’indigo eu jjetits morceaux carrés que l’on fait sécher sur des rayons disposés les uns au-dessus des autres dans un hangar. D’abord ces morceaux ont une teinte brune; mais ils bleuissent peu à peu en séchant. 11 arrive quelquefois qu’ils (’prouvent la fermentation |)utride. Alors ils doivent être iTjetés.

Jusqu’à présent, les planteurs de Java ont donné fort peu de soin au classetmnit et à l’emballage de leurs indigos; souvent, comme à Manille, quatre, cinq ou six sortes dilforentes se trouvent mélangées dans la même boite, ce qui fait un tort considérable à la vente, et empêche l’indigo Java, de I" qualité, d’acquérir sur les marchés d’Kurope la réputation <|u’il mérite. Cependant on commeinjait, en JSJ'i, à obvier à cet inconvé-

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r.OMMEHCE ET TRODUITS UE JAVA.

nieiil, ot loul portail à croire que, l’ordre s'élnhiissant dans les classificalioiis, cel indigo parviendrait sons peu à lutter avnntagousemcnl, en Europe cl en Amérique, avec le meilleur Bengale.

L’indigo de L® qualité valait, en *845, à Batavia, de .“) florins i; i à 5 11. 5/8 la livre de Hollande. I.a seconde qualité était cotée de 2 */2 à 5 fl.

On dit que l'indigo, rendu à Samarang ou à tout autre port, ne revient au planteur, tous frais compris, qu’à I */2 ou 2 florins la livre, ce qui explique l’extension qu’a prise la culture de ce produit, et la pro • tection que lui a accordée le gouvernement. Les négociants de Batavia s’attendaient à voir l’exportation de l’indigo s’élever, en *847, à 5 ou 4 millions de li\rcs. Ils considéraient comme certain que si le cliangc des traites sur l’Europe devenait moins onéreux, si l’on arrivait seulement à obtenir 90 florins de Hollande pour 400 de Java, l'indigo baisserait immédiatement de 40 à 12 p. cent, et que les autres produits de la colonie suivraient son exemple.

Le droit d’exportation sur l’indigo, par navire hollandais pour la Hollande, est de 5 cents par livre, ou de 21 centimes par kilo; pour tout antre pays il est du double. Dans les deux cas, il y a un droit additionnel de î) p. cent.

VOYAGE EN CIUNE.

Thé.

Ln ciillnro du tlio csl de d;ilc réconlo à Java, cl n’y a |)as ciicoiv ac(|iiis une [rraiido imporlancc. Le llié de celle colonie csl infériem’ à celui de Cliinc; il en existe, cepeudiiul, quelques l)onues qualilés. On le parfume souvcnl avec cerlaiiics Heurs, ce qui lui communi()uc nue saveur élraïqjèrc qui n'csl pas dcsajjréahle.

La manufaclure royale de Ihé, élahlie à Meesler- Coriiclis, près de Batavia, occupe, dans la saison do la récolte, jusciu’à oOO ouvriers, payés, en moyenne, à raison de iO centièmes de lloriii par jour, et en lenqis ordinaire, 120 ouvriers.

Le llié vert et le llié noir s’y fahriqueul par des procédés à pou près semblables à ceux usités en Chine, el que nous avons décrits plus haut. Leurs dénominations cl le nombre de leurs classilicalions sont les mêmes que dans ce pays.

Depuis le mois de Juillet ISJJ jus([u’cn avril la manufaclure de Mcesler-Cornelis a expédié GOOO caisses de thé, et l’on s’attendait à en exporter ÔOOO autres jusqu’à la fin de mai. Les caisses pèsent, en moyenne, 70 livres de Hollande. On fabrique un tiers de thé vert |)our deux tiers de thé noir.

H parait que les manufactures parlicidières rendent beaucoup mieux et produisent de meilleures qualilés que celle du {jouvernement, qui ne serait pas éloijjné,

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