‹ Voyages en France, pendant les années 1787, 1788, 1789 (volume 2)Chapitre 37 sur 129 · DU SAINFOIN · texte numérisé non relu

DU SAINFOIN

de cesser de labourer pour convertir en prairie. Ces conclusions résultent du concours uniforme de faits observés par tout le royaume. Sous le rapport de cette culture, elle est trop arriérée, pour que nous ayons à apprendre des Français, mais il n'est pas de pays où nous ne puissions glaner ; pas de peuple dont l'expérience et les principes combinés avec les nôtres, n'ajoutent à notre somme de lumières. Il serait aussi facile qu'agréable de s'étendre sur ce sujet, mais je dois enregistrer les résultats de mes voyages et non pas me livrer à des dissertations.

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