SOBRIÉTÉ DES TARTARES. — OCCUPATIONS DES FEMMES
toQi dans la marmite avec la viande. Pour leurs pots, marmites et cbaudiéres, s*ils les lavent, c'est de la même façon. C'est un grand péché entre eux de laisser perdre, en mangeant, aucun morceau de viande ou quelques gouttes de boisson ; de sorte qu ils ne donnent jamais les os à ronger aux chiens qu'après qu'ils en ont tiré la moelle (»).
Pour leurs habillements, ils ne les lavent et ne les nettoient jamais, ni ne permettent que l'on le fasse, et principalement quand il tonne, lis boivent force lait de jument quand ils en ont, aussi bien que de
Groupe de Tartarcs dans une balte (*).
celui de brebis, de chèvre, de vache et de chameau. Ils n'ont point de vin, de cervoise ni d'hydromel, à moins qu'on ne leur en apporte des autres pays.
1/hivcr, ils ne peuvent avoir de ce lait de jument, qu'ils ne soient riches et à leur aise. Us font cuire du millet avec de l'eau; ils en font un manger si délié, qu'il semble plutôt qu'on boive cela que l'on le mange ; chacun en boit un verre ou deux le matin et ne mange rien plus tout le jour. Le .soir, on leur donne un peu de viande, avec du potage et du bouillon qu'ils hument; mais en clé, qu'ils ont abondance de lait de jument, ils mangent peu de chair, si ce n'est qu'on leur en fasse présent, ou qu'ils prennent quelques bétcs ou oiseaux à la chasse.
(') ■ L*odcur qu'on respire dans l'inténeur des leiltes mongoles est rebul.inic el presque insupportable qnnnd on n'y esl pas accoutumé. CcUe odeur forte, el capable quelquefois de faire bondir le cœur, provient de la graisse et du beurre dont sont imprégnés les habits et les objets qui sont à l'usage des Tailarcs. » (IIuc.)
(•) M. de Tcliiatclieff, Atlas du Voyage dans l'AUaï,
Si, parmi eux, il se trouve quelque voleur et larron découvert en son larcin, ils le mettent à mort sans merci. Que si quelqu'un découvre leurs entreprises, principalement quand ils veulent aller à U guerre, ils lui font donner des coups de bâton sur le dos par un homme robuste, de toute sa force. Quand aussi un inférieur olfense un plus grand que soi, il est grièvement battu.
Les hommes ne s'attachent à aucun travail , sinon à faire des flèches et à prendre garde un peu à leurs troupeaux; ils ne s'adonnent guère qu'à la chasse et à tirer de l'arc (»); ils sont tous, depuis k plus petit jusqu'au plus grand, bons archers, accoutumant leurs enfants dès l'âge de deux à trois ans â aller à cheval. Ils leur -font mener leurs chevaux et leurs chariots, et leur donnent des arcs proportionnés ù leur âge, et leur apprennent à en tirer. Ils sont fort agiles, adroits et hardis.
Les filles et les femmes savent aussi monter à cheval, et les font courir et galoper aussi vite que les hommes. Nous en avons vu avec des arcs et des carquois ; et tant les hommes que les femmes, ils se tiennent (ous longtemps à cheval. Leurs étrivières sont fort courtes, lisent un grand soin dr leurs chevaux, comme aussi de toutes autres choses qui sont à eux. Les femmes font tout le travail et les ouvrages, comme les fourrures et habillements, souliers, bottes et toutes autres choses faites de cuir {*). Elles mèoeot aussi les chariots, les rajustent, chargent les chameaux, et sont fort diligentes et habiles â tout ce qu'elles font ; elles portent toutes des caleçons, et il y en a qui tirent aussi bien de l'arc que des hommes (').
Épilogue. — Témoignages de Carpin pour confirmer la \'ùn\ù de sou voyage.
Afin que personne n'ait a douter de tout ce que nous écrivons avoir vu et nous être arrivé en ce voyage de Tailarie, nous faisons mention des noms de tous ceux que nous avons trouvés ou rencontrés là, ou par les chemins; comme le roi Daniel de Russie, avec toute sa suite, étant près de Bathy et de Carbon, qui avait épousé une sœur de Bathy ; puis Mongrot, capitaine de Kiovie, avec tous les siens, au pays de Corrensa , et qui nous avaient conduits une partie du chemin jusqu'à Bathy. Auprès de Bathy nous avons trouvé le fds du duc Jeroslaus avec un seigneur cuman, nommé Sangor, qui n'était pas chrétien, et un autre Russien de Susdald, qui était leur interprète. Près du grand cham nous trouvâmes le duc Joncllus , qui mourut là , et un de ses gentilshommes , nommé Temer, qui fut notre ioterprcle vers l'empereur Cuyné, tant pour la traduction des lettres du cham au pape, que pour tout ce qu'il nous fallait dire et répondre. Là était aussi un Dubarlans, clerc ou aumônier de ce duc, et plusieurs autres de ses serviteurs et domestiques. Au retour par le pays des Bisermins, nous avons trouvé en la ville de Lemfuic des gens qui, par la permission de Bathy, avaient été envoyés là par la femme de Jeroslaus vers son mari, qui tous étaient retournés en Russie.
Étant arrivés près de Mancy, nous y retrouvâmes nos compagnons qui y étaient demeurés avec plusieurs autres pour nous attendre. Au sortir de Cumanie, nous rencontrâmes le duc Romain, qui allait vors les Tartares avec une grande suite ; puis le duc Alova , et l'ambassadeur du duc de Glogovie, qui partit de Cuvnanie avec nous, et nous accompagna un assez long chemin par la Russie. Tous ces ducslà étaient Russiens; nous prenons tous ces gens- là à témoin de ce que nous disons en notre traité; comme aussi nous faisons toute la ville de Kiovie, qui nous a envoyé des guides et des chevaux jusqu'à la
(■) « Les Tartares, descendants dos anciens ScyUies, ont conservé jusqu'à ce jour Thabilelé do leurs'^ancéU^ pour tirer de Tare et monter k clie>al. » ( Hue. )
(*) Depuis Plan de Carpin, les choses n'ont guère changé. Voici ce que dit à ce sujet M. Uuc : « Parmi les Tartares, k-s soins de la faojille el du mi'nage reposent entièrement sur la femme ; c'est elle qui doit traire les vaches et préparer le bilagc, aller puiter de Peau, quelquefois à une distance éloignée, ramasser les argots, les faire séclier el les entasser autoor de la tenle. La confection des liahits, le tannage des pelleleries, le foulage des laines, tout lui est abandonné; elle est seulement aidée d;:ns ces divers travaux par ses enfants, quand ils sont encoi'C jeunes. Les occupations des hommes sont trèsbornées; elles consistent uniquement à diriger les troupeaux dans les bons pâturages, el ce soin est plutôt uo plaisir qu'une peine pour des honmies habitués AH leur enfance à montei- h cheval. ■
(») Plan de Carpta donne ensuite des détails sur l'hisloire des Tartares, sur leurs gueiTcs et sur la résistajire qu'on aurait pu leur oppposv.